Neem 'n City Break na Dole in die Jura vir iets nuuts en ongewoon
Dole maak 'n groot kort stadspad
Dole is 'n klein, elegante stad in die departement Jura in Oos-Frankryk, waar straten van 18de-eeuse, nie-klassieke klipgeboue rondom die imposante kollegiale kerk van Notre-Dame omring.
Dole is 'n Ville d'Art et d'Histoire genoem, naamlik die geboorteplek van Louis Pasteur en vir die geboue wat die plaaslike pienk, wit en swart klip gebruik.
Geleë net 'n paar uur van Parys, Dole maak 'n uitstekende kort rit uit die hoofstad en dit is maklik en kompak om rond te loop. As jy 'n besoek aan nabygeleë stede soos Dijon en Beaune in Bourgondië, Dole maak 'n pragtige toevoeging tot jou vakansie.
Vinnige feite
- In die Jura in Oos-Frankryk
- Jura is in die Franche-Comté streek
- Jura is deel van die nuwe Grand Est streek
- Bevolking net meer as 25,000
- Toerisme kantoor
6 plek Jules-Grévy
Tel .: 00 33 (0) 3 84 72 11 22
Toerismekantoor Webwerf
plek
Dole is in die Doubs-riviervallei, 'n gebied van woude, wingerde, riviere en kanale en is halfpad tussen Dijon en Besançon, die baie aantreklike hoofstad van die Jura.
Hoe om te gaan na Dole
Met die trein: Daar is gereelde TGV-treine vanaf Parys (2 uur 15 minute), Lyon (3 uur) en Besançon (30 minute).
Waarom die klein dorpie Dole so 'n besoek werd is
Dole is een van daardie pragtige Franse dorpe wat van die gebaande baan af kom en jou beloon met 'n gevoel van ontdekking wanneer jy besoek.
Dit is ook een van die Franse dorpe wat jou laat voel asof jy die lewe van die plaaslike bevolking leef, met baie geleenthede, veral in die somermaande.
Vanaf 1380 was dit die hoofstad van die kragtige land van Bourgondië. Ongelukkig het die dorpsmense die verkeerde kant gekies in een van die onmiskenbare konflikte wat Europa verdeel het tussen die Engelse, die Nederlandse, die Spaanse, die Franse en die Heilige Romeinse Ryk en enigiemand anders wat wou ingaan.
Hervorming was vinnig: Louis XIV het die dorp en Frankryk-Comté in Frans beheer geneem en het die hoofstad vinnig na Besançon verskuif, en het Dole verlaat as 'n agterwater.
Die 17de-eeuse verlies is ons wins; Met geen strategiese belang het die dorp sy groot geboue, ou strate en rustige pleine gehou en vandag is dit 'n pragtige dorpie om te besoek.
Wat om te sien in Dole
Haal 'n kaart op en gids by die Toerismekantoor. 'N Goeie beginpunt is die begeleide roete ( Circuit du Chat Perch e) wat jy met die kaart volg en met kopertekens op die kat wat in die sypaadjie ingebed is.
Die gids neem jou om al die groot terreine, maar as jy betyds gestoot word, neem die onderste roete naby die rivier en hierdie attraksies.
- Begin by die Prelot ( près de l'eau , of naby die water). Jy is langs die ou hawe waar plesier motorbote die ou seilskepe vervang het. Hier kan jy die pragtige Jardin des Chevannes sien , nou 'n tuin groeiende medisinale plante. Dit het sy naam gekry van die chanvre ( hennep) wat hier gegroei het en gebruik het om die belangrike toue en doek vir die skeepsboubedryf te maak. Jy sal ook die enigste oorlewende bastion van die verdedigings wat vanaf 1540 tot 1595 gebou is, sien om die dorp te beskerm.
- Tussen die hawe en die ou stad loop die Canal des Tanneurs , een keer 'n uiters stinkende kanaal wat gebruik word deur die looierye wat die kelders van geboue besig hou wat reguit op die water loop. Dit was in een van hierdie lang, maklike huise wat Louis Pasteur, die wetenskaplike wat die voedselverwerkingsproses van pasteurisering ontdek het, in 1822 gebore is. Die huis is nou 'n museum met die bruin tentoonstelling op grondvlak en artefakte wat sy beddens insluit, persoonlike voorwerpe en dek sy navorsing en ontdekkings in die aangrensende museum.
