'N Goeie keuse vir naweekbrunch: Maar daar is meer ...
Chez Marcel is onlangs een van my gunsteling plekke vir naweekbrunch in Parys. Terwyl dit nie ideaal is vir slanker begrotings nie, bied die oulike New York-styl-eetkamer in 'n stil Montmartre- straat 'n lekker en helder vars voorbereide a la carte-brunch, met gunstelinge soos Eiers Benedictus, Franse roosterbrood, pannekoeke en Britse spesialiteite. , pap). In teenstelling met baie brunch plekke, is alles hier op maat gemaak (geen vrese oor die oorskiet van Vrydag se etensdiens word in die sous versmoor / vermom).
Die nagereg word ook genoem - kaaskoek en Engelse pudding met toffelsous is een van die voordele.
voor:
- Vars voorbereide, heerlike naweekbrunch
- Gezellige maar hedendaagse inrichting en inrichting: nie kitschy of ostentatief
- Vriendelike wagstaaf: geen slegte hipsters nie
- Mooie plek in 'n stil agterstraat van Montmartre
- Verskeie vegetariese opsies (maar nie veganies nie)
nadele
- Beperkte sitplekke buite
- Geen vaste prys spyskaarte: selfs brunch is 'n la carte
- Jy sal waarskynlik nie jou tafel vir ure hou nie: effens gehaas
Ligging en Hoof Besonderhede:
- Adres: 1 Villa Leandre, 18de arrondissement
- Metro: Lamarck-Caulaincourt (lyn 12)
- Telefoon: +33 (0) 1 46 06 04 04
- Bediening: Middagete en aandete, naweekbrunch, nageregte, koffie en drankies. Week-items sluit in slaaie, eenvoudige bistro-tariewe.
- Prijsklasse: ongeveer 20-30 euro per persoon vir brunch; 'n la carte-middagete of aandete van ongeveer 15-20 euro
- Betaalmetodes: Kontant-, krediet- en debietkaarte (Visa, Mastercard)
- Besprekings: aanbeveel, veral oor naweke vir brunch
Nabygeleë toerisme-aantreklikhede:
My volledige resensie: die instelling
Ek het twee vriende uitgenooi om my te ontmoet vir Sondagbrunch by Chez Marcel. Aangesien die meeste Parys britte oor 'n laatmiddag-saak beskou, het ons 11:30 aankoms beteken dat ons steeds die plek vir onsself gehad het.
Die groot spyskaartbord, bottels en kruideniersware-items wat die soliede grys mure dek, en die toonbank waar jy kan sit om 'n koppie koffie of 'n stuk kaaskoek te hê, lyk veel meer New York as Parys. Die ligging is ideaal in my boek, weggestap van die verkeer op die hoek van 'n deurpad wat met bome en blomplante gevoer is. Dis beslis nie sentraal nie, maar die vrede is die omweg die moeite werd.
Lees verwante: Beste Nuwe Gourmet Koffiebars in Parys
Nadat ek vooruit gereserveer het, probeer ek tevergeefs 'n tafel buite op die skaduwee terras te kry, aangesien dit sonnig is. Die vriendelike kelners probeer egter hul bes om my 'n tafel te vind, en ek is beïndruk met hul pogings en affabiliteit. Ons eindig by die hoof (gemeenskaplike) tafel binne - gelukkig nie te krap nie.
Die Brunch
Brunch by Chez Marcel is ' n la carte , maar jy kan maklik 'n tradisionele lekker-soet spyskaart onder die items skep. Vir ligter eetlusse, sluit in eenvoudiger opsies Bircher muesli, scones met konfyt en creme fraiche, of eiers en roosterbrood. Meer gewilde brunch items, van wat ek kan versamel deur spioenasie op aangrensende tafels, is 'n salm met roereiers en grasuie, Eiers Benedictus, en aan die soetkant pannekoeke met bloubessies en ware esdoornstroop, Franse roosterbrood met karamelsous en wafels .
Lees Verwante: Americana in Parys - Beste Diners en Meer
Die koffie en varsgemaalde lemoensap is albei uitstekend - soveel dat ek die onbeperkte hervulingsbeleid wat algemeen by brunch plekke in die VSA voorkom, kortliks mis.
Die Savory Course: My vriende gaan altwee vir die Eiers Benedictus, terwyl ek 'n eweknie sansvark kies: gepocheerde eier op 'n Engelse muffin met gerookte salm en 'n botterous. Dit is 'n byna foutlose samestelling: die eier, ons stem saam, is perfek gepocheer, maar is nie te lank gelaat om die muffin sag te maak nie. Die botterige salm is lekker.
Die Sweet Course: Ons deel twee stapels bloubessie pannekoeke met siroop om ons soet tand te sateer. Terwyl ek baie goed is, is ek minder beïndruk met die kursus: dit is stewig op die bloubessies (5 of 6 vir 'n stapel drie pannekoeke) en ek het altyd vrugtepannekoeke lekkerder gevind as die bessies in die beslag opgeneem word.
Hulle is ook effens droog, en nie met botter bedien nie. Terwyl beter as baie ander Paryse pogings by hierdie Amerikaanse klassieker, is hulle niks uitsonderlik nie.
Lees verwante: Beste Crêpes en Creperies in Parys
Die Diens
Soos hierbo genoem, was ek onder die indruk van die vriendelike, ontspanne diens hier. Selfs wanneer dinge besig was, het die personeel baie aangenaam gebly. Ek was egter minder opgewonde toe ons gevra is (omtrent 'n halfuur in) en klaar met ons brunch om na die toonbank te gaan om 'n ander party toe te laat om ons tafel te neem. Ek het nog altyd liefgehad hoe jy 'n tafel vir drie of vier uur by die meeste restaurante in Parys kan beset, sonder om te voel hoe lank of onskuldig bevind is. Aan die kant het die kelner ons in die ruil 'n gratis drankie aangebied, wat 'n mooi gebaar was.