Top 8 Indiese Bier Brands

Indiese Bier om te probeer tydens 'n besoek aan Indië

Die Indiese bierbedryf is besig om te groei, met 'n jaarlikse groei van 10% in die komende jare, en 'n besoek aan Indië sal nie volledig wees sonder om van die voorste Indiese bier te probeer nie.

Bier is deur die Britte in Indië bekendgestel, wat uiteindelik 'n brouery opgestel het wat Asië se eerste bier geproduseer het - 'n bleek ale genaamd Leeu. Vandag is lager egter die oorheersende tipe bier beskikbaar in Indië. Dit kom in twee sterkte - mild (ongeveer 5% alkohol) en 'n ruim sterk (6-8% alkohol). Afhangende van die plek, kos 'n groot 650 ml bottel bier ongeveer 100 rupees by 'n drankwinkel, en dubbel of drievoudig dit by 'n kroeg in Indië.

Terwyl internasionale bierhandelsmerke soos Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken en Budweiser beskikbaar is en vinnig in gewildheid in Indië groei, fokus hierdie artikel slegs op Indiese bierhandelsmerke.

Die grootste produsent van bier in Indië is United Breweries, gebaseer op Bangalore, wat Kingfisher en Kalyani Black Label maak. Die maatskappy domineer ongeveer die helfte van die mark. Die wêreldwye brouwreus SABMiller (nou Anheuser-Busch InBev) het in 2000 die Indiese mark aangegaan. In 2001 het hy Mysore Breweries (wat Knock Out bier maak), gevolg deur Shaw Wallace se bierhandels Royal Challenge en Haywards 5000 in 2003. Dit is die tweede grootste bierprodusent in Indië, met 'n markaandeel van ongeveer 25%.

Wat veral opmerklik is, is die onlangse opkoms van handwerkbier in Indië. Daar sal na verwagting in die toekoms 'n groot neiging wees met baie nuwe spelers wat die mark betree. As jy belangstel in Indiese handwerkbier, gaan kyk na hierdie mikrobryggerye in Mumbai.

• 01 van 08

  Kingfisher

  Kingfisher, "The King of Good Times", is Indië se bekendste en wydste bier. Sy naam is geassosieer met sport, mode, en selfs 'n lugredery. Die handelsmerk is in 1978 in Indië geloods en het 'n groot markaandeel van ongeveer 40%, hoewel dit in die afgelope jaar met 4,3% afgeneem het volgens marknavorsing. Die bier self is 'n ligte proe, maklik drinkende laag met baie mout. Dit gaan regtig goed af, al is dit nie te goed nie! Die baie gewilde Kingfisher Strong, wat sowat 8% alkohol bevat, lei die Indiese biermark. Dit het meer smaak as die gewone Kingfisher Premium, wat 4,8% alkohol het. Nog 'n variasie is Kingfisher Blue, bemark by die jong en nuwerwets. Dit is ook 'n sterk bier met ongeveer 8% alkohol, maar dit het 'n baie ligte waterige smaak. Onderskeidende en volwasse Kingfisher Ultra, gemaak van ingevoerde bestanddele, is die nuutste etiket om die mark te tref.

• 02 van 08

  Haywards

  Die Haywards-biermerk is die bekendste vir sy ikoniese Haywards 5000 strong lager, wat 7% alkohol bevat. Die merk is in 1974 bekend gestel, met die sagte bier Haywards 2000, as 'n verlenging van die bekende Haywards-drankmerk (wat in die vroeë 1900's gestig is). Haywards 5000 het daarna die mark in 1978 getref. Onlangs het SABMiller in 2015 'n Haywards 5000 BOLD-bier aangebied wat 48 uur langer gebrou word en 'n volmaakte smaak het. Haywards produseer ook 'n seldsame super sterk Haywards 10000. Haywards het 'n markaandeel van bykans 11% en word die meeste verbruik in Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh en Chattisgarh.

  Die Haywards-handelsmerk van drank is deur Britisher Sir Anthony Hayward gestig, en twee van sy kleinkinders het 'n fantastiese erfenis-bed en ontbyt in die suide van Goa. Die bar bedien Haywards 5000 natuurlik. En daar is gratis bier vir enigiemand wat die drinkrekord kan klop.

• 03 van 08

  Godfather

  Godfather is die vlagskipbiermerk van Devans Modern Breweries Beperk, 'n brouwery wat in 1961 bedrywighede in Jammu begin het. Die bier kom in drie spesies voor. Sterk (7,5% alkoholinhoud), Lager (5% alkoholinhoud) en Lite (4.5 % alkohol inhoud). Wat uniek is aan Godfather-bier, is sy lang brou siklus, wat 25 dae duur, in teenstelling met die gewone 12-15 dae. Dit gee dit liggaam en 'n varser smaak. Jy sal vind dat Godfather Lager en Lite bier bitterder is as ander laers soos Kingfisher Premium.

