Maniere om die Up-and-Coming Distrik te verken
Die Batignolles-omgewing is lankal buite radar vir almal behalwe die mees onverskrokke besoekers, geleë in 'n rustige woonbuurt wat nie baie naby aan bekende toeriste-aantreklikhede is nie. Leafy, stil en dorpagtig, die distrik is geleë in die 17de arrondissement, net noordwes van Montmartre en die dikwels pittige Pigalle-distrik. Terwyl hy as 'n bietjie slaperig en onverskillig beskou word, het die buurt die afgelope jare ontwikkel en word hy steeds meer begeer deur 'n jong en kunstige skare vir sy voornemende restaurante, ontspanne naglewe, markte en uitgestrekte groenruimtes. Dit het ook 'n interessante geskiedenis, veral as die voormalige stampende gronde van Impressionistiese Franse kunstenaars en skrywers soos Emile Zola, Claude Monet, Edgar Degas en Auguste Renoir. Sommige beweer selfs dat moderne kuns self in die Batignolles gebore is. Vandag beweeg jong kunstenaars terug na die gebied en herleef die reputasie geleidelik as 'n kreatiewe sentrum. Dit mag nie die opwindendste plek in die hoofstad wees nie, maar dit bestuur dadelik koel en outyds, pragtig en kontemporêr. Dit is dus geen wonder dat dit 'n reputasie kry as 'n opkomende wyk om in Parys te kyk nie. Hier is 6 van die coolste dinge om te doen in die distrik.
01 van 06
Hou 'n drankie by 'n onverskrokke bar
Batignolles-naglewe is beslis ontspanne en pretensieloos: jy sal nie rowwe klubs of ultra-glansryke, "sien en gesien" bars in hierdie onbesonne distrik vind nie. Tog is daar in die omgewing baie goeie en interessante plekke om 'n glas wyn of 'n skemerkel te geniet, en geniet van klein bordjies soos kaas, vleis of tapas. Hier is 'n paar wat ons veral aanbeveel en aanbeveel.
Le Comptoir die Batignolles (20 Rue de Dames, Metro: La Fourche of Place de Clichy) : ' N ontspanne, prettige konsepbalk met retro, antieke meubels en 'n blaargate patio wat perfek is vir lang somer nagte. Bier bedien op tap, wyne en handtekening cocktails. Kos hier sluit kaas en vleisgeriewe in.
Le Petit Village (58 rue de la Condamine, Metro: La Fourche) : Nog 'n retro-chic buurtbalk wat veral waardeer word vir sy somerstampe met kreatiewe smaakkombinasies (dink pêrelpeper en oranje-kaneel). Die ontspannende atmosfeer hier gedurende die week is perfek vir 'n aandete of 'n lekker ete en 'n skemerkelkie; In die naweke, DJ's draai en die sfeer is 'n bietjie lewender.
Biotiful Batignolles ( 18 rue Biot, Metro: Place de Clichy) : Hierdie nuwerwets wynbars naby die voormalige moordplek Place de Clichy word gedeeltelik gekrediteer met die transformasie van die gebied in 'n nuwe hupstoot in die 17de. Met 'n uitstekende keuse van Franse en internasionale wyne, tapas en klein bordjies en innoverende huiskoekte cocktails, vergader 'n jong skare hier vir na-werk drankies of naweek-byeenkomste. Die plek is ook 'n plaaslike gunsteling onder kosse vir sy lekker klein bordjies.
Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: La Fourche of Place de Clichy) : Dit is geleë net langs Le Comptoir des Batignolles. Hierdie buurtbalk word byna almal liefgehad en is gevolglik die meeste aande besig. Ruis, vrolijk en ontspannen, dit is 'n ideale plek vir 'n drankje voor aandete, of, as die ruimte dit toelaat, 'n toevallige bistrotmaaltyd.
02 van 06
Neem in die Ou Wêreld-sjarme van die Square van Batignolles.
Enigiemand wat in Parys die luukse metropolitaanse gevoel wil ontvlug, sal goed doen om te ontspan in Batignolles, wat ongetwyfeld een keer 'n aparte dorpie buite die stad was. Die Square des Batignolles is besonder sjarme en rustige: vol bome, hierdie groot groen ruimte beskik oor 'n waterval, grotte, rivier en dam wat watervoëls bevat.
Net buite die ingang van die park het die markplein by Charles Fillon spog met onafhanklike winkels en bakkerye, en banke vir mense om te kyk of te loungen na vensterwinkels. Jy kan dit maklik in 'n ander eeu hier dink. Die nederige wit Sainte-Marie-kerk wat aan die kant van die plein staan, stel beslis 'n klein Franse dorpie voor as wat dit 'n ruim kosmopolitiese stad maak.
Daar is baie uitstekende eetkeuses rondom die park en op die plein, wat almal goeie Franse kombuis bied. Dit sluit in Comme Chez Maman (5 rue des Moines), waardeer deur plaaslike inwoners vir sy vriendelike diens en lekker tuisgemaakte skottelgoed.
Kom daar: Plaas Charles Fillion - Rue Cardinet, 17de arrondissement (Metro: Brochant)
03 van 06
Blaai deur die organiese boere se mark.
