Ou Lahaina Luau

Basiese feite en beskrywing van die aand

Die Ou Lahaina Luau is trots op die aanbieding van 'n egte Hawaiian luau - 'n aand van tradisionele Hawaiiaanse kombuis, musiek, kulturele danse en eilandkuns. Gaste sal 'n ware weerspieëling van Hawaii se ryk geskiedenis waardeer, terwyl hulle 'n see- en sonsondergang geniet.

Jou Gids het hierdie luau drie keer geniet - een keer by die oorspronklike ligging en twee keer op die nuwe, pragtige en ruim plek.

Ek kan getuig dat dit verreweg die beste luau is wat jy oral in die eilande sal vind. Dit bied die mees lekker en outentieke kos en die mees geproduceerde en choreografiese vermaak. As jy net een luau bywoon terwyl jy in Hawaii is, moet jy die Ou Lahaina Luau op Maui bywoon.

Ou Lahaina Luau Ligging

Oceanfront by 1251 Front Street, Lahaina, Maui.

webwerf

www.oldlahainaluau.com

eetkamer

'N oorvloed buffet van plaaslike kombuis met genoeg verskeidenheid om te voldoen aan almal se verhemelte. (Sien "The Feast" op die beskrywing van die aand). Premium oop bar ingesluit gedurende die aand.

Vermaak

'N Bekroonde aanbieding van tradisionele Hawaiiaanse musiek en hula wat die aand uitloop. (Sien "Vermaak" op beskrywing van die aand)

Dae en ure

Sewe nagte per week.
Skedule kan wissel. Bel asseblief vir beskikbaarheid.
1 April - 30 September: Ontmoet om 17:45 Luau eindig om 20:45
1 Oktober - 31 Maart: Ontmoet om 17:15 Luau eindig om 20:15

besprekings

Vooraf besprekings is nodig.
Vir besprekings, bel asseblief: (808) 667-1998
Agentskap besprekings: (808) 667-6998. Toll Free: (800) 248-5828

Seating

Alle sitplekke is gereserveer en geprioritiseer teen die datum waarop 'n bespreking bevestig word. Gaste kan kies uit tradisionele Hawaiian mat sitplekke, of gereelde konvensionele tafels en stoele.

Bevestig asseblief u sitplek by bespreking, aangesien dit moeilik is om te verander nadat alle gaste aangekom het. Laat ons asseblief weet van enige spesiale oorwegings soos babas, rolstoel, ens.

2011 tariewe

Gereelde kaartjie: $ 95.00 + $ 3.96 (4.166% staatsbelasting) = $ 98.96
Kinderskaartjie: $ 65.00 + $ 2.71 (4.166% staatsbelasting) = $ 67.71
(Kinders ouderdomme is 12 en onder. Kinders wat nie 'n sitplek besit nie, geen koste nie)

kansellasies

Behalwe vir groepe van 15 of meer, word kansellasies aanvaar tot 10:00 op die dag van geskeduleerde Luau. Kansellasies ná 10:00 of "no-shows" sal 'n volle lading wees.

Beskrywing van die aand

Aloha Groet

• Gaste word individueel begroet met vars blomme lei, tropiese drankies en 'n persoonlike aandenkingsprogram. Premium oop bar ingesluit deur die aand.
• Luau bied gaste aan begeleide gaste aan gereserveerde sitplekke en ken hulle met ons Luau-gronde.
• Professionele fotograwe is beskikbaar om die aand se herinneringe vas te lê (geen verpligting om te koop nie).
• Hawaiian musiek aangebied deur Na Leo Ho'oulu.

Laulima & Imu Aanbieding

• Gedurende die eerste uur kan gaste leer oor ons fassinerende Hawaiiaanse geskiedenis en kultuur in ons laulima (werkende) omgewing, langs die oseaan.
• Gaste kan bymekaar kom aangesien die Kalua-vark uit die "Imu", ons tradisionele Hawaiiaanse ondergrondse oond, opgegrawe word.

Die Fees (Pa'ina Ahiahi)

• Vers gebakte taro rolle en macadamia noten botter bedien by tafels.
• Gaste vergesel gaste na die Hale A'i (Eethuis). Tradisionele Hawaiiaanse kombuis sluit in: Kalua-geroosterde vark, Laulau (Pork toegedraai in Luau-blaar gestoom tot perfeksie), Poi, Ahi Poke (Gemarineerde rou Ahi-tuna), Big Island Sweet Potato, Gegrilde Tenderloin Steak, Hoender Langrice, Island Style Chicken, Maui Styl Mahi-Mahi Chef se spesiale voorbereiding. Roerbraai Groentes, Plaaslike Styl Gebraaide Rys, Eilandskraapsalade, Taro-Leaveslaai Met Kokosous, Pohole Salade, Lomi Lomi Salm (Salm Met Tamaties En Uie Gemeng), Piesangbrood, Vars Eilandvrugte, Assorted Island-Desserts, Vers gebakte Taro rolle, Haupia. (onderhewig aan verandering sonder kennisgewing)

Vermaak

Teen sonsondergang begin die aand se vermaak.

