Frankfurt Apfelwein

Baie van Frankfurt is in die Tweede Wêreldoorlog vernietig en al is dit herbou. Soos die historiese sentrum van die Römerberg , oorskadu die stad se bloeiende sake-toneel sy kulturele. Maar dit is nie alles besigheid, besigheid, besigheid in hierdie moderne Duitse stad nie. Dit is die geboorteplek van Goethe ! Van die land se beste museums is langs Main River. En dit is die beste plekke in Duitsland om Apfelwein te drink .

Wat is Apfelwein ?

Apfelwein ( Appelwyn ) is die kenmerkende drank van die streek en is 'n verwerf smaak. Belê Ebbelwoi deur sommige plaaslike inwoners, bestel as 'n Schobbe deur ander, dit staan ​​ook bekend as Apfelmost verder ooste (soos in Wurzburg) en in Oostenryk. Die gebied rondom Frankfurt is een van die rykste vrugteproduserende streke in Duitsland. Dit is dus net natuurlik dat sommige vars vars appelsap toegelaat word om te fermenteer en alkoholies te word.

Apfelwein is gewoonlik die produk van Granny Smith of Bramley appels en het 'n alkoholinhoud tussen 4,8 en 7%. Dit het 'n tert, suur smaak, nie soet soos baie massaprodukte Amerikaanse ciders nie.
Let daarop dat, terwyl Duitsers limonade of cola met bier kan meng , moet jy nooit 'n blikkie gemeng met limonade bestel nie. Die enigste menger wat goedgekeur is, is 'n warm Apfelwein met 'n kaneelstok en 'n stukkie suurlemoen om 'n koue - feitlik gesondheidsvoedsel te beveg.

Die drankie is tradisioneel in 'n geripptes bedien, ' n .3 liter (10 oz.) Glas met hoeksnitte wat die lig reflekteer en die greep verbeter. Die meeste plekke bied nou stewige sout-geglasuurde steengoedbekers bekend as 'n Bembel met elegante blou detail.

Pak jou Apfelwein met tradisionele Franken-disse soos Grüne Sosse (kruidagtige groen sous) met hardgekookte eiers of skerp, digterhandse Handkäs mit Musik (suur melkkaas met gekapte uie en karwijsaad). Baie plekke bied 'n Frankfurter Platte (Frankfurt-skottel) vol wors en vleis om jou op te voed en te drink.

Essential Hessian Phrases vir Apfelwein Drink

• Dribb de Bach = Oor die stroom. So beskryf die mense wat in Sachsenhausen woon, hul gebied aan die suidekant van die Hoof. (Die gebied noord van die Hoof word Hibb de Bach genoem ).
• Ebbelwei = Alkoholiese drank gemaak van appels
• Guude wat? = Hallo, hoe gaan dit met jou?
• Hibb de Bach und Dribb die Bach = Noordelike en suidelike dele van Frankfurt
• Petze = Drink
• E Schoppe un e Schöppsche = 'n Glas sitrus en 'n klein siter
• Sich ablesche! = Gaan slaap

Waar om Apfelwein in Frankfurt te drink

Een van die maklikste maniere om 'n besoeker in die tipiese Frankfurt-lewe te maak, is om 'n sitplek by 'n cider-taverne te vind, wat in Duits as Apfelweinlokal bekend staan . As u dit vra, sal almal waarborg dat hul aanbeveling die beste is. Dit beteken dat dit moeilik is om 'n plek te vind wat nie voldoen nie, veral in Frankfurt se Sachsenhausen- distrik.

• 01 van 11

  Adolf Wagner

  Familie-run sedert 1931, hierdie plek naby die sentrum is geliefd deur toeriste en plaaslike inwoners. Die tradisionele, boisterous atmosfeer word versterk deur 'n verskeidenheid Apfelweins , perfek gepaard met 'n spyskaart van Frankfurt-spesialiteite soos Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (gestoofde beesvleis met groen sous).

  Besprekings word aanbeveel in naweke. Vir die gaste wat hul vul (en meer) van Apfelwein gehad het, loop die familie 'n hotel regs bo. Let daarop dat dit slegs 'n Apfelwein- stigting is - geen bier hier nie!

  • Adres : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Telefoon : 49 69 612565

• 02 van 11

  Apfelwein Solzer

  Na die opening as kroeg en bakkery in die 16de eeu, is Apfelwein Solzer vir die laaste vyf geslagte deur dieselfde gesin bestuur. Hulle het dit in besigheid gehou deur die definisie van Gemütlichkeit te wees . Besoekers voel welkom sodra hulle in die deur stap. Hul Apfelwein word op die plaas geproduseer en hulle is bly om 'n goeie Schoppen te dien.

