01 van 07
Staan vroeg op!
Geen waai oor jetlag! Staan vroeg op om die mark waarlik te waardeer en te geniet. Die beste tyd om te arriveer, is omstreeks 6:00 wanneer die verkopers opgerig is en die toeristehordes sap nog steeds koffie in die hotelkamers. As dit te vroeg vir jou op vakansie is, probeer dit ten minste om 8 of 9 uur te slaan. (Let wel: daar is 'n vlooien- / antiekmark op Maandae). Wees seker dat jy baie veranderinge en klein rekeningjies op hande het, aangesien die verkopers sneer nie daarvan hou om 'n groot rekening te breek om 'n produk te verkoop nie. Dit is ook 'n goeie idee om 'n rugsak of 'n soort sak te bring om jou aankope te dra. Vroeg in die oggend is die sypaadjies relatief leeg; tyd om ' n koffie en 'n croissant te bestel en kyk na die aksie voor jou.
02 van 07
Stop vir aandenkings langs die pad
Volg die Promenade des Anglais langs die kus tot dit in die Quai des Etats Unis verander. Gaan daar links, aan die einde van die Place Massena, en dan die eerste regs. Stap in 'n paar aandenkingswinkels vir 'n taai T-hemp of 'n laventasak. Daar is ook 'n paar goeie winkels op die pad wat lei tot die Cours Saleya, insluitende 'n truffelboetiek, die bekende Alziari- olyfolie-tema winkel en winkels wat Provençaanse seepe, gourmet en huishoudelike items verkoop.
03 van 07
Ondersoek die duizelingwekkende keuse!
Jy sal die tente van die mark voorlê. Voordat jy iets koop, neem een slaag langs die lengte van die mark. Jy sal sien wat die grootste, mees aantreklike lemoene is wat jy nog ooit gesien het ... totdat jy na die volgende verskaffer loop. Hoekom nie 'n klomp blomme vir jou hotelkamer nie? Of vars vrugte vir môre se ontbyt? Of 'n paar gholfbalgrootte gemarineerde olywe om in die namiddag met cocktails te snuif? Of 'n bietjie brood om te snack terwyl jy sien? Daar is baie opsies vir die verbruik van die mark se produkte voordat jy terug huis toe gaan, veral as jy 'n piekniek op die strand beplan.
04 van 07
Laat die regte inkopies begin!
Noudat jy presies weet wat jy wil, slaan die erwe ernstig op. Moenie toelaat dat die skare jou intimideer nie. Doen soos die Franse, en maak jou pad na die verkoper se tafel. Gryp wat jy wil hê, en sit elke item in die silwerbakke wat uit sit. (Plaas byvoorbeeld alle paprika in een bak, en al die druiwe in 'n ander). As daar nie genoeg bakkies is nie, sit dit net in een bak. Sodra jy dit beurt kan maak, gee die bak na die verkoper agter die tafel. Hulle sal jou keuses weeg, en jy kan die totale prys op die klein skerm sien (wat nuttig kan wees as jy nie in Frans getalle is nie). Oorhandig jou kontant, en wag vir jou verandering. As jy die toilet op enige stadium moet gebruik, is daar 'n (betaalde) openbare toilet ongeveer 1000 meter van die westelike begin van die Cours Selaya. Volg die borden en draai regs by die onderdoorgang met die toilet bord. Hier is meer oor die gebruik van toilette in Frankryk .
05 van 07
Kry afgelei!
Hierdie area is jam-vol met historiese aantreklikhede. Daar is die La Chapelle de la Miséricorde op die Cours Saleya, wat unieke argitektuur bied. Die opvallende operahuis op Rue Saint-François de Paule is 'n besoek werd. As jy na die oostelike rand van die Cours Saleya gaan, en dan links draai, sal jy in die hartjie van Nice se ou dorp wees. Hierdie gebied van smal strate beskik oor historiese aantreklikhede, deegwinkels, plekke om vars pasta te koop en 'n diverse verskeidenheid inkopies.
06 van 07
Die vrugte van jou arbeid
Dit was 'n besige oggend. Nou is dit tyd vir 'n ware beloning. Rus by een van die vele restaurante en kafees langs die Cours Saleya. Dit is geen verrassing nie. Daar is talle restaurante wat spesialiseer in seekos. Daar is ook verskeie plekke met inheemse Niçois-kombuis (maak seker ravioli daube , 'n groot gereg met ravioli in beesvleis). Daar is 'n paar goeie plekke vir 'n koffie of 'n glas wyn. Miskien wil jy selfs snags terugkom, want dit is 'n gewilde na-donker plek.
Kyk na die Goeie, Goedkoop Restaurant in Nice en Top Bistros in Nice .
07 van 07
Neem 'n begeleide toer en kookklas
Bespreek 'n kookklas by Les Petits Farcis met die Kanadese-gebore sjef Rosa Jackson. Jy ontmoet by 'n aand vir koffie, gaan dan deur die mark, koop bestanddele en leer oor wat om te soek en hoe om seker te maak dit is vars. Dan is dit na haar woonstel om te leer hoe om jou aankope te kook. Dis 'n wonderlike manier om 'n dag te spandeer.
Geredigeer deur Mary Anne Evans