  Godfather het die afgelope jaar die snelste groeiende biermerk in Indië geword as gevolg van 'n wye verskeidenheid handelsmerkpromosies, en is veral gewild by die jeug. Dit word hoofsaaklik in Noord-Indië verbruik, waar dit markaandeel van tussen 20-50% het, afhangende van die staat.

• 04 van 08

  Uit slaan

  Knock Out bier is in 1984 bekendgestel en is veral gewild in die state van Karnataka, Telangana en Maharashtra. Die handelsmerk se doel is om "sterk manne te vier wat sterk karakter toon". Hierdie moutbier pak 'n punch! Dit het 'n kragtige smaak en aroma, alkoholinhoud van 8%, en goeie koolsuur. Die handelsnaam het sowat 9% markaandeel en baie lojale drinkers in Suid-Indië.

• 05 van 08

  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label is een van Indië se oudste lagers (en sommige sal jou vertel dat dit 'n ou man se drank is). Dit het ikoniese status in Wes-Bengale, waar dit in 1969 geloods is. Die bier is vernoem na een van die eerste brouerye van United Breweries, in die Wes-Bengale dorp Kalyani naby Kolkata . Dit is gewild in Oos-Indië sowel as Delhi , en kom in beide premie (ligte) en sterk variëteite voor. Die sterk bier word beskryf as "'n gladde, mellow brouw met 'n ekstra byt". Die alkohol inhoud is 'n ruim 7,8% en dit het 'n verrassende soet nasmaak. As jy 'n bier met baie smaak wil hê, gaan Kalyani toe.

• 06 van 08

  Royal Challenge

  Royal Challenge Premium Lager is in 1993 van stapel gestuur en het 'n alkoholinhoud van ongeveer 5%. Die bier se uitgebreide brewsiklus maak dit glad met 'n ryk smaak. Advertering fokus op die gladheid van die handelsmerk met die lyn: "Wens jou lewe was so glad soos Royal Challenge". Dit is nie so lekker soos Kalyani Black Label nie, maar is steeds kenmerkend. SABMiller het in 2011 'n sterk weergawe van die bier in Suid-Indië geloods.

• 07 van 08

  Kings

  Die pragtige strande van Goa en Kings bier gaan hand in hand. Hierdie bier, wat ongelukkig slegs gebrou en verkoop word in die staat Goa, is 'n hoogtepunt van enige reis daar. Die Kings Black Label premium pilsner is 'n baie ligte proe, bleekkleurige bier wat bekend staan ​​vir sy rokerige moutaroma. Dit het 'n alkohol inhoud van 4,85%, en is baie aantreklik geprys. 'N Klein 375 ml bottel sal jou net ongeveer 50 rupees by die meeste strandhokke, en die helfte daarvan by 'n drankwinkel. Geen wonder Kings bly 'n goeie herinnering vir baie mense lank nadat die vakansie verby is! Deesdae kan Mumbai se inwoners die vakansie by die huis herskep. Koningbier is in 2015 in die stad geloods.

• 08 van 08

  Bira 91

  Bira oor hoofstroom bier, Bira 91 (die nommer staan ​​vir Indië se landkode) is 'n nuwe handwerkbier wat die stad Indië met storm in beslag neem. Dit is in 2015 bekendgestel. Dit is reeds onder die bierliefhebbers 'n huishoudelike naam en is die meeste verkoop premie bier in baie hoofstad bars. Die maatskappy beoog om die gaping in die mark te vul vir 'n "nuwerwets, onortodokse, pret en slim handelsmerk van bier". Dit is geposisioneer tussen die hoofstroom-Indiese bierhandelsmerke en duur ingevoerde.

  Om bier te identifiseer en te skep wat die Indiese verhemelte pas, het die maatskappy se stigter drie maande lank oor Europa reis. Bira 91 het begin met twee spesies wat baie milder is (met 'n alkoholinhoud van minder as 5%) as ander bier in die Indiese mark. Bira 91 White Ale is 'n bitter bitter koringbier met 'n wenk van pittige sitrus, terwyl Bira 91 Blonde 'n lekker laer met ekstra hoep en mout is. Die maatskappy het daarna sterk en ligte bier ingestel. Bira 91 Light is 'n lae-kalorie bier met verminderde alkoholinhoud (4%) vir gesondheidsbewuste verbruikers. Bira 91 Sterk is 'n hoë intensiteit koringbier met 'n alkoholinhoud van 7%. Ter bevestiging van Bira se wenslikheid, het die maatskappy van stapel gestuur sonder 'n bemarkingsveldtog en het hy van mond tot mond gebruik gemaak. In Mei 2017 was Bira 91 in die Verenigde Nasies se Bier van die Maand-program.