01 van 10
Dublin's Best Pubs? Hier is 'n paar gunstelinge ...
Dublin pubs - daar is 'n verrassende hoeveelheid verskeidenheid, en dit kan van die beste wees !. © Bernd Biege 2015 Dublin is vol kroeë - moderne megapubs spyseniering vir 'n jong skare, gesellige klein hoek kroeë wat nie sedert 1916 herbeklee is nie, pubs wat 'n plek bied vir volksmusici en kroeë wat nie net watergate vir die ernstige drinkers is nie.
Om die beste pubs te kies, is tot smaak en verwagtinge. Maar hier is 'n lys van die kroeë wat ek graag die moeite werd sou vind as jy in Dublin is en 'n ordentlike aand uitkyk.
Maar onthou altyd dat skoonheid lê in die oog van die wenner en dat die gehalte van 'n kroeg baie afhanklik is, nie net op die kroeg self nie, maar ook op die verwagtinge van die beskermheer. So gaan, verken ... sien die volgende bladsye (in suiwer alfabetiese volgorde) as 'n "beginnersgids", nie as evangelie nie.
02 van 10
Die Auld Dubliner
Die Auld Dubliner. © Bernd Biege 2015 Die Auld Dubliner
Geleë in die middel van die besige Temple Bar-distrik , is hierdie kroeg bekend vir sy helder muurskildery (insluitende 'n Jack Russell Terrier wat hom in die openbaar onnodig verlig, nie 'n onbekende ding om in die omgewing te gebeur nie, nie net met honde nie), volksmusiek , en skare.
Die adres alleen verseker 'n bestendige stroom van meestal jong en soms baie lawaaierige skares. Jy sal nooit verveeld wees hier nie, maar jy sal nie die musiek (of jou eie woorde) tydens spits tye hoor nie.
03 van 10
Die Brazen Hoof
Die Brazen Hoof. © Bernd Biege 2015 Die Brazen Hoof
Hierdie kroeg is reeds in James Joyce se "Ulysses" genoem. En 'n klein wonder - die Brazen Head is een van Ierland se oudste kroeë (die lisensie is uitgereik in 1668, hulle het voorheen 'n pint gegiet en die oorspronklike gebou is vanaf die 12de eeu - alhoewel die huidige gebou uit die 1750's is) en was reeds 'n instelling honderd of so jaar gelede.
Vandag word dit soms vir die literêre konneksie besoek, maar ook omdat dit 'n Dublin-landmerk is.
04 van 10
Jameson's Bar
Bar by die Old Jameson's Distillery. © Bernd Biege 2015 Die Jameson's Bar
Geleë in die ou Smithfield Village, wat in die afgelope jare regenereer (en dan effens van die krans afgeval), is die Old Jameson Distillery 'n toeriste-aantreklikheid. En die kroeg net regs van die ingang is weliswaar nie 'n pub nie.
Maar die kroeg, wat jy kan betree sonder om vir die toer te betaal, is die moeite werd om 'n pit-stop vir die dors te kry. Omdat jy uitstekende whisky bedien, lekker lang drank, en selfs handwerkbier. Miskien om 'n lente op jou stap te sit wanneer jy tussen die Nasionale Museums in Kildare Street en Collins Barracks loop.
05 van 10
Die Langste Steen
Die Langste Steen. © Bernd Biege 2015 Die Langste Steen
Te vinde aan die agterkant van Pearse Street Garda Station, in 'n taamlik onbesliste gebied van die dorp, word hierdie kroeg as Dublin se oudste Viking-kroeg aangekla. Wel, dit kan dalk die grense van die waarheid strek (die kroeg is in 1754 gestig, toe die Vikings lankal geassimileer was).
Maar dit is beslis versier om die wetsontwerp aan te pas, insluitend Viking-elemente en selfs 'n standbeeld van Noorse god Balder (verdubbeling as 'n kaggel). Gewild en gewoonlik besoek deur 'n gemengde skare.
06 van 10
McDaid se
McDaid se. © Bernd Biege 2015 McDaid se
Hierdie kroeg is baie gerieflik vir die middestad. Die meeste mense gaan net vir 'n drankie in, maar jy moet die "art deco" -interieur geniet om McDaid's waarlik te waardeer. Artistieke konneksies word gevind in die beskermhere verby - Patrick Kavanagh het hierheen gedrink, ook in groter hoeveelhede en met groter frekwensie, Brendan Behan. Laasgenoemde is gerugte dat hy sommige van sy karakters op medeburgers in hierdie kroeg gemodelleer het - hy sou, of nie?
McDaid's het vandag 'n donker-ish binneland, baie oorspronklike houtwerk, en is 'n goeie plek om 'n stil pint te hê. Nie so stil soos 'n lykshuis nie, alhoewel die gebou een keer een was.
07 van 10
John Mulligan's
John Mulligan's. © Bernd Biege 2015 John Mulligan's
Mulligan's het sedert 1782 die pint gegooi (hoewel nie oorspronklik op hierdie plek nie). Die kroeg het gegroei tot een vestiging uit aparte huise en het 'n tydperk van binne. Sy vernaamste aanspraak op roem is egter 'n perfekte pint wat deur ervare personeel gestort word. En James Joyce op die lys van sy "gewone", soos die meeste van die personeel van die "Irish Press" (wat in 1995 gevou is). Mulligan's is ook bekend vir sy verbintenis met die legendariese Kerry-sportskrywer Con Houlihan. 'N Plaque in sy eer is deur dramaturg John B. Keane aangekoop.
08 van 10
O'Donoghue se
O'Donoghue se. © Bernd Biege 2015 O'Donoghue se
Die Groot Pa van Volksmusiek - O'Donoghue's in Merrion Row was die kroeg wat die loopbaan van die Dubliners, Ierland se grootste volk en balladgroep, begin het. So maak die O'Donoghue die smaaklike kroeg vir volksfans wat Dublin besoek.
Die kroeg kan druk raak, veral gedurende die toerisseisoen, en wanneer lewendige musiek aan is. Baie naby die middestad, O'Donoghue's is verrassend groot ... en dit moet wees, aangesien die kroeg op verskeie toere is en byna altyd 'n bestendige stroom van besoekers sal hê.
09 van 10
Die Porterhouse
Die Porterhouse. © Bernd Biege 2015 Die Porterhouse
Die Porterhouse, op die rand van Temple Bar en net 'n klipgooi van die Dublin-kasteel en stadsaal, het in 1996 as Dublin se eerste kroegbrouery geopen. Dit kan nie lank duur nie, Guinness-geweekde tollenaars van die ou wag wat verkondig word.
Maar dit het gedoen. En dit is nou net so 'n instelling in Dublin as wat jy net oor twintig jaar kan kry. 'N Gewilde kroeg om handwerkbier te geniet, of om jou hare af te laat.
10 van 10
Sweetman se
Sweetman se. © Bernd Biege 2015 Sweetman se
Voorheen bekend as "Mnr. Maguire", spog hierdie groot kroeg oor vier vloere en het sy eie mikrobryggerij. Die wynkombinasie van kroeg, kroeg, kroeg en restaurant is bekend vir sy bier, sowel as 'n plek om mense van naby en ver te ontmoet.
Plek kan hier 'n belangrike rol speel - binne die oë van O'Connell Bridge, Sweetman's is so sentraal as wat dit kry.