Maak die meeste uit 'n kort tyd in die stad
So jy het jouself met net een gratis nag in New Orleans gevind; Hoe op aarde moet jy dit spandeer? Of jy nou in die dorp is vir besigheid en die meeste van jou dae in die Konvensiesentrum spandeer, maar jy gaan deurreis op 'n padrit of jy is besig om met 'n beperkte tyd in 'n nabygeleë stad te kom, as jy het net een nag in die dorp gekry, jy gaan dit goed spandeer.
Sommige gidse stel voor dat jy jou enkele aand 'n wervelwindstoer bestee, miskien 'n taxibestuurder aanstel om jou deur die Franse wyk, die tuindistrik, middestad en ten minste een begraafplaas te soem, sodat jy soveel as moontlik kan sien .
Vir my geld wil ek egter 'n enkele aand in die stad deurbring, en doen net 'n paar dinge wat die essensie van die stad regtig distilleer. Dit wil sê, 'n baie fantastiese ete en 'n paar fantastiese musiek.
Dit maak die meeste sin om in een omgewing te bly en nie tyd mors tussen wyk wat beter bestee kan word om die stadige, lui houding van die stad te absorbeer nie. En as jy met net een woonbuurt gaan bly, wil jy sê dit gaan voort om die Franse kwartier , die stad se oudste en mees ikoniese buurt, te maak.
Ek begin my aand met 'n vroeë ete by een van die vele uitstaande instellings in die kwartaal. As jy graag een van die ou restaurante van die stad wil besoek, waarvan meer as 100 jaar klassieke Creoolse kombuis bedien, stel ek voor Antoine's (waar oesters Rockefeller uitgevind is) of as dit 'n lekker aand is, die pragtige binnehof by Broussard's.
Hulle sal jou voorsien van die smaak en atmosfeer van die ou New Orleans, 'n atmosfeer wat nie elders in die wêreld gevind word nie.
As 'n meer opgedateerde weergawe van die New Orleans-kombuis meer aantreklik is, probeer die uitstekende Louisiana Bistro vir 'n understated maar geïnspireerde ete, of kry jou celebrity-sjef by Emeril Lagasse se NOLA of Susan Spicer's Bayona.
As jy net 'n eenvoudige, no-frills-kos wil hê, het Cajun-kos gedien soos dit in huise oor Suid-Louisiana sou wees, probeer Coop's, 'n plaaslike gunsteling.
Noudat jy lekker en vol is, neem 'n wandeling deur die kwartaal na Preservation Hall , 'n alledaagse alkoholvrye jazz-plek wat sommige van New Orleans se beste tradisionele jazz-musikante huisves vir 'n opwindende vertoning, amper elke aand van die jaar. Deure oop om 8:00, die musiek begin om 8:15. Wees gereed vir 'n lewensveranderende ervaring: dit is regtig so goed.
Wanneer die vertoning verby is, stap 'n lewenswandel langs die bruisende Bourbonstraat in en neem die tawdry-toerisme-aantreklikhede in. As jy 'n drankie wil hê, stop by die wonderlike Lafitte's Blacksmith Shop, na bewering die oudste kroeg in die Verenigde State. Onthou, in New Orleans smaak die minder alkoholiese drank, hoe meer alkohol het dit waarskynlik in. Gaan versigtig wanneer iets neonkleurig is of vae smaak soos 'n afslag vrugte drink.
Maak jou aand af op die wêreldberoemde Cafe du Monde vir 'n bord krokante, suikerbedekte beignets (klein vierkantige gebraaide donuts) en 'n koppie koffie au lait, koffie gebrouwen met witlof en bedien met geroosterde melk. Vanuit jou uitkykpunt by die kafee kan jy kyk na die pragtige Jackson Square en St.
Louis Katedraal, en fantasieer oor hoe jy jou volgende, veel langer besoek aan New Orleans sal spandeer.