Bekend vir sy gourmet-kombuis en wêreldwye wingerde , is Kaapstad en die omliggende gebied 'n ware gastronomer paradys. Alhoewel dit moontlik is om 'n aansienlike hoeveelheid geld in enige van die stad se top-gegradeerde restaurante te spandeer, beteken 'n florerende markkultuur dat jy nie 'n miljoenêr moet wees om Kaapstad se kookkuns te proe nie. Boer se markte kom in alle vorms en groottes in die Moederstad, van buitelug-geleenthede oor naweke na alledaagse ekstravaganzas in sommige van Kaapstad se mees ikoniese plekke . Hier kyk ons na vyf van die beste opsies binne 'n uur se ry vanaf die middestad.
01 van 05
Bay Harbor Market, Houtbaai
Hout Bay is 'n 35-minute rit suid van die middestad. Dit is waarskynlik een van die mees kakebeenstoppies op die Kaapse Skiereiland. Die baai versprei eindeloos en blou na die horison, en Chapman's Peak staan sentinel oor die dorp wat by sy basis geleë is. Dit is die plek vir die Bay Harbour Market, waarvan die stalletjies ruim versprei is tussen 'n ou visfabriek, skilderagtige tentdeurgate en 'n handjievol buite-binneplaas.
Hier kan besoekers hulself versier op 'n indrukwekkende verskeidenheid kos om te eet, insluitend verskeie stalletjies wat plaaslik gevangde seekos verkoop. Kuns, kunsvlyt en mode is 'n fokus van die Bay Harbor Market, wat wissel van jacaranda-uitsny tot tradisionele kralewerkbeelde en onafhanklike Suid-Afrikaanse ontwerpersklere. Lewendige musiek is 'n belangrike deel van die ervaring, met 'n klankbaan wat alles van akoestiese rock tot Afrika-reggae blare en 'n kroeg wat nie minder as nege plaaslike handwerkbier op kraan bedien nie.
Ure: Vrydae, 17:00 - 21:00; Saterdae, 9:30 - 16:00; Sondae, 9:30 - 16:00.
02 van 05
Blaauwklippen Familiemark, Stellenbosch
Die Blaauwklippen-familiemark is teen 'n skouspelagtige berg-agtergrond en omring deur Stellenbosch se bekroonde wingerde, die moeite werd om die 40-minute rit uit Sentraal-Kaapstad te geniet. Geleë op die pragtige Blaauwklippen Wynlandgoed, het die mark verskeie afsonderlike afdelings. Onder 'n groot markie bied verskaffers straatvoedsel wat wissel van veganiese kebabs tot Chinese dim sum, terwyl die ou waensmuseum ambagsaanse kaas, brood, olywe en pasteie huisves.
Onder die landgoed se skilderagtige vyeboom, handwerkstalletjies verkoop handgemaakte klere en tweedehandse boeke, terwyl die wingerd self wynproeë en bistro-restaurante bied. Diegene wat die landgoed se wyne geniet, kan later bottels koop, of as die perfekte aandenkings van die volgende winkel. Beste van alles, soos die naam van die mark aandui, is Blaauwklippen buitengewoon familie- en troeteldiervriendelik, met springkasteelritte, plaaswerfdiere en uitgestrekte grasperke wat ideaal is vir 'n naweekpiekniek.
Ure: Sondae, 10:00 - 15:00
03 van 05
Neighbourgoods Market, Woodstock
Ideaal vir dae wanneer jy nie te ver van jou af waag nie, is Neighbourgoods Market geleë in die industriële omgewing van Woodstock. Neighbourgoods is in 2006 gestig as 'n onafhanklike mark, en is gehuisves in The Old Biscuit Mill, 'n luukse, ligte pakhuis wat 'n tuiste bied vir meer as 100 spesialiteitsverkopers. Die doel van hierdie mark is om die gemeenskap aan te moedig om direk van die bron te koop, en daarom ondersteuning aan voetsoolbedrywighede.
Kos is die middelpunt van die mark, of jy nou organiese, plaas-vars bestanddele of gourmet-kombuis soek met 'n leun na gesonde eetgewoontes. Daar is baie keuses vir vegane en vegetariërs; Dit is dalk een van die redes waarom die mark 'n hotspot geword het vir Kaapstad se kreatiewe kliek. Neighbourgoods bied die hele jaar deur feesvieringe en lewendige musiek aan, en bied ook mode wat wissel van Afrika-batiks tot fyn, handgemaakte juweliersware.
Ure: Saterdae, 9:00 - 14:00.
04 van 05
Noordhoek Gemeenskapsmark, Noordhoek
'N Gunsteling met plaaslike inwoners van die Suid-Skiereiland, Noordhoek Gemeenskapsmark, is 'n skilderagtige 40-minuut-rit vanaf Kaapstad op die gronde van die Kaapse Wingerde. Die mark bied elke Donderdagaand die perfekte verskoning om jou besoek te kombineer met 'n middag van wynproe. Koop 'n bottel uit die winkel, blaai deur die markstalletjies vir aandete, sit dan by die buitelug-tafeltabelle om te sien hoe die son oor Noordhoek se onmoontlike pragtige kus gaan.
Noordhoek Gemeenskapsmark spesialiseer in tuisgemaakte tariewe wat die beste van vars, plaaslike en vrye bestanddele gebruik. Daar is iets vir almal, of jy nou meer in handgemaakte Italiaanse pasta, kwaliteit biltong , weskus oesters of tradisionele vis en skyfies. Nie-kosse items sluit in keramiek en vars blomme, terwyl 'n aansteeklike gemeenskapsgemeente en 'n lewendige nagmark-atmosfeer help om dit die beste al fresco- fees in die dorp te maak.
Ure: Donderdae, 16:30 tot 20:30.
05 van 05
V & A Voedselmark, Die Waterfront
As jy nie kan wag tot die naweek om jou markbehoeftes te bevredig nie, gaan die sentrum na Kaapstad se asemrowende V & A Waterfront. Open sewe dae per week (insluitende openbare vakansiedae behalwe Kersdag en Nuwejaarsdag), die V & A Voedsemark kan meer permanente as jou tipiese boer se mark wees, maar dit behou steeds 'n rustieke egtheid. Dit is ook 'n paradys vir kos, met meer as 50 verskaffers wat alles verkoop van Portugese gebak aan Griekse gyros.
V & A Voedselmark is ook 'n goeie plek om tradisionele Afrika-kombuis te produseer , waaronder samp en boontjies, mielie pap en boerewors . Was jou maaltyd af met handgemaakte bier uit Bottle Bank, 'n stalletjie wat mikrobrekers van regoor die land verkoop. In die somer, neem jou kos buite vir 'n piekniek wat uitkyk oor die marina in Nobelplein; Gaan dan voort met jou avontuur met 'n besoek aan ander V & A Waterfront-hoogtepunte soos Two Oceans Aquarium en die Watershed-kuns- en modemark.
Ure: Elke dag van 10 tot 18 uur (Mei tot Oktober); 10 tot 19 uur (November tot April)