Ons bekroonde produksie vertel die verhaal van die Hawaiiane. Ons is trots om die Hula aan te bied, aangesien dit veronderstel was om met die respek en eer van ons voorouers te verrig. Begin met die geskiedenis van die Polynesiese migrasie, dan na die antieke Hawaiiaanse Hula, gevolg deur die evolusie na 'n meer kontemporêre styl Hula.

• Ote'a- Ons program begin met die vroeë migrasie van die Polynesiërs oor die Stille Oseaan na die "nuwe eilande" van Hawaii.
• Kahiko- Die antieke Hula was 'n manier om met die gode te kommunikeer. Dit word vergesel deur chanting, en tradisionele implemente en word uitgevoer met respek vir ons voorouers.
• Sendelinge en die Merrie Monarg- Die sendelinge het baie veranderinge aangebring. Ons bied Hula aan om hierdie era uit te beeld, asook om koning Kalakaua te vier.
• 'Auana- Die moderne Hula is beïnvloed deur immigrante en toerisme. Hula dansers vertel hul stories deur hul grasieuse bewegings, subtiele oë en pragtige hula-hande.

VOLGENDE BLADSY> Verversings, Oopbalk en Menu

Spyskaart

Kalua Pua'a
Varkies gebraai in hul strand Imu; die Hawaiiaanse ondergrondse oond

Laulau
Vark toegedraai in Luau blaar gestamp tot perfeksie

Maui-styl Mahi-Mahi
Sjef se Spesiale Voorbereiding

Pulehu Steak
Tenderloin-steak, gegrild tot Perfeksie

Hoender Lang Rys
Gekapte Hoender, Maui Uie, Geur en Rys Boontjie Nodels In Sous

Island Style Chicken
Hoender gemarineer met koffersous gegraveer met vars pynappels en geroosterde sesamsaad

Roerbraai Groente
Courgette, Maui Uie, Wortels, Broccoli, Suikerwortels, En Baba Mielies

Plaaslike-styl Gebraaide Rys
Gebraaide rys met groen uie, ertjies en sesame olie

Soet Aartappel
Warm gesnyde Big Island patats

Island Crab Salad
Kreef, garnale en water kastaiings

Taro Salade
Taro en spinasie gevou in klappersous

Pohole Salade
Vars lote, Maui uie en tamaties bedien in 'n vinaigrette sous

Lomi-Lomi-salm
Tamaties, Maui uie, en gesoute salm

Ahi Poke
Vars rou ahi (geel fyn tuna) met groen uie en Maui uie

Poi
Gemaak van kook en mashing die wortel van die taro plant

Vars Eiland Vrugte- & Piesangbrood
Vars seisoenale vrugte en piesangbrood

Assorted Island Desserts
Sjokolade Mac Nut Brownie, Maui Macadamia Nut Tart, Lilikoi Mousse Chocolate Cups, en Coconut Haupia

Premium Open Bar ingesluit

Drank Brands

• Bacardi Light
• Trader Vics Dark Rum
• Smirnoff Vodka
• Cuervo Tequila
• Bombay Gin
• Dewar's Scotch
• Wilde Turkye Bourbon

• Triple Sec
• Blou Curacao

Bier & Wyn

• Bikini Blonde, Big Swell IPA
• Beringer - Chardonnay, Cabernet Sauvignon

Gaskoeldrank

• Coke
• Dieet Coke
• sprite
• Club Soda
• Tonic

Juices

• Vrugtesap
• Passie Oranje
• koejawel
• Pina Colada
• Oranje Premium
• pynappel
• Ice Tea
• Rooibosbessie
• Lemonade

Tropiese & Spesiale Cocktails

• Pina Colada
• Chi Chi
• Lava Flow
• Mai Tai
• Blou Hawaii

• Margarita
• Hawaiian Sunset
• En Meer

VOLGENDE BLADSY> Toekennings, Erkenning en Resensies

Spesiale Erkenning

"Kahili-toekenningswenner"
Ses keer ontvanger van die Hawaii Beurs en Konvensie Buro "Hou dit Hawaii" toekenning, erken besighede, organisasies en individue wat daarna streef om die ryk kulturele erfenis van die Hawaiiaanse eilande te vereer en te vier.

"Beste Luau"
Meerjarige wenner van die Maui News "Best of Maui" leser se opname.

