Die wêreld se beste laat nag kos

01 van 09

Gee net in

Daar is 'n roekeloosheid oor ons soeke na kos na 'n aand op die dorp wat ons toelaat om te onthou met skuldvrye verlating. Van beignets tot bagels, hierdie vryheid is deel van wat na-ure so lekker maak. Gevolglik het suiker en soutbelaaide lekkernye baie sterk op hierdie lys van die wêreld se beste laat-aandse kosse. Behalwe vir hul kalorie-inhoud, het elke gereg een ding gemeen - en dit is hulle vermoë om onmiddellike, ongeëwenaarde tevredenheid te lewer.

02 van 09

Berlyn: Döner Kebabs

Döner kebabs is die nie-amptelike aandete in die aand van Berlyn , met talle winkels en mobiele stalletjies wat die onverskillig vetterige, sondig heerlike Turkse toebroodjies verkoop aan diegene wat na-ure verversings nodig het. Gemaak van lam, beesvleis, kalfsvleis of hoender, word döner vleis op 'n vertikale rotisserie gegrild voordat dit gesny word en in pita of platbrood gevul word. Souse en ander bykomstighede wissel, van skerp slaai, tot verkrummelde kaas en rooikool.

Waar om te probeer: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill

03 van 09

Bangkok: Pad Thai

Thailand se ikoniese gereg is reg rondom die klok in Bangkok beskikbaar, waar dit as die uiteindelike teenmiddel dien vir lang ure van ontwrigting in die partyhoofstad van Suidoos-Asië. Spandeer jou laaste baht op 'n bordvol by 'n sypaadjie koskar; of kies vir 'n meer verfynde ervaring by een van Bangkok se sit-down restaurante. In elk geval, tradisionele pad Thai behels roer-gebraaide rys noedels gegeur met vis sous, garnale en eier; dan bedek met kalkwiggies en gekapte grondboontjies.

Waar om te probeer: Khao San Road, Pad Thai Dip Samai

04 van 09

New York: Pizza

Thin-base pizza is 'n laat nag stapelvoedsel in die stad wat nooit slaap nie, en die vraag van watter gesamentlike die beste sny dien is 'n onderwerp van warm debat. Die antwoord hang af van jou persoonlike voorkeur - of jy 'n diehard-fan van die klassieke margherita is, of 'n fynproewer van gourmet-toppings. Onder die New Yorkers sluit na-gunstelinge Artisjokbasille in vir romerige artisjok- en spinasiebelaaide pasteie; en Vinnie Vincenz vir die einde van die nag $ 1 snye.

Waar om te probeer: Artisjok Basille, Vinnie Vincenz

05 van 09

Londen: Bagels

Londen se Brick Lane is miskien die bekendste vir sy curry-restaurante, maar diegene wat in die besit is, is ook hier vir laat nagbakkies . Nadat hulle uit die nuwerwets klubs van die East End uitgekom het, word onthullers op die stad se oudste bagelwinkels getrek deur die verleidende geur van vars gebakte deeg wat in die tradisionele Joodse styl gekook is. Vulsels wissel van roomkaas en salm tot warm soutbiefstuk en mosterd, maar elke opsie bied kulinêre genot vir minder as die koste van 'n McDonald's burger.

Waar om te probeer: Beigel Bake, Beigel Shop

06 van 09

Durban: Bunny Chow

Die Suid-Afrikaanse stad Durban is bekend vir sy indrukwekkende Indiese kultuur . Die stad se gunsteling laatnag-toegewydheid is gepas, die Bunny Chow - 'n Indiese-geïnspireerde lekkerny wat uniek is vir Suid-Afrikaanse kombuis. Bestaande uit 'n ingeboude brood wat gevul is met geurige kerrie, bunny chows het op die spyskaart van die meeste Indiese restaurante in die stad. Na 10:30, moet jy egter na kop-in-die-muur gewrigte soos Sunrise Chip n 'Ranch gaan om jou bunny-drang te bevredig.

Waar om te probeer: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch

07 van 09

New Orleans: Beignets

Laatnaandete is in New Orleans, 'n stad bekend vir sy wonderlike Cajun-Creole kombuis, verwend. Vir diegene met 'n soet tand is daar egter nie 'n beter kleintyd as 'n vars beignet nie. Harking terug na die Franse erfenis van die stad, beignets is heerlike blokkies van diepgeroosterde Choux-deeg, mildelik gestoofd met poeiermelk. By die legendariese koffiewinkel Café du Monde kan mens op enige tyd van die dag of nag 'n suikerriet met suikerriet aangevul word.

Waar om te probeer: Café du Monde, Morning Call Coffee Stand

08 van 09

Tokio: Tsukemen

Laat aandete is 'n relatiewe termyn in Tokio, met die meeste kombuise ten laaste om middernag toe. As jy egter op soutbelaaide koolhidrate wil vaar voordat jy die laaste metrohuis inhaal, bied tsukemen 'n lekker alternatief vir tradisionele ramen . Tsukemen is 'n twee-in-een spesialiteit wat bestaan ​​uit 'n porsie gewone ruitjies wat saam met 'n lekker geurige sous gesmeer word om die noedels in te dompel.

Waar om te probeer: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita

09 van 09

Oaxaca Stad: Tlayudas

Van 9:00 tot 6:00 word die Las Libres-straat in Mexiko se kleurvolle Oaxaca City omskep in 'n paradys vir kos . Die hoogtepunt van die nag se kulinêre toneel is die tlayuda , 'n Oaxacan-spesialiteit met 'n groot tortilla wat oor oop houtskoolvure op die sypaadjie gekook word. Die tortilla word dan bedek met geroosterde boontjies, quesillo, blaarslaai en salsa. Karnivore kan ekstras soos chorizo ​​en tasajo (dun gesnyde beesvleis) byvoeg, waardeur Mexiko se antwoord op laat nagpizza gemaak word .

Waar om te probeer: Cenaduría Tlayudas Libres