01 van 08
New York City vs Parys
Merten Snijders / Getty Images; M Swiet Productions / Getty Images Onder die wonderlike vrae van die lewe: Om 'n pyn au sjokolade of 'n cronut te eet? As jy tussen die twee moet kies, het ons die ikoniese gebak ingedeel - saam met sewe ander klassieke lekkers - in die uiteindelike stryd van die nageregte: Parys versus New York. Elke biefstuk word van 1 tot 5 gerangskik vir prys en toeganklikheid, met 1 as die laagste en maklikste om te kry, en 5 die duurste en moeilikste om te vind. Stem nie saam met ons ranglys nie? Sample hulle almal. Geen oordeel hier nie.
02 van 08
Die Cronut vs The Pain au Chocolat
Noam Galai / Getty Images; Alanna Taylor-Tobin / Getty Images Die Cronut
Min konfekties het gons soos Dominique Ansel se beroemde Cronut gegenereer, wat gesê word om lyne van byna 100 na die SoHo-winkel te teken. Die Cronut se geur roteer elke maand - dink Rose Vanilla of Bosc Pear and Sage - en elke kliënt mag slegs twee lekkers koop. Die konsep is 'n bietjie lomp, maar die produk is regtig lekker.
Prys: 4. By 'n kleinhandelprys van $ 5,50, is dit nie 'n goedkoop oplossing vir daardie suikerhankering nie. U betaal vir nuwigheid en die drie dae voorbereidingstyd wat met die item verband hou.
Toeganklikheid: 5. Alhoewel die Cronut in 2013 sy debuut gemaak het, gaan die skare-indringende verbeelding voort. Die bakkery produseer ongeveer 350 per dag, en elke persoon kan net twee koop.
Die Pyn en Chocolat
Een van die wonderlike dinge oor Parys is dat jy byna elke straathoek werklik heerlike brood en gebak kan vind. En terwyl 'n groot tradisionele croissant hemels is, kan die Fransen ook hul klassiekers 'n bietjie opskud. Gaan na Blé Suc in die 12de arrondissement vir sy pyn-au-chocolat , 'n botterige sak wat uit dieselfde flakige deegdeeg gemaak word as 'n croissant en gestippel met stukke ryk sjokolade, of kouign amann, 'n gekarameliseerde Bretagne-deeg wat gunstig is in vergelyking met die cronut. En vir 'n knik vir beide Proust en jou verhemelte, gryp ook 'n sakkie van die bakkery se bekende Madeleine- to-go.
Prys: 2. Pastei-pryse is relatief standaard in Parys-bakkerye en 'n pyn-au-sjokolade van Blé Sucré sal jou net 1,30 € kos.
Toeganklikheid: 2. Die 12de arrondissement is nie waar eerste besoekers aan Parys gewoonlik hang nie, maar dit is maklik bereikbaar met die metro, soos die meeste van die stad, en stappe van die wonderlike Marché d'Aligre- voedselmark.
03 van 08
Chocolate Chip Cookie vs The Macaron
angela n./cc/flickr; Charlotte Marillet / cc / flickr Die Classic Koekie
'N Sjokoladekoekie is nie altyd hoog op reisigers se toetredingslyste nie, maar die Boereweste se Levain Bakery maak hulle reg. Nie soseer koekies nie, maar die deeggraad, die grootte van 'n roomysskoop, kan die suikerbomme nog steeds 'n perfek skerp en buitekant behaal, maar nie onderdoen nie. Nie 'n sjokolade chip fan? Kies vir dubbele sjokolade-chip, hawermeelroos, of sjokolade-grondboontjiebotter.
Prys: 3. Is $ 4 heftig vir 'n koekie? Ja. Sal ons almal onthou? Ja.
Toeganklikheid: 2. As jy 'n sentrum is, kan Levain 'n strek wees, veral as die langnaweeklyne gegee word. Besoek die Harlem-plek vir 'n kort wag en presies dieselfde koekies.
Die Macaron
Macarons is waarskynlik een van Frankryk se mees herkenbare lekkergoed , nie verwar word met klapper-gebaseerde macaroons nie. Parys se twee bekendste makaronmakers - Pierre Hermé en Ladurée - het almal 'n indrukwekkende lojale gevolg, en alhoewel my stem saam met mnr. Hermé (probeer die Mogodor en Ispahan) is, kan jy regtig nie verkeerd gaan nie.
