Turf Tavern - Oxford's Almost Secret Pub

Insiders weet waar om hierdie tradisionele Engelse kroeg te vind

Mense wat op soek is na 'n outentieke en tradisionele Engelse kroeg- ervaring, kan die Turf Tavern soemend hou, ten spyte van sy amper geheime plek.

Besoek elke dag van die week en vind die Turf Tavern vol universiteitstudente , akademici, plaaslike gesinne en besoekers van regoor die wêreld op soek na die Britse TV-ikoon Inspector Morse se gunsteling-bozer.

Die fiksie-speurder, geskep deur Colin Dexter en op die langlopende Britse televisiereeks, was net een van hierdie bekende pubs - indien fiksie-kliënte.

Onder die regte lewende celebs - Elizabeth Taylor en Richard Burton was beweer om in te hou terwyl hulle in die buurt bly; die rolprent en bemanning van die Harry Potter-films het uitgehang terwyl hulle in Oxford geskiet het; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson en Ernest Hemingway het hul elmboë by hierdie kroeg gebuig (nie almal op dieselfde tyd nie). Dit is ook na bewering die plek waar die voormalige Australiese premier Bob Hawke gedurende 11 sekondes in die Universiteit van die Universiteit van die Universiteit van Pretoria 'n erf van aal opgedoen het. Hy het die Guinness Book of Records - en president Bill Clinton beroemd - nie inasem nie.

Die Hardste Pub in Oxford om te vind

Christopher Middleton, wat in die Telegraaf geskryf het, het van hierdie kroeg gesê: "Jy kon die afgelope 600 jaar Oxford besoek en het nog steeds nie The Turf Tavern gevind nie. " Dit sê dit. Om hierdie fassinerende klein kroeg met sy baie lang geskiedenis te vind, is iets van 'n uitdaging. Hier is hoe -

Draai New College Lane, teenoor die Bodleian-biblioteek af.

Ry onder Oxford se veelfotografiese brug van sug en draai amper onmiddellik links in St Helen's Passage, 'n steeg so smal dat jy nie albei jou arms kan versprei nie. Dit was bekend as Hell Passage. In Evelyn Waugh se Brideshead Revisited Charles sê: "Die Turf in die Hel Passage het ons goed geken."

Die gedeelte brei en vernou as dit hoeke draai. Ongeveer 150 meter langs - net soos jy dink jy is verlore - kom die klein Turf Tavern in die gesig. Gaan reguit deur 'n klein groen deur of volg kronkelende gange regs en links in biertuine. Die Turf mag nie Oxford se oudste kroeg wees nie, maar sy ou fondamente ondersteun 'n warren van klein, vreemd gevormde kamers, verbind deur smal gange, klein trappe en twee klein, besige bars.

'N makliker manier - maar soveel minder avontuurlustig en nie oral naby nie - is om in Bath Place, 'n geplaveide voetgangerbaan, vanaf Holywell Street te betree. Die kroeg is ongeveer 300 voet van hierdie kant af.

Die ligging is nie die enigste legkaart nie

Hoe oud die Turf Tavern is en of dit die oudste kroeg in Oxford is, is ook 'n bietjie geheim. Sekerlik, dit is een van die oudste, wat meeding met The Bear, 'n Fuller-kroeg wat beweer dat hy sedert 1242 moet dien. Die ramshak, houthandelige fasade wat Bath Place in die gesig staar, is waarskynlik vroeg in die 17de eeu. 'N bordjie aan die kant van die kroeg beweer dat hulle sedert die 12de eeu bedien het (dit sou die 1100's wees). Maar die vroegste bevestigde verslag van die plek is 1381 in die belastingrekords van die regering van koning Richard II.

Om te Drink

Sodra jy dit kry, is daar genoeg om te geniet in sy klein, onderling gekoppelde kamers. Ten spyte daarvan dat dit 'n bestuurde kroeg is (wat beteken dat dit deur 'n brouwery bestuur word), het die bestuurders, Greene King, die karakter van 'n losstaande woning gehandhaaf . Dit bied 'n wye verskeidenheid eiers en bier. Gastealle word op kraan gehou, met die keuse daagliks verander. Wyn is beskikbaar by die bottel met die glas en bottel en sjampanje. Sinaasappelsap, koeldrank en koffie word met soveel goeie moed as alkoholiese drank weggedoen. En as hulle tyd het vir 'n gesprek (wat nie dikwels is nie), sal die bedieners by 'n kroeg omtrent so groot soos 'n kas jou deur al die keuses lei.

Insider tip: Moenie die gemaalde rooiwyn mis nie. Dit is 'n kroeg spesialiteit in die winter.

Om te eet

Hoofkursusse wissel van tradisionele Engelse kroeggeregte soos Cumberland-worsies, Mash, Bees-en-aartaart, Vis en Skyfies , Burgers en Slaaie.

Sides sluit in groot drievoudige gekookte skyfies. Nagte is tradisioneel en stewig Engels - taai toffiepudding, Eton Mess-kaaskoek, drievoudige sjokoladebruin. Ek hou van die dop donuts met aarbei en appel-dipsous.

Spesiale eienskappe

Die kroeg se drie buite-biertuine is toegerus met ander geboue aan alle kante. In die Middeleeue was hierdie voorhowe plekke vir haangevegte en erger. Die naam kom van die turfmen of turfrekenaars (bookies) wat hier die weddenschappen gespeel het. Maar dit is al die ou geskiedenis, vandag word die biertuine gesellig bt houtskool, in groot braziers gehou en kliënte word genooi om marshmallows te rooster oor hulle - veral gewild by kinders.

Die uitspraak

Dis 'n seldsame kroeg, deesdae, wat dit regkry om met plaaslike inwoners te wees, maar tog vrolik en vriendelik vir vreemdelinge. Maak die moeite om hierdie wonderlike, atmosferiese kroeg te vind.

Turf Tavern Essentials