La Maison Natale die Pasteur is op 43 rue Pasteur en is oop Februarie-April en Okt-Nov 14:00-18:00; Mei-September 9.30 - 12.30 en 14.00-18.00. Volwassene 6,50 euro.
- Van hier loop u na die Kollegiale Kerk van Notre-Dame . Gebou tussen 1509 en 1590, is die hoë toring, wat as wachttoren vir brand en indringers gebruik word, die simbool van Dole geword. Dit is 'n groot kerk met skilderye wat in die skip hang en 'n pragtige Duitse orrel gebou in 1753, wat een van slegs 3 in die wêreld is. Die 3.500 pype produseer die liefste klank, so probeer om een van die vele somer konserte te maak. Open daagliks en gratis toegang. In Julie en Augustus kan jy die klokkentoring klim vir 'n pragtige uitsig. Kontak die toerisme-kantoor om te reserveren.
- Plaas Nasionale. Voor die kerk was dit die hart van die ou dorp vanaf die 13de eeu. Aan die ander kant staan 'n aantreklike bedekte mark, gebou in 1883.
- Van hier af stap jy die Grand Rue af , tipies van die strate van hierdie eens groot dorpie met huise van die plaaslike bleeksteen. Jy slaag die indrukwekkende Charite algemene hospitaal, wat tussen 1700 en 1760 gebou is en die ou klooster van Cistercian nonnen.
- Die Hotel Dieu is ook een van die imposante geboue van die stad. Oorspronklik 'n hospitaal vir die armes, dit is nou 'n mediasentrum wat jy kan besoek om die klein kapel te sien, en op 'n begeleide toer, die apteker.
- Op 'n langer lewenswandel, besoek die huis van Marcel Aymé wie se roman Le Moulin de la Sourdine geïnspireer is deur die Grand Fontaine, net van die hawe af. Die pragtige Place aux Fleurs kyk af na die ou huise en die Fine Arts Museum, wat in die pragtige Beamptespaleis gehuisves word, is ook die moeite werd om te besoek.
Dole betaal terug deur die ou strate, die kamera is gereed. Daar is baie fotogeniese 17de- en 18de-eeuse geboue soos die privaat-Froissard-huis op 7 rue Mont-Roland (jy kan binnekant van die renaissancehuis binnekom). Hou jou oë oop vir pragtige gesnede besonderhede, koppe en balkonne.
Waar om te bly in Dole
- Au Moulin des Ecorces
14 allee du Pont-Roman
Tel .: 00 33 (0) 3 84 72 72 00
webwerf
In 'n vroeëre meul, het die moderne hotel goeie slaapkamers, en dit is oornag oor die rivier van die hoofstad en het 'n pragtige uitsig op Dole. Die gourmet restaurant is die meer formele en bedien menu's van 20 tot 48 euro (60 euro met wyn). Die bistrot is gemaklik en bruisend met spyskaarte van 18 tot 22 euro, maar ek sal die hoofrestaurant adviseer vir beter kook. Kamers van 82 tot 107 euro per nag.
Lees gas resensies, kyk pryse en boek die Au Moulin des Ecorces op TripAdvisor
- Buite die sentrum
La Chaumière
346 Av. Du Mar-Juin
Tel .: 00 33 (0) 3 84 70 72 40
webwerf
3 kilometer buite die sentrum van Dole, maar baie gerieflik vir die lughawe, het La Chaumière gemaklike, maar klein kamers, versier in helder kleure, en goeie grootte badkamers. Die hoof aantrekkingskrag hier is die restaurant, waar eienaar-sjef Joël Cesar 'n storm kook. Dit is Michelin-een-ster-kook op sy beste, met behulp van plaaslike seisoenale bestanddele en met innoverende raak wat jou maaltyd bokant die gewone een ster-restaurante lig.
Lees gaste resensies, pryse nagaan en bespreek 'n hotel in Dole op TripAdvisor.
Die Toerismekantoor beveel verskeie hotelle aan. Check hulle op hul webwerf
Waar om te eet
Sentrale Dole het 'n goeie verskeidenheid restaurante, van La Romanée, 'n pragtige restaurant aan 11 Rue de Vieilles Boucheries, tel: 00 33 (0) 3 84 79 19 05, wat tradisionele kookkuns bied aan die gourmet Le Grain de Sel op 67 rue Pasteur, tel .: 0033 (0) 3 84 71 97 36.