Prys: 2. Hierdie klein lekkernye kom nie besonder goedkoop vir hul grootte nie, maar hulle is die 2 € werd.
Toeganklikheid: 1. Met 11 plekke in Parys is dit nie moeilik om Pierre Hermé-macarons te vind nie.
04 van 08
Mast Brothers teen La Maison du Chocolat
Mast Brothers; grilledahi / cc / flickr Mast Brothers
Mast Brothers, die nuutste vervaardiger van die New York-handwerk-sjokolade, het onlangs 'n treffer in die pers gehad omdat hy na bewering die voorafgemaakte Valrhona-sjokolade verkoop het. Maar daar is iets wat gesê moet word vir die handelsmerk se sensoriese ervaring. Die produk is lekker, die pragtige verpakking is dadelik identifiseerbaar, en die Brooklyn-winkel is slank museum-soos 'n verleidelike geur.
Prys: 3. As jy 'n kroeg Mast Brothers-sjokolade koop, betaal jy 'n $ 10 premie vir daardie oulike aantreklike verpakking.
Toeganklikheid: 1. Mast Brothers word in heupwinkels regoor die stad, soos Dean & DeLuca en Upstate Stock, gedra. Dit is dus 'n fliek.
La Maison du Chocolat
Een van Frankryk se gewildste sjokoladeiers moet La Maison du Chocolat wees, wat in 1977 deur die visioenêre stigter Robert Linxe geopen is. Daar is opwindende nuwe sjokolademakers wat vandag Parys aantrek - die St-Germain-dès-Pres-omgewing huisves baie - maar daar is iets wat vir tradisie gesê moet word.
Prys: 2. Die sjokolade is nie goedkoop nie, maar dit is op gelyke voet met sy mededingende mededingers. 'N kroeg sal u sowat 6 € hardloop en individuele truffels hang ongeveer 2 € per stuk.
Toeganklikheid: 2. Jy kan winkels in Parys, en selfs in New York vind.
05 van 08
Junior se Cheesecake versus Hotel Costes Cheesecake
Junior's; Marc Piasecki / Bydraer / Getty Images Junior se Cheesecake
"Die beste Cheesecake in NY! "Lees elke boks van die Brooklyn-gebore Junior's Cheesecake, wat sy New York- tydskrifbewyse toespits. As jy egter geklopte roomkaas in die oorspronklike verkies, beweeg dit saam. Junior's dien 'n soet, dik, roomkaas-y-weergawe van die klassieke.
Prys: 2. Die digte skywe en vol koeke verdien hul $ 7.50 en $ 24 + -pryse.
Toeganklikheid: 2. Jy kan 'n Junior se ligging, of iewers Junior's, in verskeie plekke rondom New York City, insluitend binne Grand Central Station, vind .
Hotel Costes Kaaskoek
Amerikaanse kos gunstelinge het die afgelope paar jaar rondom Parys opgeduik, van outentieke Texas BBQ na 'n Burger-vragmotor wat deur die Californië bestuur word. En cheesecake is geen uitsondering nie. Die Franse blyk 'n spesifieke affiniteit vir die nagereg te hê, en nie net as gevolg van sy naam nie. Een van die beste adresse om 'n persoonlike grootte te gryp, is die Napoleon-III-styl Hotel Costes -Kim Kardashian, wat na berig word 'n reis na Parys geskeduleer net vir hierdie nagereg.
Prys: 5. Die Hotel Kostes is 'n adres met 'n kas en die hoë pryse reflekteer dit. Die kaaskoek met persoonlike grootte kos 4 €.
Toeganklikheid: 4. Jy moet 'n bespreking kry, wat berugtelik vervelig kan wees, maar nie onmoontlik nie.
06 van 08
Pannekoeke teen Crêpes
gamemall104 / cc / flickr; Joy Skipper Food Styling / Getty Images Die Pannekoek
Mens kan naweekbrunch in New York iets van 'n kuns oorweeg. En so ja, die Clinton Street Bakkery se pannekoeke is die sjef d'oeuvre . Perfekbruin en krokante langs die sirkelvormige rand, sakvul en binne-in, dit is waarna ons almal vir ontbyt droom. Of aandete! Die restaurant bedien tot 11:00.
Prys: 2. Teen $ 15, die pannekoeke is gelykstaande aan die New York City brunch pryse, en bekostigbaar volgens ete standaarde.
