Ek kan nie oor die so verkeerde en so wonderlike Oos-Duitse etes gaan en nie jou plekke gee om dit te geniet nie. Verskeie Ossi- restaurante ( Ost vir "Oos") het net lank genoeg vasgehou om terug te kom in die mode, terwyl ander die Ostalgie lei (kombinasie van die Duitse woorde vir oostelike en nostalgie). Skerp jou mes en eet jou aptyt vir die beste Oos-Duitse restaurante in Berlyn.
01 van 06
Zur Letzten Instanz
http://zurletzteninstanz.com Hierdie 16-verdieping Kneipe (kroeg) en restaurant het in 1621 in 'n gebou wat in die 13de eeu gebou is, geopenbaar met illusterige kliënte soos Napoleon, Charlie Chaplin en Jack Nicholson. Geleë naby die ou sentrum, Nikoleiviertel , is daar 'n atmosfeer van Gemütlichkeit wat in die houtpaneelmure omhul is. Daar is groot platters en groot aptyt vir klassieke Berliner-kos. Probeer die elegante Eisbein ( Varkskenk ) met Rieslingkraut (Riesling Suurkool ), Ertspüree ( Erwtepuree ) en Rauchspeck (Gerookte Spek).
Adres : Waisen Straße 14-16, 10179 Berlyn
02 van 06
Ostalgie
http://www.ostalgie-bei-muttern.de/ Boonop Futtern wie is 'n Mutter ' , bied hierdie restaurant 'n hap van die huis vir die voormalige Oos-Berlynse. Vir almal anders, sal hulle handgeskrewe spyskaart met skottelgoed soos Tote Oma (Dead Grandma) jou na 'n ander tyd nooi.
Adres : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlyn
03 van 06
Café Sibylle
Erin Porter Geleë op die ikoniese Karl-Marx-Allee, Café Sibylle en sy geskiedenis, is deel van die historiese boulevard in die stad. Oorspronklike Oos-Berlynse meubels, DDR-propaganda-plakkate en selfs die Stalin-beeld se snor versier die kafee met 'n klein museum wat die geskiedenis van die gebied dokumenteer. Die kafee is die beste vir kaffee und kuchen (koffie en koek) en dit maak voorsiening vir die Duitsers se obsessie met roomys in die somer.
Adres : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlyn
04 van 06
Wilhelm Hoeck 1892
Erin Porter Soos 'n mens kan raai uit sy naam, is Wilhelm Hoeck in 1892 geopen en dien hy sedertdien Berlyn. Artefakte van groot stories, soos 'n roeisoen van die stigter se seunkampioenskapry in die 1932-Olimpiese Spele en die Tweede Wêreldoorlog-skrapnel wat in die kroeg ingebed is, sluit die muur.
Bestel die Blutwurst (swart pudding). My eerste bytjies van die spul was hier en ek dink nie enigiets anders sal ooit daaraan lei nie. Marcus Benser produseer dit in Neukölln en is vereer vir sy pogings deur die Koningie van Chevaliers du Goûte Boudin.
Adres : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlyn
05 van 06
Stadtklause
http://stadtklause.de/tradition.html Hierdie tradisionele Kneipe gebou in 1845 dien ook 'n boeiende middagete skare. Mev . Mahlzeit ! "(Maaltyd) by inskrywing, die plek vul met werkers, vul dan hul bulle met een van twee daaglikse middagete. Verwag 'n bredie of sop met goeie Duitse brood of iets met varkvleis en aartappels of kool.
Behalwe die kos, was die plek bekend as die spook van die laat Bruno S., 'n kunstenaar, akteur en geliefde Berlynse kunstenaar. Hy het 'n permanente plek by Stadtklause gehad en het dikwels opgedaag om net te presteer.
Adres : Bernburger Str. 35 in Kreuzberg
06 van 06
Marjellchen
www.marjellchen-berlin.de Dit is heeltemal fyn Oma se huis. Spesiaal vir geregte uit Oos-Pruise, hierdie plek (soos die meeste plekke wat Oos-Duitse kombuis bied) is 'n nagmerrie van 'n vegetariër. Daar is die verpligte Königsberger Klopse en Goulash, asook die gewone vervangings vir duurder vleis soos Falscher Gänsebraten ( Valse Gans / Eintlik Varkvleis).
Adres : Mommsen Straße 9, 10629 Berlyn