5 van die oudste boeremarkte in die wêreld

Dit is maklik om na boere se markte te dink as 'n nuwe reisobsessie: in die dekade tussen 2004 en 2014 het meer as 5 000 boeremarkte in die Verenigde State opgedoen. Vandag se verbruikers eis toegang tot vars produkte, plaaslike en seisoenale produkte, en kos wat sonder chemikalieë gegroei het.

Maar dit is eintlik niks nuuts nie. Markte is al duisende jare lank deel van die beskawing. Daar is argeologiese bewyse dat die makellum (of voorsieningsmark) in Pompeii in die hart van die stad was, waar plaaslike inwoners ruik vir vleis, produkte en brood. Die Pompeii-mark bestaan ​​nie meer nie, maar jy kan jou regverdige deel van die geskiedenis en ongelooflike produkte kry deur 5 van die oudste boeremarkte ter wêreld, van Engeland tot Turkye na die Verenigde State, te besoek.

• 01 van 05

  Borough Market

  Plek: Londen, Engeland

  Geskiedenis: Met sy 1000ste verjaardag in die boeke in 2014, het die Borough Market beslis die toets van die tyd gestaan. In 1014 is Southwark, geleë aan die oorkant van Londen, as 'n "groot markdorp" beskou en het alles van koring tot bees verkoop aan brood, wyn en aal.

  Vir ongeveer 300 jaar, vanaf die 1200's tot die 1450's, het die Stad van Londen sy burgers verbied om goedere van die Southwark-mark te koop en die verkopers wat op die Londense brug opgerig het, omdat die stad sy inwoners wou koop binne stadsmure sodat die Stad kan voordeel trek uit daardie belasting. In 1550 verkoop King Edward VI die Borough Market vir ongeveer 1,000 pond aan die Stad van Londen.

  Oor die volgende 500 jaar het die ligging van die Borough Market verskeie kere verander, as gevolg van brande, kongestie en ander probleme, maar jy kan nou die mark net suid van Southwark-katedraal op Southwark Street en Borough High Street vind. Die huidige inkarnasie van die Borough Market is in 1756 gebou.

• 02 van 05

  Koningin Victoria-mark

  Plek: Melbourne, Australië

  Geskiedenis: Koningin Victoria-mark is in 1878 amptelik geopen as 'n groothandel-groente- en groentemark. Dit is slegs 6 jaar nadat Australië 'n kolonie geword het. Die mark is bekend as die grootste mark in Australië en een van die grootste markte in die wêreld. Versprei oor 17 hektaar, verkoop die markverskaffers vars produkte, vleis, kaas en suiwel, sowel as nie-voedsel items, soos kuns en kunsvlyt, pottebakkery en materiale.

  Die mark het 'n kleurvolle en omstrede geskiedenis. Die oorspronklike hooimark is vir die eerste keer as 'n vroulike boedelbeampte gebruik. Dele van die mark se ligging was een keer die terrein van 'n begraafplaas, en nie net dit nie, maar dit was Melbourne se eerste amptelike begraafplaas, wat die oorblyfsels van ongeveer 10,000 van Australië se vroeë setlaars behou. Toe die mark groot geword het, is 914 liggame verwyder en na ander begraafplase verskuif; 'n Ongerapporteerde aantal liggame bly egter steeds onder die mark se parkeerterrein.

• 03 van 05

  Easton Boeremark

  Plek : Easton, Pennsylvania

  Geskiedenis : Sedert 1752, het Pennsylvania se Easton Farmers Market, 'n oop lugmark, nog nooit sy beeldende deure gesluit nie. EFM beweer die titel van Amerika se langste deurlopende oop lugmark. Easton, Pennsylvania is geleë aan die rivier, tussen New York, Philadelphia en Trenton. Dit is die perfekte plek vir handels- en gemeenskapsbyeenkomste.

  Op 8 Julie 1776 was die Groot Plein by Easton Farmers Market een van slegs drie plekke waar die Onafhanklikheidsverklaring in die openbaar gelees is. Vandag is die binnenshuise mark kleiner as die groot buitelugmark, maar die binnenshuise gedeeltes word gehuisves in 'n droëgoedwinkel wat in 1897 gebou is.

• 04 van 05

  Ligging : Istanbul, Turkye

  Geskiedenis : Die Spice Bazaar is in 1660 in Istanbul gebou om te help met die bou van die Nuwe Moskee langsaan, omdat die inkomste uit die huurders se huur betaal het vir die instandhouding van die moskee. Die Spice Market is die Egiptiese mark genoem omdat baie van die verkopers Egipte was en speserye aan Istanbul gebring het. Die Spice Bazaar het binnekort die middelpunt van Istanbul se speseryhandel geword en is vandag die middelpunt van die speseryhandel. Die mark is 'n stormwind van reuke en kleure, met heuwels van speserye wat hoog in die voorkant van dosyne winkels oor die dowwe en koel mark gelê het.

• 05 van 05

  Plek : Rome, Italië

  Geskiedenis : Die Campo de Fiori is vandag Rome se gewildste mark, 'n bruisende plek waar besoekers 'n oorvloed blomme en vrugte en groente kan vind. Maar in die vroeë 1600's is hierdie plein vir die teregstellings gebruik.

  In 1600 is Giordano Bruno lewendig vir kettery verbrand omdat hy beweer het dat die sterre verre sonse was met planete om hulle en dat daardie planete potensiële lewensvorme daardeur kon aanbied. Trouens, hy het daarop aangedring dat die heelal oneindig was en geen enkele hemelse liggaam in sy middel gehad het nie. Dit klink nie baie ketters vandag nie, maar hy is deur die Inkwisisie skuldig bevind en op die spel in die middel van die Campo de Fiori gebrand. Dit het daartoe gelei dat moderne wetenskaplikes hom as 'n martelaar vir die wetenskap beskou het. In 1889 is 'n standbeeld na Bruno in die sentrum van die Campo de Fiori opgerig.

  Sedert 1869 is 'n daaglikse groentemark- en vismark by die Campo de Fiori gehou, wat aanvanklik van die Piazza Navona verhuis is. Vandag is dit een van die mees skilderagtige plekke in die Ewige Stad en jy sal besoekers en plaaslike inwoners vir vrugte, groente en blomme op hierdie pragtige piazza vind.