Brooklyn is bekend vir sy uitsonderlike pizza, van 'n stuk ambagskool- oondpizza na die tradisionele sny by die buurtpizzeria, dit is moeilik om verkeerd te gaan. Terwyl baie noemenswaardige pizza restaurante jou net 'n taart kan koop, bied hierdie uitsonderlike plekke kliënte 'n enkele sny. Gelukkig word die konsep van snyplakkers gewild in Brooklyn se ambagse pizza-gemeenskap en plaaslike gunsteling Paulie Gee's maak later vanjaar 'n snywinkel oop.
Alhoewel Brooklyn besig is met pizza-plekke, is daar 'n paar skywe wat uitsteek. Geniet 'n DIY-pizza-toer rondom Brooklyn met hierdie lys van Brooklyn se twaalf beste snye pizza!
01 van 12
Tabel 87
Die Vibe: Gewoonlik wanneer jy 'n stuk oondpizza wil hê, moet jy daartoe verbind om 'n tert te koop, maar dankbaar is alle betrokkenheid-fobiese mense 'n enkele sny by Table 87 Coal Oven Pizza, wat die eerste in Brooklyn is om kolen aan te bied oondpizza by die sny. "
Die sny: Jy wil dalk meer as een sny van hierdie lekker dun korskool-oondpizza bestel met huisgemaakte mozzarella. Die snye is lig en knapperig. Jy kan toevoegings byvoeg, maar die Margherita pizza is so lekker, jy wil dalk nie daaraan toevoeg nie. Net om op te let, hulle het glutenvrye opsies.
Die ligging: Met drie plekke in Brooklyn, waaronder een in Brooklyn Heights op Atlantic Avenue, naby Brooklyn Bridge Park, 'n ander op 3de Laan in die hiper nuwerwets Gowanus-afdeling van Brooklyn, en nog een in die koshof by Industry City, kan elke plek maklik pas. In enige dag wat jy in Brooklyn besoek. As jy dit nie na Brooklyn kan maak nie, kan jy 'n bevrore pizza op hul webwerf en by verskeie supermarkte bestel, danksy Shark Tank.
Die koste: $ 4,00 'n plat stuk.
02 van 12
Brooklyn Pizza Crew
Die Vibe: Hoewel Brooklyn Pizza Crew op die eerste oogopslag 'n alomteenwoordige Brooklynfront-pizzeria is, is dit nie. Die graffiti kuns aan die muur en die hout tafels gee die plek 'n meer moderne gevoel.
Die Sny: Handgemaakte ambagsman neem die tradisionele sny aan. Brooklyn Pizza Crew se vars bestanddele laat hul skywe uitstaan. Die Sophia Loren, afwesig van sous, is lig, vol smaak en bevredigend. Die Ouma Sny smaak soos die bekende gunsteling, maar hul weergawe is net 'n bietjie varsder as die gewone sny. Hulle dien ook 'n vierkantige sny wat nie gemis mag word nie.
Die ligging: Brooklyn Pizza Crew is geleë op Nostrandlaan in Crown Heights en is sowat vyftien minute loop van die Brooklyn Museum en Brooklyn Botanic Garden.
Die koste: $ 2,50 vir 'n gewone sny en $ 3.25 vir 'n Sophia Loren.
03 van 12
L & B Spumoni Gardens
Die Vibe: L & B Spumoni Gardens verwek gevoelens van outentieke Brooklyn, en die inwoners hang uit op die rooi piekniekbankies wat gesels soos hulle die beste pizza in Brooklyn verteer.
Die Sny: Bestel die beroemde vierkantige sny en kyk hoekom mense die trein al in Bensonhurst / Dyker Heights maak om een van hierdie ikoniese skywe te eet. Die vierkantige snye is miskien die mees goddelike mengsel van deeg, lug en kaas. Stoor kamer vir 'n paar spumoni.
Die Plek: Hierdie plek is nogal 'n trek uit Manhattan en Brownstone Brooklyn, maar dit is die moeite werd. En onthou, dis nie ver van Coney Island nie, as jy 'n besoek wil maak met 'n reis na die strand. Daar is 'n parkeerterrein, maar dit word baie druk en jy moet dalk wag vir 'n plek.
Die koste: $ 2,75 vir 'n gewone sny.
04 van 12
Twee Boots
Die Vibe: Gesinne stroom na hierdie Brooklyn-stapelvoedsel, genaamd "die geografiese vorms van Italië en Louisiana." Hierdie indrukwekkende pizza-plek is 'n nabygeleë gunsteling, wat kajun-Italiaanse geïnspireerde kookkuns en aansporingpizza bedien.
