Factory toer (en proe!) Van Duitsland se gunsteling drank, Jagermeister
As jy aan Duitse alkohol dink, is bier gewoonlik die eerste drankie wat jy moet onthou. Maar as jy die donkerder dinge bereik, is die kruidagtige verterk van Jägermeister die mees identifiseerbare Duitse drank. Frat seuns kan dit ken as net een element van 'n Jägerbomb (skootglas Jägermeister het in 'n glas Red Bull gedaal), maar dit is eintlik perfek om self te drink. Verkieslik, eintlik.
Lees die baie Duitse drank van Jägermeister op en besoek sy huis waar dit buite Berlyn gebottel word met 'n fabrieks toer en proe.
Kort geskiedenis van Jägermeister
Die drank is die gevolg van 'n man en sy seun. Wilhelm Mast het in 1878 Jägermeister gestig as 'n wyn groothandelaar en asyn fabriek. Sy seun het verskillende idees gehad. Curt Mast ontwikkel wat in 1934 die heerlike drank geword het wat bekend staan as Jägermeister . Dit is in die openbaar in 1935 vrygestel, soms onder die naam Göring-Schnaps .
Vandag is Jägermeister Duitsland se voorste kruie-digestief en het aanhangers regoor die wêreld.
Jägermeister in Duitsland
Die naam "Jägermeister" vertaal na "Jag Meester" en registreer 'n gerespekteerde 35% alkohol per volume. Jägermeister is gemerk met 'n nou-simboliese simbool van 'n gloeiende kruis tussen die hakies van 'n hut. Dit is 'n verwysing na die beskermheilige van die jagters, Saint Hubertus, wat hierdie visie gehad het terwyl hulle jag.
Die etiket bevat ook 'n vers van Weidmannsheil deur Oskar von Riesenthal,
Das ist des Jägers Ehrenschild,
daß er beskützt und hegt sein Wild,
weidmännisch jagt,
wie is dit gehört,
die Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(Dit is die jagter se eer dat hy
Beskerm en bewaar sy spel,
Jag sportief, vereer die
Skepper in Sy wesens.)
Dik en amper swart-in-kleur, die onbekende mag dink dis nie iets wat jy in jou mond moet sit nie. Maar die geurige samensmelting is eintlik baie drinkbaar. Gemaak met 'n geheime versnit van 56 natuurlike kruie en speserye, dit is 'n Kräuterlikör (kruie likeur). Sommige van sy komponente is geïdentifiseer as sitrus, skil, saffraan, gemmer en jeneverbes, maar die res word vertroulik gehou. Ten spyte van aanhoudende gerugte, is een van daardie bestanddele nie bloed van herten nie.
Hierdie misterie-bestanddele is fyn gemaal, in water en alkohol vir 2 tot 3 dae gedepelleer en vir ongeveer 'n jaar gefiltreer in eikehoutvate. Na hierdie stille tyd word die likeur weer gefilter en gemeng met suiker, karamel en water. Dit word dan gefiltreer en gebottel. Om te dien moet hierdie drank as ys koud wees - ideaal by 0 ° F.
Tradisioneel in die Duitse kultuur is 'n verteerbaar 'n noodsaaklike element vir goeie gesondheid. Nadat jy jouself met vleis en aartappels gevul het (ook goeie Duitse kos), is 'n verteerbaar dun om te help met vertering. Klein skote van verteerbaar is nog beskikbaar in 'n koeël-tipe gordel in sommige kroeë en ou-skool restaurante . Kyk net na die ou dames sein vir 'n verteerpunt . Wie het geweet alkohol kan gebruik word om jou beter te laat voel?
Die Duitsers.
Jägermeister Factory Tour
Besoekers kan die plek waar Jägermeister hoofkwartier in Wolfenbüttel, Duitsland, ongeveer 200 km wes van Berlyn, toer. Toere kan 'n 4,5 uur weergawe wees wat 'n blik op die dorp en middagete (gereël deur die Wolfenbuttel-toeriste-inligtingsentrum) insluit of 'n 1.5 uur-toer van die Jägermeister-fabriek insluit. Terwyl jy nie al die geheime bestanddele sal uitvind nie, neem Engelse of Duitse gidse besoekers deur middel van produksie, in die kruie kelder en deur 'n proe.
Kaartjies is 19,50 euro vir groepe van 10 tot 30 mense. Individuele toere kan ook gereël word op die eerste van die maand vanaf Maandag tot Vrydag om 10:30. Minimum ouderdom is 18.
Registreer vooraf by die Jagermeister Factory by tours@jaegermeister.de.
Daar is ook Jägermeister-winkels in die Altstadt om 'n bietjie van Duitsland by die huis te bring .
En as jy dit nie by Wolfenbuttel kan maak nie, kan die legendariese drank by enige kruidenierswinkel gekoop word.