Waar om Noord-Carolina se Varsste Turkye te kry
Om 'n "vars" kalkoen vir Thanksgiving te kry, het die afgelope jaar 'n tendens geword, en daar is verskeie plase in Noord-Carolina wat spesifiek voorsiening maak vir mense wat op soek is na die varsste kalkoen wat moontlik is vir hul vakansie.
Noord-Carolina het baie plekke waar jy jou kalkoen kan koop direk vanaf die plaas waar dit gebore en grootgemaak is. Maak seker dat jou voël so vars en organies is. Dit is gewoonlik 'n goeie idee om vooraf te bestel, aangesien die vraag hoog is gedurende die vakansie.
01 van 09
Wild Turkye Boerderye
1015 Old Cress Road
Salisbury, NC 28147
(704) 202-9348Wild Turkey Farms is een van die gewildste opsies vir Charlotteans wat elke maand op die plaaskalkoene soek. Elke jaar bring Wild Turkey Farms 'n klein aantal natuurlike, vrye reeks kalkoene wat vars verwerk word vir Thanksgiving. Al die plaas se kalkoene word voor verkoop in Oktober en hierdie plaas het 'n kultusagtige gevolg onder hul kliënte ontwikkel (baie jaar na jaar vir hul Thanksgiving-middelpunt).
02 van 09
Cypress Hall Farms
44 Cypress Hall Lane
Louisburg, Noord-Carolina 27549
(252) 725-4875"Cypress Hall Farms is deur baie generasies oorgedra. Aangesien die landbou deur die jare verander het, het ons ook. Nou begin ons weer deur terug te gaan na die ou maniere van volhoubaarheid en organiese boerdery. Ons diere is die gelukkigste in die wêreld. Hulle geniet 'n vryheid wat net die natuur kan bied terwyl hulle veilig voel met die grense van hul land. Kom groei saam met ons en sien hoe volhoubaarheid en die natuur van ons plaas na u huis gebring kan word. "
03 van 09
Asgard Plaas
2101 Cullen Rd
Gibsonville, NC 27249
(336) 266-8113"Asgard Farm is 'n klein, familie-eienaarse plaas in die Piemonte van Noord-Carolina. Ons produseer bewerkte broilers, kalkoene en vrye-eier-eiers. Ons produseer ook grasvoedingsbees en lam sowel as weidingsvleis. Al ons voer is plaaslik gemaal, gesertifiseer organies en soja vry. Al die pluimvee word op die plaas verwerk. "
04 van 09
Cozi Plaas
1735 Saxapahaw-Bethlehem Church Rd
Saxapahaw, NC 27340
(336) 376-5332"Cozi Farm is 'n gediversifiseerde, bloeiende poliekultuur waar diere met eerbied en genade behandel word, erdwurms word gekoester en alle beesvreters eet 'n spesie-geskikte dieet."
05 van 09
Plaas Vork Vleis
2800 Sumner Blvd.
Raleigh, NC 27616
(919) 606-0320"Farm to Fork Meat is 'n lid se enigste enigste gemeenskapsondersteunde landbouprogram (CSA). Elke week kan jy hoë veevoedergewasse, gekapte seekos, erfgoedprodukte, rou kaas, vars geroosterde koffie en nog baie meer a la carte bestel. kos is GMO vry en dit word opgebou in gebalanseerde ekostelsels op SOY FREE & GMO FREE voer. Ons diere word verwerk in USDA goedgekeurde verwerkingsfasiliteite.
06 van 09
Hoë Plaas
400 High Farm Rd.
Landrum, SC 29356
(864) 921-1999"High Farms" is 'n familieplaas wat toegewy is aan die gebruik van volhoubare kleinschalige landboupraktyke om die hoogste gehalte weidingsgebaseerde vleis en eiers te produseer. Ons fokus op erfenisrasse en verhoog alle diere buite met behulp van rotasie weidingstegnieke. "
07 van 09
Ons gekose erfenisplaas
513 Burge Road
Pinnacle, NC 27043
(336) 325-3285Kalkoene word ook op die beoogde plaas opgewek. Ons maak 'n kultus van die erfeniswortel bekend as die Bourbon Rooi wat op dieselfde manier as ons hoenders omgegee word. Hulle is op weiveld, pecking, strutting en gobbling. Hulle bekke en vlerke is ongeskonde en Hulle word ook aangevul met 'n organiese volgraanmengsel. Hulle het die soetste en mees vreugdevolle smaak. "
08 van 09
Rainbow Meadows Farms
1065 Lloyd Harrison Rd
Snow Hill, North Carolina 28580
(252) 747-5000"Ons bring beide Mammoth Brons kalkoene sowel as erfenisrasse soos Blue Slate en Bourbon Red. Ons kalkoene word opgewek volgens dieselfde produksie- en gesondheidsprotokol as ons broilers. Ons produseer beide hele voëls (seisoenaal) sowel as Grond Turkye en Sage Turkye Wors. "
09 van 09
Rock House Farm
1120 N Green St
Morganton, NC 28655
(828) 438-3881"Rock House Farm is besit deur individue wat omgee oor hoe die kos wat ons eet, geproduseer, versorg, hanteer word en die volhoubaarheid van ons plaas met betrekking tot die land wat dit beset en die gemeenskap daar rondom. Ons doel is om volhoubare, omgewingsvriendelike gesonde en gesonde kos aan ons familie, vriende en gemeenskap, terwyl ons die verantwoordelikheid vir ons land, plante en diere op 'n holisties bestuurde manier ernstig aanspreek. "