"Beste Luau"
Paradise Publikasies

"Gunsteling Luau"
Maui Today Magazine Lesers

"Beste aktiwiteit"
Maui Time "Best of Maui" leser se poll

"Beste Luau"
Geen Ka Oi Maui Magazine, "Best of Maui", leser se poll

"Gemeenskaps Spirit Award Winner"
Besigheidsleierskap Hawaii. 'N Stille Oseaan Business News-gebeurtenis, waardeer presteerders in besigheidsuitnemendheid.

"Hawaii se vinnigste 50"
Eerste Hawaiian Bank en Pacific Business News program erken Hawaii se vinnigste groeiende besighede.

"Maui County Small Business Persoon van die Jaar"
Ou Lahaina Luau-vennoot, Tim Moore

"Beste plekke om te werk"
Vereer as # 4 Beste plek om in Hawaii te werk in 2005 deur die Vereniging vir Menslike Hulpbronbestuur Hawaii Hoofstuk.

Zagat Survey
Kos: "Uitstekend" - Diens: "Uitstekend" - Dekor: "Buitengewoon tot Perfeksie"

Nasionale Tydskrifte

Nasionale Geografiese Reisiger, Die New York Times, New York Daily News, Conde Nast Traveler, Reisvakansie, Reis en Reis, Sport Illustrated, Bruide, Moderne Bruid, Dames Tuisblad, Huis en Familie, en nog baie meer.

uitsending

Food Network's Emeril Live! 74ste, 75ste en 76ste Macys Thanksgiving Day Parade, die Travel Channel, MTV, ESPN, E! TV, BBC, CMTV, Lewenstyl van die Rich en Famous en meer.

Resensies - Van Maui na New York City

"Beste Luau. Nogmaals, die vyf-jarige wenner, Old Lahaina Luau, het die hula oor die ander aanspraakmakers gedans.

Gaste ontspan onder statige palms met uitsig op bote en naburige eilande as agtergrond. Tiki fakkels lig die pad, riet dakke neem een ​​terug in die tyd, en jy kan selfs op die grond sit op matte vir die tradisionele Luau eetkamer. Die Ou Lahaina Luau is trots op die aanbieding van 'n egte aand met tradisionele Hawaiiaanse kos, musiek, dans en kunsvlyt. Die aand reflekteer met smaak en tradisie die ryk kultuur en geskiedenis van die Hawaiiaanse eilande. "
Maui Nuusleser se Opname

"Die beste aktiwiteitskategorie het gefokus op 'n gunsteling uitstappie of aktiwiteit vir besoekers en Kama`aina. Ou Lahaina Luau het hoog gekry met twee keer soveel stemme. Lesers herken Ou Hawaïa Luau-warm Hawaiiaanse atmosfeer, lekker kookkuns en kulturele betekenis as wenner.
Maui Time, Best of Maui, Reader's poll

"Met 'n bekroonde vertoning en 'n verspreiding om selfs die magtigste Alii-kuier te maak, is dit duidelik waarom jy Ou Lahaina Luau as een van die beste"
Hawaii Magazine, Best of Hawaii, Reader's Survey

"Sy egtheid, intimiteit, gasvryheid, kulturele integriteit en pure romantiese skoonheid het hierdie Maui se top-luau gemaak. Ou Lahaina Luau-personeel, ligging, opvoedkundige skerpte, en kwaliteit van kos en vermaak maak dit 'n Luau waarheen besoekers keer op keer terugkeer. .

Flikkerende fakkels, surrealistiese sonsondergange, ou milo en klapperbome, kulturele sensitiwiteit, romanse en ware gasvryheid - dit is die elemente waarop ons kan reken op die Ou Lahaina Luau. "
Frommer's Guide to Maui

"Dit is die beste Luau wat jy in Maui sal vind. Dit is klein, persoonlike en outentieke. Dit voel soos 'n ou kusdorp. Bykomend tot vars vis en geroosterde steak, kry jy alles wat jy kan eet Luau gaan ... Dan is daar die vermaak, met 'n musikale reis vanaf ou Hawaii tot die hede met hula dans, sing en sing.
Fodor se Maui en Lanai

"Dit is ons gunsteling Luau in die hele Hawaii. Alles oor dit kom bymekaar, en dit is so authentiek soos hulle kom. Die Luau-fees en tradisionele vermaak dien albei as 'n wonderlike inleiding tot die ware eilandkultuur, en hulle is beide fantasties. .

Moenie dit misloop vir 'n dodelike dowwe geskiedenisles nie - sy verrassende vermaak en die kunstenaars is die beste. Die kos is uitstekend voorberei en goed gemerk (so jy weet wat jy eet). "
Voltooi Idiot se reisgids na Hawaii

"Die Ou Lahaina Luau het homself outentiek herontdek in 'n genre-oorvloed met cliché. Teen sonsondergang sit die gaste op tafels of lauhala-veselmatten op die grond voor 'n grasveldstadium. Die program bied intelligente vertelling en uitstekende ou hula. Die kos is eg Hawaii, en lekker. "
New York Times - Reis