Batignolles het een van slegs 'n handvol all-organiese voedselmarkte in Parys, en dit is Saterdagoggend 'n groot plaaslike tydverdryf. Of jy nou in die omgewing bly, kom vroeg op, pak 'n sak of twee en blaai deur die kleurvolle markstalletjies wat elke naweek in die distrik verskyn. Jy kan kies om net die heerlike beelde van oorblywende aarbeie en lewendige pers aspersies in te haal, Frans kaas en vars vis te oordoen, of 'n werklike kos inkopies doen.
Dit is 'n wonderlike plek om goedjies vir 'n Parys-piekniek te maak , of om lekker gebak aan te bied om jou besienswaardighede aan te vul. Of jy nou iets koop of nie, die vrolike dorpie-atmosfeer is die reis werd.
Aanwysings: 34, Boulevard de Batignolles (Metro: Rome of Place de Clichy)
Openingstye : Saterdagoggende van 9:00 tot 14:00
04 van 06
Vergeet jou Inner Foodie by Coretta
Coretta het een van die mees innoverende nuwe Franse gastronomiese restaurante in Parys gekies, en nie in Batignolles genoem nie. Hulle het oor legioene kosse gewen vir hul vars, onverskillige, maar kreatiewe benadering en fokus op die beste gehalte bestanddele. Geleë aan die rand van die Martin Luther King, Jr. Park, is die restaurant vernoem na Coretta Scott King, Martin Luther se vrou en prominente burgerregte-aktivis in eie reg.
Die blink, luukse en kontemporêre restaurant, onder leiding van sjefs Beatriz González en Jean François Pantaleon, is bekend vir sy kreatiewe, pragtig aangebied gebruik van vars groente, innoverende geure en wêreldwyd gebuig interpretasie van klassieke Franse kombuis. Diens is vriendelik en ontspanne, selfs al is die standaarde hoog.
Versigtig geselekteerde en onberispelik voorbereide snye vleis en filets vis word vergesel deur knapperige vars groente en vrugte soos daikonradis, rabarber, kersies of radyse, met skerp, ongewone en verhemelte smaak (vars spiesmyn, marjolein) en versier met eetbare blomme. Alle vleis en vis word volhoubaar verkry, dus dit is 'n goeie keuse vir die etiesgesinde kos. Die wynlys is meer as solied, en tel ook 'n paar ongewone en gewaardeerde bottels.
Vir nagereg, probeer die heerlike, en heeltemal toegeeflike, gekarameliseerde brioche met ys. Dit is 'n gourmet spin op troos kos. 'N Waarskuwing, al is: een bestelling is meer as genoeg vir twee mense.
Bereikbaarheid: 151 Bis Rue Cardinet, 17de arrondissement (Metro: Brochant)
Reserveer 'n tafel en sien openingstye op die amptelike webwerf
05 van 06
Blaai deur Cool Scandinavian Designs by Blou
As jy 'n fan van Skandinawiese ontwerpe uit Swede, Finland of Denemarke is, is hierdie koel konsepboetiek beslis 'n noodsaaklike einde in die Batignolles-distrik. Om alles van vet, kleurvolle Marimmeko kombuisware en eetkamerstelle te versier, tot gesellige, maar aantreklike Muuto gooi komberse en huisversiering items, is die winkel 'n voorkeur stop vir enigiemand mal oor Noord-Europese ontwerp.
Op sy drie plekke bied Blou ook 'n wye verskeidenheid van elektronika en gadgets, bykomstighede, ontwerpboeke en tydskrifte, aantreklike, dapper, stilstaande en kontemporêre kuns te koop.
Amper daar:
Daar is drie plekke in Batignolles, elkeen wat spesialiseer in verskillende handelsmerke.
# 1: 97 Rue Legendre, 17de arrondissement (Metro: Brochant of La Fourche): handelsmerke sluit in STRING, Ferm-lewe, Vitra, Baskinthesun, Olow, Clae, Ferm-Living, Homecore, Tolix en Muuto.
# 2: 75 rue Legendre (Metro: Brochant of La Fourche): handelsmerke sluit in Treku, Atelier Areti, Prostoria, Andtradition, Normann en Frama Kopenhagen.
# 3: 20 rue des Dames (Metro: La Fourche of Place de Clichy): hierdie plek spesialiseer in die Finse merk HAY en dra ook produkte van Tonone, RAINS en Lumio.
06 van 06
Check uit kontemporêre kuns by Le BAL
Hierdie klein bekende kultuursentrum is een van die stad se coolste plekke om plaaslike kontemporêre skepping te ontdek en 'n algemene gevoel te kry van wat Parys se hedendaagse kunssone is. Met gereelde uitstallings oor plaaslike kunstenaars en fotograwe, asook film- en dokumentêre vertonings, het die sentrum ook 'n kafee, teater en boekwinkel. Dis 'n toevlug weg van die stadse geraas, en 'n ideale manier om 'n bietjie inspirasie te kry. Terwyl dit tegnies in die 18de arrondissement is, is dit steeds deel van die algemene Batignolles-Place de Clichy-omgewing, en die moeite werd om dit te stop.
Aanwysings: 6 Impasse de la Verdediging, 18de arrondissement