Williamsburg is 'n interessante en gewilde Brooklyn-omgewing, en is die moeite werd om te verken. En die helfte van die pret om Williamsburg te verken, eet en drink daar.
As jy jouself in die hartjie van die "aksie" op Bedfordlaan is - dit is naby die "L" lyn Bedford Avenue metro stop - waar kan jy 'n lekker hapje, koppie koffie, ambagsmatige deeg of ander verfrissende lekker eet?
Hier is 8 goeie plekke om vriende te ontmoet, rus of sit en plot jou volgende stappe wanneer jy Williamsburg verken. Almal is binne 'n halfdosyn blokke van die Bedford Avenue-metro, wat die eerste stop in Brooklyn is, onderweg vanaf Manhattan.
01 van 06
Saltie
Saltie is klein. En dit speel met 'n seutiese tema. Hul toebroodjies het warwe name soos "Captain's Daughter," "Ships Biscuit," "Clean Slate" en "Romaine Dinghy." Maar moenie mislei word nie. Die kos hier is boonop, en die sjefs is nie blink landklubbers nie. Hulle het meer as een Williamsburg-restaurant navigeer en toegewy.
02 van 06
Bakkerij
Hierdie pragtige kafee spesialiseer in gebak-op-die-perseel-items, elk liefdevol en deeglik voorberei. Gryp 'n stoel by een van die min munchkin-grootte tafels op die sypaadjie (alhoewel dit verkeer-y gedurende weeksdae is) of elmboë met jou bure binnekant vryf. Gunstelinge: Muffin Courgette en Bloubessie, 'n Feta Pietersielierolletjie, 'n Hartige Taart, 'n Tussendoortjie Met Tamatie, Ei En Botter. Die gedeeltes is nie groot nie, maar die geure is, en hulle herinner jou een of ander manier van die huis.
03 van 06
Blou Bottle
Bi-kus tipes kan reeds vertroud wees met hierdie elegante, Weskus styl koffiewinkel. Maar New Yorkers in 'n haas kan 'n koei wag vir hul koppie java; Blue Bottle is die anti-haastige kafee, die antitese van koffie-op-die-ren.
So Zen uit, en geniet die atmosfeer. Die atmosfeer is stylvol met antieke en moderne trou.
En daar is 'n bietjie terugverhaal aan die gebou. Die kafee is gehuisves in 'n opgeknapte 1910-gebou. In die loop van sy honderdjarige geskiedenis was dit die plek van die soort industriële vervaardiging wat Williamsburg van verlede jaar gekenmerk het. Die swaarkloppende immigrante wat in die gebou gewerk het, sluit in glasblasers, metaalmense, vatmakers en tou-makers. Die koffie wat jy sal drink, word gepas, op die plek gebraai. Dit maak nie net 'n ou kafee nie, maar 'n koffierooster.
Die koffie self is sterk en smaakvol: dink die teenoorgestelde van die kitsbrou.
04 van 06
Vyf blare
'N Pragtige plaaslike gunsteling aan die ander kant van McCarren Park vanaf die L-metro stop wat die hele dag lank ontbyt, middagete, aandete, woestyne en snacks bedien. Op soek na 'n slaai of hangerbroodjie toebroodjie? Dit kan jou plek wees.
05 van 06
Momofuku Melk Bar
Jy mag hierdie mini-ketting aandete van sy ander plekke in New York City en ook in Carroll Gardens in Brooklyn ken. Nosh op pasteie en koekies of kimchie slaw en groentebroodjies, pastrami en rogpokkies of piesangkoekiebrood. Mense kom van ver af vir die sagte bedien en ander super soet spesialiteite.
06 van 06
Reynards
Laaste maar nie die minste nie. Reynards is 'n bietjie duur, maar dit is die moeite werd vir die mense-kyk en gevoel van luukse, wat moeiliker is om te kom as wat jy in Williamsburg sou verwag.
Hierdie restaurant is geleë op die straatvlak van die Whythe Hotel. Jy kan 'n duur koppie koffie of 'n ligte ete kry, kyk na die plaaslike bevolking het kragvergaderings en waarneem toeriste om vas te stel waarheen om te gaan. Dit is 'n plek waar plaaslike inwoners hul ouers kan bring. Baie naby Brooklyn Brouery en ook Brooklyn Bowl.