Die sny: Met pizzas soos Earth Mother, Mel Cooley, Larry Tate en baie ander pasteie met name wat hulde bring aan popkultuur, kan jy 'n paar keer giggel wanneer jy die spyskaart lees. Alhoewel Two Boots lekker pizza genoem het, beteken dit nie dat hulle nie hul kos ernstig neem nie, dit doen hulle. Die pittige dun korst pizza kan gemaak word met volkoringkors of glutenvry. Selfs as jy by 'n kaasspyskaart hou, word jy deur die plofstof van die pizza gecharmeer, maar glad nie oorweldigend geur nie.
Die Plek: Die oorspronklike Park Slope-restaurant het 'n paar jaar gelede gesluit, maar die huidige ligging op Parks Slope se lewendige 5de Laan behou al die funky huisige sjarme van die oorspronklike grawe. Nadat jy jou sny klaar gemaak het, kan jy by die indiewinkels 'n venster koop wat die 5de Laan lyn.
Die koste: $ 2,75 vir 'n kaasschijf.
05 van 12
DiFara
Die Vibe: Lines oorvloedig by hierdie Midwood pizzeria wat konsekwent die lys van die beste NYC pizzeria maak. Sedert die 1960's het die legendariese pizzavervaardiger Domenico DeMarco kunswerke agter die toonbank gemaak. Hou hom by die werk as jy wag vir jou sny.
Die sny: Die dunkorst pizza is lig en lugig en bedek met vars basiliekruid. Natuurlik, aangesien Domenico DeMarco al meer as 'n halwe eeu tamaties gemaak het, het hy die kuns van die kaas / sousverhouding perfek.
Die ligging: ' n bietjie van die gebaande paadjie diep in Brooklyn, ten spyte van die langafstand DiFara's is 'n moet-besoek vir alle pizza-liefhebbers. Probeer om 'n lang tydjie te verlaat om 'n lang tydjie te vermy.
Die koste: $ 5 vir 'n sny pizza.
06 van 12
Beste Pizza Williamsburg
Die Vibe: In die voormalige bakkery in Williamsburg, is die huislike pizzeria se mure versier met kliënt-ontwerpte papierplate.
Die Sny: Die pizza, gemaak van 'n eeu oue oond, is bedek met 'n handtekening enkelblaarblaar. Die dunkorstpizza maak nie teleur nie, en die plaaslike inwoners sweer by die wit pizza.
Die ligging: In die hartjie van Williamsburg is dit die ideale stoppunt na 'n inkopiesentrum op Bedfordlaan of 'n stap in die Oosrivier State Park.
Die koste: $ 3.25 vir 'n gewone sny.
07 van 12
Front Street Pizza
Die Vibe: Hierdie toevallige pizzeria is 'n plaaslike gunsteling. In 'n gebied wat 'n intense transformasie van 'n nywerheidsgebied na 'n toevlugsoord vir hoë-end-condos, galerye, boetieks en besighede ondergaan het, is hierdie pizzeria 'n uitstekende plek om 'n begrotingskos met ons opofferende smaak te toets.
Die snye: Hulle het die gewone pizzeria-aanbiedinge, maar hul vars dun korstpizza (met of sonder toppe) is lekker en vulsel. Hulle het ook glutenvrye opsies.
Die Ligging: Onder die blok mense is daar 'n tafel om by Grimaldi's te gaan, maar as jy 'n vinnige sny in Dumbo wil gryp, is dit die plek.
Die koste: $ 2,75 vir 'n gewone sny.
08 van 12
Screamer's Pizzeria
Die Vibe: Veganers moet 'n pelgrimstog na hierdie vegan pizzeria maak in die hart van Greenpoint. Daar is beperkte sitplekke, dus moenie verwag om aan te trek nie.
Die Sny: Jy kan nie besef dat jy nie regte kaas eet as jy 'n sny by Screamer's bestel nie. Die vars pizza is so lekker dat jy dalk kan raai as dit 'n tradisionele sny is. As jy decadent wil wees, bestel toppings, wat geroosterde beet, veganham en Seitan Pepperoni insluit, en vele ander.
Die Plek: Die gesellige winkel is geleë op die bevordering van Manhattan Avenue in Greenpoint. Nadat jy jou veganistiese vul het, het jy die winkels in die omgewing verken.
