King of Pops 'mede-stigter deel sy gunsteling plekke in Atlanta
Ons is elke week terug met ons reeks Inside Atlanta - ons sit saam met invloedryke inwoners om te praat oor wat Atlanta vir hulle beteken. Vandag praat ons met Steven Carse, mede-stigter van King of Pops. Hy is 'n uitstekende voorbeeld van 'n veerkragtige Atlantan, wat die beste moontlike terugspring van 'n ontslag terugspeel: die ontwikkeling van lekker bevrore poppe in sy kombuis. Uiteindelik het hy saam met sy broer saamgekom om King of Pops te skep.
Die maatskappy is nou 'n wedstryd by feeste, konserte en geleenthede - en een van Atlanta se beste bevrore lekkernye . Vandag kry ons 'n toer van The Big Peach, gelei deur Carse self.
Ek woon in ... "Ou Vierde Wyk, naby Poncey Highlands. Ek voel daaraan verbonde. Ek was al 10 jaar daar en ek hou van die gemeenskap. Ek ken die mense en daar is baie dinge om te doen. '
Ek wens mense het geweet ... "Atlanta is 'n plek wat as jy kom sonder om iemand te ken, sal jy 'n ander ervaring hê as wanneer jy iemand besoek. Mense hier is vriendelik, maar veral vir 'n groot stad. "
Jy kan my vind ... " waar mense in die stad wil wees vir King of Pops - so, oral. Ek weiering tussen die Ponce City Market en die venster op die Bellyn. "
Dis aandete, ek is op pad na ... "Skaalduik. Ek is mal oor die kos, en die atmosfeer voel nie soos 'n plek wat jou van voordeel wil trek nie. Daar is altyd nuwe dinge, en dit is BYOB "
Klok slaan 5 uur, ek drink ... "Suster Louisa se kerk van die sitkamer op 'n vroeë nag nag voordat dit gek word. Ek is lief vir pingpong, en ek is mal oor die gemeenskap daar. As ek 'n goeie cocktail wil hê, gaan ek na The Lawrence. "
As ek in 'n hotel moes bly, wil ek kyk ... "dit is nog nie oop nie, maar ek is baie opgewonde oor die nuwe Cleremont Hotel.
Dit gaan regtig cool wees, want dit sal 'n lekker hotel wees met 'n stuk Atlanta-geskiedenis. "
Atlanta se beste bewaargeheim is ... "Die park deur Freedom Center - dit het die ongelooflikste vuurvlieg gedurende die somer."
As ek toeriste speel, gaan ek na ... "Parys op Ponce. Dit is 'n mooi teenstelling met Ponce City Market, en 8Arm is daar wat ek dink gaan werklik suksesvol wees. "
Ek kry my sweet op ... "Ek hou daarvan om rond die Ou Vierde Wyk te hardloop, en ek hou van joga - veral King of Pops joga."
Ek hou van die spandeer van my geld by ... "plaaslike restaurante. Of dit nou 'n nuwe restaurant is, feestelik of 'net omdat'. Ek hou van Kimball House, en Staplehouse is lekker eet, maar jy kan by die kroeg sit. "