01 van 06
Chicago's Top 5 Meksikaanse Cocktails Beyond The Margarita
Ons het al ons agt picks vir Chicago se top-Mexikaanse kombuis geopenbaar. Dit moet dus nie verrassend wees dat ons ook van ons gunsteling Latynse libations afgerond het nie. En terwyl ons lief is vir 'n groot Margarita , is daar baie, baie meer fyn Mexikaanse drankies om te imbibe. Hier is ons skyfievertoning van sommige van die heel beste in die stad.
02 van 06
El Castillo by Frontera Grill
Vir 'n paar dekades is die bierfokus Michelada- skemerkel veral gewild in die noordelike gebiede van Mexiko. Rick Bayless se uitstaande Frontera Grill skep 'n kreatiewe spin op dit met El Castillo , gemaak met 'n sterk Mexikaanse bier, geroosterde pynappel, achiote, limoen en 'n lemoenskyfie.
03 van 06
Latyns-Manhattan by Masa Azul
Logan Square Fave Masa Azul is bekend vir die uitruil van unieke en sterk Mexikaanse cocktails. As jy ooit in die omgewing is, maak seker dat jy die Latyns-Manhattan bo-aan jou lys sit. Dit is 'n samestelling van reposado tequila, amaro en bitters - alles versterk deur 'n HUM-ingevulde kersie.
04 van 06
Oaksacan Ouderwets by Groenstraat Gerookte Vleis
Daar is meer tot Groenstraat-gerookte vleis as gerookte hoenderbene, brisket en getrek vark. Die wêreldwye cocktail-spyskaart wissel van die New Orleans-geïnspireerde La Louisiane tot die Russies-geïnspireerde Chartreuse Mule . Maar dit is die Oaxacan Old Fashioned wat ons aandag gekry het en die beste gewerk het met die diep, rokerige nuanses van die vleis. Dit is gemaak met mezcal, tequila, angostura en oranje bitters.
05 van 06
Paloma by Bar Takito
Bar Takito's Paloma is geskep in die tradisionele voorbereiding met premie wit tequila, vars gekruipde pomelosap en 'n limoen. Wat dit onderskei van wat jy in die dorp sal vind, is sy pragtige aanbieding, soos hier gewys.
06 van 06
Rosé Sangria by Broken English Taco Pub
Die Lincoln Park buitepos vir Broken English Taco Pub het 'n seker vuurvlam op sy hande met rosé sangria. Dit is 'n moderne aanpak op die seisoenskoen met die gewilde pienkwyn, en dit is beskikbaar met glas of kruik. Op spesiale warm dae kan die diners op die ruim patio met kuikens frisse - gevriesde sangria natuurlik ontspan.