Toeganklikheid: 3. Die restaurant neem nie besprekings nie en die wag is ure lank gedurende die eerste keer.
Die Crêpe
Die eerste keer dat 'n Parys vir crêpes vir aandete voorgestel het, was ek heeltemal onthaal, maar 'n bietjie verward. Dit blyk dat die plan nie Nutella was vir aandete nie; Kruie kom ook in hartseer. Gelukkig is daar nog talle plekke wat soetrends aanbied, dus nie nodig om 'n straatkar naby Notre Dame te parkeer nie. Die Marais se Breizh-kafee is 'n ware gunsteling, wat crêpes en galette in die tradisionele Bretonse styl bedien, 'n kusgebied in Wes-Frankryk, naby Normandië.
Prys: 3. Die crêpes is aan die kleintjie in vergelyking met die prys, maar die kwaliteit regverdig die koste. Crêpes gemiddeld 8 €.
Toeganklikheid: 2. 'n Reservering 'n paar dae vooruit word aanbeveel.
07 van 08
Crème Brûlee Donut vs Crème Brûlee
Doughnut Plant; Jacob Snavely / Getty Images Die Crème Brûlee Doughnut
Donut Plant is een van die top plekke vir 'n lekker en kreatiewe doughnut in New York. Die Lower East Side bakkery het 'n aantal skeppings wat elke kalorie verdien, insluitende die crème brûlée-weergawe. Moenie deur sy klein grootte mislei word nie. Hierdie donut dra sy gewig in sy romerige vla. En soos met die klassieke nagereg, word die bokant gekarameliseer om 'n lekker crunch toe te voeg.
Prys: 2. Teen $ 3,75 is die donut nie die maklikste op die beursie nie, maar die waarde is daar.
Toeganklikheid: 1. Donut Plant het vier vlagskipwinkels en verkoop in ander voedselmarkte en winkels rondom die stad.
Die Crème Brûlee
As dronkwaardig as 'n crème brûlée-doughnut, kan ons nie die innovasie eer nie sonder om na die oorspronklike te kyk. Vir 'n superieure weergawe van die eenvoudige klassieke in Parys, stop by Le Potager du Père Thierry. Tussen Place des Abbesses en Sacré Coeur , tussen hierdie klein restaurante word die gerookte vlaamse nagereg geregtigheid.
Prys: 2. Pryse by Le Potager is baie redelik, veral die prix fixe teen 20 € - 27 €. Die crème brûlée gaan vir 6 € à la carte.
Toeganklikheid: 2. Maak 'n bespreking of probeer jou geluk sonder, as jy nie omgee om 'n bietjie te wag nie. Maar wees versigtig, die restaurant is petite.
08 van 08
Cupcakes vs Paris-Brest
Chikalicious; Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images Die Cupcake
Cupcakes was al die woede in New York 'n paar jaar terug, alhoewel baie skare gunstelinge nie aan die verwagtinge voldoen het nie. Tik Chikalicious in Manhattan se Oos Village . Die pint-grootte ruimte verkoop 'n verskeidenheid nageregte om te bly of om te gaan, maar die nie-te-lekker cupcakes is die sterre. Die keuse is 'n mengsel van klassieke, soos vanieljeboon en rooi fluweel, en funky geure, soos matcha groen tee.
Prys: 3. Die kreatiwiteit en kwaliteit word weerspieël in die pryse wat aan die hoër kant is (dink net onder $ 10 vir 'n roomyskegel)
Toeganklikheid: 3. Die winkel is klein, dus wees bereid om weg te neem of vir 'n sitplek te wag. As jy later in die dag gaan, kan opsies beperk word.
Die Parys-Brest
Alhoewel die verkryging van kolwyntjies in Parys vandag nie vreeslik moeilik is nie, is dit nie 'n slegte idee om vir 'n Franse klassieke te kies nie. Ter ere van die Stad van die Lig, geniet 'n Parys-Brest, 'n kroonvormige chouxdeeg wat gehalveer en gevul is met praline-room, van die karakteristieke Bistrot Paul Bert, as jy 'n kamer het na die hartlike en vleis-swaar aandete wat beslis sal wees voorafgaan.
Prys: 4. Terwyl die nagereg self nie duur is nie, kom dit as 'n sluiting vir 'n volle bistrotmaaltyd.
Toeganklikheid: 3. Voorafbestemming vir middagete en aandete word aanbeveel, maar kan volledig gedoen word met 'n bietjie gevorderde beplanning.