Geleë aan die noordoostelike kus van Suid-Afrika, bring Durban die hele jaar die somer-fantasieë tot lewe. Bekend vir sy goue strande, sonnige lug en perfekte navigeer , bied die stad ook 'n rykdom van eklektiese opsies vir eet en drink. Of jy nou op soek is na 'n strandfront vir bier in die sonskyn, of 'n gesofistikeerde klub vir date night cocktails, jy sal dit in KwaZulu-Natal se gunstelingstad vind. In hierdie artikel kyk ons na 'n paar van die coolste kroeë in Durban, wat ontwerp is om 'n wye verskeidenheid verskillende smake aan te pas.
01 van 06
Moyo uShaka
Gewilde ketting Moyo maak die meeste van sy Afrika-tema. Verwag tradisionele lewendige musiek en Zoeloe-dansers, en 'n spyskaart verpak met plaaslike krammetjies. In die besonder, die uShaka lamb bunny chow betaal sy respek vir Durban se Indiese erfenis . Die Moyo in Durban het twee plekke - die hoofrestaurant op die strand; en die Pier Bar, geleë aan die einde van u Shaka Pier en omring deur die warm water van die Indiese Oseaan.
Dit is hierdie onverbeterlike plek waar die kroeg 'n plek op hierdie lys verdien. Nêrens anders kan jy kyk hoe die son oor die Durbanse skyline van so 'n unieke uitsigpunt kyk nie. Sit terug, bestel 'n drankie uit Moyo se uitgebreide drankie-spyskaart en bewonder die skouspel van stadligte wat al langs die Golden Mile skyn - van uShaka Marine World na Moses Mabhida-stadion. Cocktails is hier 'n hoogtepunt, of jy kies vir 'n klassieke daiquiri of Moyo spesialiteite met name soos African Sunset.
02 van 06
Zack se
Deel van Durban se lewendige Wilson's Wharf-kompleks, Zack's is 'n onafhanklike kroegbalk met 'n fantastiese uitsig op miljoenêr-jagte en die hawe-ingang. Bring lui somermiddae aan die buitentafels aan met 'n koel glas Suid-Afrikaanse Chenin Blanc, kyk as hawe-vlieëniers per helikopter aan vragskip gestuur word. As jy jouself kry, eet die kombuis 'n volledige reeks kroegkos, insluitend pasta, pizza en (natuurlik) kerrie.
Na verloop van tyd ontvang die ontspanne atmosfeer 'n inspuiting van energie, met dank aan Zack se live musiekprogram. Uitvoerings oorsteek 'n wye verskeidenheid genres van reggae tot rock, terwyl gereelde oop mikro-sessies jou die geleentheid bied om Durban se plaaslike talent te ondersoek - of om jou eie te wys. Wanneer jy met wyn bederf, begin van die top van die cocktail menu en werk jou pad af. Wees net versigtig vir die handtekening (en dodelike) Zack se Ice Tea.
03 van 06
Unity Bar & Brasserie
Geleë naby Durban Botaniese Tuine en gewilde winkelsentrum, die Musgrave Sentrum, bied Unity Bar & Brasserie 'n baie ander atmosfeer vir die meerderheid van Durban se surfer-styl bars. Kanale gemaklik hipster chic, die diens en atmosfeer is uitstekend, terwyl die drank menu is beslis gesofistikeerd. Op die wynlys vind u aanbiedinge van noemenswaardige Wes-Kaapse wingerde, insluitende Morgenster Estate en Waterford Estate.
Die cocktail menu is klassiek, met internasionale gunstelinge soos die Manhattan en die Caipirinha. Uiteindelik is Unity egter 'n bierdrinker se hemel. Die fokus is hier op handwerkbrouerye, waarvan sommige plaaslik deur die kroeg se eie handelsmerk, THAT Brewing Company, gebrouwen word. As jy vind dat drink jou 'n aptyt gee, bied die brasserie-spyskaart gourmet-opsies wat wissel van bejaardes-Suid-Afrikaanse maanrood tot miniatuurburgerskyfies.
04 van 06
Die Voorsitter
Die voorsitter klassifiseer homself as 'n "gesofistikeerde wêreldklas-jazzbalk" - 'n dapper stelling wat nogtans welverdiend is. Geleë op Durban Point (die skiereiland wat die hawe van die oseaan skei), kombineer die kroeg in die kroeg blootgestelde baksteenmure, leerbankette, kandelare en takkermeutjies. Daar is 'n kunsgalery en 'n pizza-spyskaart met unieke Suid-Afrikaanse bestanddele soos chakalaka en boerewors.
Wat die alkohol betref, maak voorsitter voorsiening vir verhoogde smaak met 10 verskillende Champagne, waaronder Cristal en Dom Perignon. Die wynlys is omvattend; en die cocktails is van die kaliber wat jy van Londen en New York verwag. Die pryse is steil vir Durban, maar die moeite werd. Natuurlik is die bar se grootste trekking sy rooster van lewendige jazz, met bande wat klante tot hul klein voete hou. Die kroeg is oop tot 2:00, Donderdag tot Saterdag. Maak seker dat jy aantrek om aan te trek.
05 van 06
Lucky Shaker
Geleë noord van die middestad in die welgestelde voorstad van Umhlanga, is Lucky Shaker 'n uitstekende keuse vir cocktail aficionados. Die atmosfeer is gelê met 'n tikkie Sentraal-Amerikaanse flair, terwyl die innoverende cocktails geïnspireer word deur seisoenale bestanddele en geskei word in vier verskillende kategorieë - Vrugtige, Verfrissende, Droë en Vet. As jy nie kan besluit wat jy wil probeer nie, bestel 'n proeervlug in die cocktail.
Diegene wat nie passievol oor cocktails voel nie, hoef nie wanhoop nie - die bar bied ook 'n beperkte wynlys en 'n verskeidenheid plaaslike bierkuns. Maak seker dat jy oor die gaste-konsep vra vir 'n verfrissende brou op 'n warm Durban-dag. Die kos by Lucky Shaker is ewe akkommoderend, met gehalte opsies vir vegetariërs (in elk geval nie 'n standaard in Suid-Afrika nie). Meksikaanse kos is swaar en die taco-deelbord is 'n besliste hoogtepunt.
06 van 06
Die Lighthouse Bar
Vir 'n luukse watergat in Umhlanga, kyk nie verder as The Lighthouse Bar, deel van die 5-sterre hotel The Oyster Box. Hierdie baie geliefde plek is vernoem na die ikoniese rooi en wit vuurtoring van die oord, wat ook verdubbel as die fokuspunt van die kroeg se oseaan-uitsigterras. Gedurende die suidelike halfrondwinter (Junie tot September) hou die horison in die oog vir 'n blik op die bultrugvisse wat op hierdie tydstip oor die Durbankus beweeg.
Die Lighthouse Bar se handtekeningdrankie is die Umhlanga Schling - 'n skemerkelkie wat geskep is deur suikerrietplantasies, met suikerrietplantasies. Die kroeg bied ook 'n volmaakte drank, wyn en bier. Op Woensdag, Donderdag en Vrydagaande verander lewende musiek die bar in 'n partytjie-hotspot, terwyl plasma-TV-skerms plaaslike en internasionale sport toon (natuurlik 'n voorkeur vir KZN Sharks-rugbyspeletjies).