Hoekom moet jy hierdie unieke San Juan Restaurant kyk
Daar is baie redes om tyd in Santurce te spandeer. Hierdie blouboord, Boheemse omgewing het nie luukse hotelle, toegang tot die strand of enige casino's nie. Wat dit wel het, is 'n paar van Puerto Rico se beste museums, 'n uitstekende kultuursentrum, verskeie koel bars en hangouts, en van die beste San Juan- restaurante.
Van die baie fantastiese restaurante van La Plaza del Mercado tot La Casita Blanca , is daar altyd iets nuuts en lekker om in hierdie omgewing te ontdek.
Nog 'n toevoeging tot die lys is Abracadabra Counter Cafe. Geleë op 'n andersins onbekende hoek van Ponce de Leon-laan, sal Abracadabra vir die een of ander rede die naweek op die oog hou. Dis die plek met mense wat geduldig wag vir 'n tafel.
Waar sy naam is, is Abracadabra 'n plek waar magie plaasvind. Die verhoog in die verste hoek bied talle vertonings aan, van toorkuns om koninginne te sleep. Die geel en wit pinstriped mure is bedek met oesjaarfoto's, almal met 'n geverfde wit konyn gesig. Die toonbank is gewoonlik met diners gevoer, en die vriendelike, ontspanne personeel slaan tussen die tafels in 'n rustige tempo en 'n kort trap lei na 'n sitkameragtige tweede verdieping kamer waar jy graag 'n paar uur met 'n koppie of 'n koppie kan spandeer. twee van hul uitstekende Hacienda San Pedro-koffie.
Eenvoudig en bevredigend
Natuurlik is dit nie net die atmosfeer wat mense hier trek nie; Die kos is uitstekend, en in 'n stad waar brunch nie die mees algemene ete is om te vind nie, is die naweekbrunches by Abracadabra welkom en verstaanbaar gewild.
Begin met 'n huismimosa, wat jy kan geniet van die outydse manier, met lemoensap, of met tamarind, passievrucht of acerola (suur kersie) sap. Vir nie-drinkers, die huis vonkelende gemmer soda is uitstekend.
Daarna het jy een van die beste omelette in San Juan: die "Veggie Luv" met spinasie, rooi ui, sampioene, sondroogde tamaties en basiliekruid - 'n sagte, gesonde en net oor perfekte gereg vir brunch.
Of jy kan die "Magic Pannekoeke", wat beskikbaar is plain of glutenvry, met of sonder vars vrugte, en bowenal, met of sonder Nutella. Jy kan ook Franse toast met of sonder vrugte en Nutella ook kry. Die gedeeltes is kleiner as die tipies massiewe gedeeltes wat in die VSA bedien word, maar hulle het beslis nie 'n gebrek aan geur nie.
Meer as net Brunch Food
Nog 'n ete opsie is 'n keuse van paninis. Die klassieke Panini Provençaalse, gemaak met vars mozzarella, basilicum, tamatie en olyfolie is niks buitengewoon kreatief nie, maar die bestanddele is van uitstekende gehalte. As jy gedurende die week gaan, kan jy ook 'n falafel- of 'n salm-, veggie- of organiese vleisburger vir middagete bestel. Die meeste van die bestanddele wat by Abracadabra gebruik word, is plaaslik verkry en organies.
Abracadabra is ver van die geslaan pad van Condado , Isla Verde , en Ou San Juan . Maar as jy 'n stukkie plaaslike lewe wil hê, en skoon, eenvoudige en lekker kos in 'n grillige omgewing, is dit die reis die moeite werd.