Die Oorspronklike Bestemming Spa is steeds een van die beste
Rancho La Puerta is die oorspronklike bestemming spa en nog steeds een van die beste. Begin in die 1940's deur Edmond en Deborah Szekely, Rancho La Puerta is vier kilometer oor die grens van Kalifornië. Rancho La Puerta het baie dinge daarvoor - goeie kos en klasse, stap in pragtige berge, uitstaande gassprekers en 'n vriendelike atmosfeer. Dis net 'n uur van San Diego. En dit is 'n uitstekende waarde in vergelyking met die bestemmingspale in die VSA. Daarom kom so baie stamgelders, wat dit "The Ranch" noem, tien, dertien, vyf en twintig keer terug.
Die klem val hier meer op om gesondheid te kry as om gewig te verloor, en om van goeie kos te geniet, is deel daarvan. Etes by Rancho La Puerta was feestelik en pret, soos wonderlike etes. Rancho La Puerta dien die beste kos wat ek ooit by 'n spa geëet het. Dit het sy eie ses-akker organiese plaas, wat beteken dat die bestanddele uitstaande is. En met slegs 120-150 gaste die meeste weke, kan die kombuis moeite doen in die voorbereiding en aanbieding.
Die klem op gesonde kos kom ook voor in die pragtige kulinêre sentrum genaamd "La Cocina Que Canta," geleë twee myl van "The Ranch." As jy van hul resepte wil probeer, is daar 'n uitstekende kookboek genaamd "Kook Met Die Seisoene In Rancho La Puerta: Resepte Van Die Wêreldberoemde Spa."
Een van die gewildste staproetes is 'n vroeë oggendwandeling om 'n spesiale ekstra hartlike ontbyt by La Cocina te kry, met Mexikaanse warm sjokolade, dan die organiese tuine toer.
Moet dit nie misloop nie! Dit was so lekker om te kyk hoe die tuinier beet en wortels trek.
En maak seker dat jy vir 'n kookdemonstrasie of handsak kookklasse by La Cocina aanmeld, wat dikwels deur gaskoks geleer word. Terwyl ek daar was, het Mary Karlin ons geleer hoe om gegrilde kruie platbrood, hummus, rokerige olyfolie-tapenade, tangine van speserye-gesnyde vis en gegrilde vrugte met suurlemoenzabaglione te maak.
Hulle was uitstekende geregte en makliker om te maak as wat jy dalk sou dink.
Stap, Dansklasse en die Kunste by Rancho La Puerta
Gelukkig is daar baie aktiwiteite sodat jy baie kos kan eet en nie gewig kan kry nie. Oggerstappe op die heilige berge agter Rancho La Puerta was verfrissend. Die meeste van hulle het by ontbyt gekom, maar sommige mense het op lang staptogte gegaan wat 'n halwe dag geduur het. Ek het gewoonlik teruggekom van die staptog, ontbyt gehad, toe na 'n strek of joga-klas gegaan.
Ek was lief vir die dansklasse, veral die MTV-klas waar Demetreous ons rondgehardloop het, soos hy die choreograaf was en ons was die "posse" in 'n Britney Spears-video. (Hy was ook Britney !!) Ek het nog nooit so hard gelag of het soveel pret gehad om te oefen.
Na middagete het ek lesings van hul fassinerende voedingkundige gehad oor onderwerpe soos "Protein: Hoeveel is genoeg?" En in die middag was ek 'n gereelde fiksie-skryfklasse, geleer deur die romanskrywer Ellen Sussman, wat van slegte meisies geredigeer is: 26 Writers Misbehave. "Ek het al voorheen klasse geskryf, maar sy is die enigste een wat op 'n manier geleer het het my die gereedskap gegee om eintlik 'n roman te skryf. En sy was inspirerend!
In die aand het ons van gassprekers gehoor soos Pepper Schwartz, PhD.
, wat verduidelik waarom seks (alleen of met iemand anders) so belangrik is vir jou algemene gesondheid. (So kom dit, almal!) Pepper is die skrywer van Prime: Avonture en Advies oor Seks, Liefde en Sensuele Jare.
Rancho La Puerta se drie spas
Dinge waarvoor ek nie tyd gehad het nie, het 'n juweliersware-klas in die kunsateljee ingesluit, 'n postuurterapie-klas, en meer tyd in my kamer spandeer. Dit was 'n Junior Villa met pragtige uitsigte op die berg, 'n pragtige Mexikaanse volkskuns en 'n regte kaggel wat elke dag herstel is.
Jy spandeer baie tyd in Rancho La Puerta, want die hoofkampus is oor baie hektaar versprei, en dit is maklik om verlore te raak op die kronkelende, heuwelagtige, swaar geplant paaie. Daar is ook drie verskillende spas - een vir mans en twee vir vroue, plus die skoonheidsalon - en soms het ek my verward oor waar my behandeling was.
Al die terapeute is Meksikaans en sommige het baie min Engels, terwyl sommige baie vlot is.
Ek was onder die indruk van verskeie van my dienste, insluitende die "Genesingsterapie Massage", wat 100% Trigger Point Therapy is. Dit is nie vir almal nie, maar as jy chroniese pyn wil aanpak, is dit 'n goeie behandeling.
Ons het negentig minute net op my nek, skouers en skouerblaaie spandeer. (Dit in NIE 'n vollankmassering nie.) Jesus het tot op 'n punt gedruk totdat ek gesê het "pyn" en hou dit totdat ek gesê het "druk." Die idee was om dit vas te hou totdat die spierweefsel vrygelaat is, wat werklike terapeutiese verligting bied. Ek het dit lief gehad omdat ek 'n nuwe vryheid in my skouers en nek gevoel het. Maar ek was nogal moeg en moes alleen eet en rustig in my kamer rus om te herstel.
Kom terug na die ranch
Ek het ook die Energy Balance Massage liefgehad, wat 'n goeie liggaamsmassering met energiewerk gekombineer het. Die 90-minute behandeling was hoofsaaklik massage, maar sy het die toediening van 'n spesiale lotion op my nek en hare ingesluit, en dan 'n bondel koel vars kruie in my nek en kop gedruk, wat lekker gevoel het hulle oor my liggaam geslinger om my aura skoon te maak. " Daarna het ek gevoel ontspanne en energiek.
Een van die beste dinge oor Rancho La Puerta is die mense wat jy ontmoet. Ek het nog nooit soveel e-pos adresse by 'n spa verhandel nie. Sommige mense maak selfs volgende jaar besprekings vir dieselfde tyd, sodat hulle hul nuwe vriende kan sien. Vir my was dit 'n inspirerende, selfs lewensveranderende besoek. So ek sal graag volgende jaar dieselfde mense sien.
Rancho La Puerta webwerf
- Tipe Spa: bestemmings spa
- Plek: Tecate, Baja California, Mexico. Een uur suidoos van San Diego.
- Tariewe: Begin by $ 3,150 (dubbel besetting) vir 'n sewe-dag-pakket in die laagseisoen, $ 3,350 in die hoogseisoen (laat Februarie-vroeg Junie). Sluit etes, fiksheidsklasse, lesings in. Spyseniering en kooklesse ekstra.
- Telefoon: VSA gratis 800-443-7565, wêreldwyd 858-764-5500