  • Adres : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Telefoon : 49 69 452171

• 03 van 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus vertaal na "hierdie manier na die geverfde huis" en dit is presies wat jy sal vind. Ja, dit het die lekker kos en Apfelwein nodig vir 'n top Apfelweinlokal , maar dit het ook innemende muurskilderye. In die warmer maande, gebruik die biergarten waar die skilderye jou buite volg.

  • Adres : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Telefoon : 49 69 614559

• 04 van 11

  Hof Seppche

  Goeie vibrasies, goeie Apfelwein en goeie musiek is die temas van Hof Seppche. Familie besit vir byna 50 jaar, elke Woensdag is daar lewendige musiek as 'n bruisende Kellnerin in Dirndl dra armladings van die goeie dinge. Kyk vir vakansievieringe en kyk na die spyskaart vir 'n moderne neem op klassieke geregte.

  • Adres : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefoon : 49 69 355238

• 05 van 11

  Zur Sonne

  "In die Son" het 'n tradisionele omgewing wat in 'n 500-jaar-oue houtraamwerk gebou op die nuwerwets Bergerstraße geleë is. Daar is bier en kos, maar mense klim in vir die Apfelwein . As jy regtig iets anders moet drink, is Mispelchen 'n gewilde likeur. Die gesellige karakter van die binneland - wat deur skoorstene in die winter verhit word - strek in die somer in die Biergarten .

  • Adres : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
  • Telefoon : 49 069 459396

• 06 van 11

  Dauth Schneider

  Herr Schneider het in die laat 1800's Apfelwein vanaf bome op sy eie eiendom verkoop. Om sy gaste te dien, sou hy die woonkamer skoonmaak sodat almal kan geniet.

  Vandag is akkommodasie 'n bietjie meer gemaklik, maar net so huislik. Dit is al geslagte lank gesin en is een van die bekendste in Sachsenhausen.

  • Adres : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefoon : 49 069 613533

• 07 van 11

  Zur Schönen Müllerin

  Die naam van die vrou van die adorende stigter, Schöne Müllerin (die pragtige meulenaar) is nog 'n Apfelwein- bestemming wat beweer dat hy die beste is. Met sommige van die lekkerste kos in die dorp, volle omhelsing van plaaslike vakansiedae en 'n pragtige bediener, is dit moeilik om te verskil.

  • Adres : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Telefoon : 49 069 432069

• 08 van 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Onder die gevestigde instellings is dit een van die oudste wat nog in werking is. Begin in 1849 (met 'n hiatus tussen 1980 tot 1993), bied dit dieselfde styl en groot waarde as wat dit gedoen het toe dit geopen is. Probeer die daaglikse ete vir iets outentiek en vul.

  Hierdie rustieke, claustrofobe ruimte is gevul met die geluide van gelukkige drinkers. In die somermaande begin die Biergarten en die Apfelwein en bier bly vloei. Wees voorbereid om die naweek te wag of net op 'n bank te druk en vriende te maak.

  • Adres : Wall Straße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefoon : 49 069 612778

• 09 van 11

  Apfelwein Dax

  Dit is die soort plek wat die regte leef in die gevoel van 'n goeie kroeg. Frankfurt-gunstelinge soos Grüne Soße word van nuuts af gemaak en 'n nuttige Vokabeltrainer ( Vocab- afrigter) help toeriste na 'n ware Frankfurt-ervaring. Kom in die warm houthokke en laat die Hessiese aksent oor jou heen. Na 'n paar Bembel , sal jy dalk gemaklik genoeg wees om by hulle aan te sluit.

  • Adres : Willemer Straße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefoon : 49 069 616437

• 10 van 11

  Ebbelwei Express

  As jy jou Apfelwein op die pad wil neem, is die Ebbelwei Express (Apple Wine Express) 'n historiese tram wat saam met drink dryf . Vir die kiddo's is daar nie-alkoholiese cider en almal kan die tradisionele Schlager- musiek geniet.

• 11 van 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Die Frankfurt Appelwynfees bied elke weergawe van die vrugtewyn. Bartenders word mal daaroor en ontwyk ongewone cocktails met die Hessian drank van keuse.

  As jy nie op die kundiges staatmaak nie, is daar al die gereedskap wat jy nodig het om Apfelwein by die huis te drink van Geripptes tot glasbedekking tot stewige Bembels .

  Vir vermaak is daar musiek en kos, maar ook tipiese Frankfurt-folklore en dialek-poësie. Dit is 'n platform om die Hessiese kultuur uit te lig.

  • Plek: Roßmarkt
  • Datums : 8 Augustus tot 21st, 2016
  • Naaste openbare vervoer stop : Roßmarkt en Hauptwache