Die koste: $ 3 vir 'n gewone sny
09 van 12
Pizza Wagon
Die Vibe: Daar is 'n definitiewe 80's-vibe, met rame-resensies van daardie dekade op die muur, dit laat jou voel asof jy op die stel Amerikaners eet. Alhoewel 'n fantastiese outentieke retro-atmosfeer hierdie spasie oorheers, is die kos ongelooflik vars en is dit 'n stapelvoedsel in Bay Ridge. Gryp 'n sitplek en bestel 'n sny en 'n kooks, en luister na die plaaslike klets.
Die Sny: Die pizza is die perfekte kombinasie van kaas en sous en die deeg is lig en knapperig. Miskien is dit omdat die reuk van vars kaas en kruie die lug vul, maar Pizza Wagon is een van daardie plekke wat jy nie kan help om twee snye te bestel nie, want jy het die eerste sny binne enkele sekondes verteer. Hulle dien ook 'n waardevolle vierkantige snye. Beste strategie om daar te eet, is om beide te bestel.
Die ligging: Geleë op 5de avenue off 86th Street in die middel van Bay Ridge, is dit 'n paar stappe vanaf Century 21, en die winkels in hierdie deel van Brooklyn met uitsig oor die Verrazano-brug, en wat in die 70's getref is, het Saterdag getref. Nagkoors .
Die koste: $ 2,50 vir 'n gewone sny.
10 van 12
Layla Jones
The Vibe: Hierdie gemaklik familie-run Cobble Hill-restaurant bedien pizza, pasta, toebroodjies en slaaie. Die ruim agterplaas is die ideale plek om te eet wanneer die weer lekker is. Pak 'n piekniekbank en ontspan by hierdie familie vriendelike plek.
Die sny: Die vierkantige sny by Layla Jones is vars, lig, krokant en het 'n soet sous. Alhoewel die Plain Jane-sny in sy eenvoud baie kunsvriendelik is, wil jy dalk 'n sny met peperoni of sampioene bestel.
Die Ligging: Die restaurant is op Court Street in die hartjie van Cobble Hill, net 'n kort stap van die Bergenstraat stop op die F-trein. Nadat jy klaar is met eet, stap 'n laan oor na Smithstraat en kyk na die vele boetieks of loop oor Atlantiese Oseaan na Downtown Brooklyn.
Die koste: $ 2,50 vir 'n gewone Jane-sny.
11 van 12
Huis van Pizza en Calzone
Die Vibe: This neighborhood pizzeria "het die werkende waterfront bedien en dit is inwoners van meer as 60 jaar. Nog steeds in dieselfde blok is dit in die vroeë 50's teruggekeer." Stop in vir outentieke Brooklyn-pizza.
Die sny: Locals stroom op hierdie plek vir 'n sny of 'n diep gebraaide kalzone. Jy kan jou foto neem, maar vir diegene wat 'n gewone sny geniet, het jy hier dalk goud getref. Die aromatiese peperige pizza met vars kaas en sous is seker die plek.
Die ligging: Geleë op Union Street in Carroll Gardens, was die area een keer 'n Italiaanse enklave en die omgewing vir die 1980's film Moonstruck, maar het die afgelope jare verander. Maar dit is nog steeds die tuiste van talle Italiaanse restaurante. Oorkant die straat is die historiese Ferdinando's Focucceria, en plaaslike pizza winkels is in oorvloed. Tog kom die Huis van Pizza en Calzone uit in hierdie swaar versadigde gebied van pizzeria. Stop vir 'n sny, maar spaar plek vir 'n diep gebraaide kalzone. In die warmer maande, eet in die ruim agterplaas.
Die koste: $ 3 vir 'n gewone sny.
12 van 12
Antonio's Pizzeria
Die Vibe: Hierdie no-frills, ou skoolpizzeria bedien al meer as vyftig vars snye.
Die sny: Alhoewel jy jou sny met verskeie toppe kan vul of 'n ouma sny, kan 'n plat sny met kaas gevul word en jy kan dit vou soos jy die klassieke verteer.
Die Ligging: Die retro-teken wat op jou brand as jy die pizzeria betree, stel die atmosfeer vir Antonio's. Die pizzeria is die regte saak en as jy nooit in 'n NYC-pizzeria gestap het nie, moet dit beslis op jou reisplan wees. Geleë op Flatbush Avenue naby Prospect Park, is dit ook stappe van regs naby Park Slope se 7de Laan, en 'n kort lewenswandel na die Barclays Center en die sentrum van Brooklyn.
Die koste: $ 2,75 vir 'n gewone sny. Op 'n begroting? Hulle het 'n spesiale, waar jy 2 snye en 'n koeldrank vir $ 6 kan kry.