Tradisies, Eiers en Speletjies
Serwiese Paasfees, soos Paasfees in die ander Oos-Europese lande , is 'n vakansie vol met gebruike, ritueel, kleur en spesiale geregte. Serwiërs wat Paasfees vier, volg gewoonlik die Ortodokse godsdienstige kalender, en hulle noem die vakansie Vaskrs of Uskrs . Daar kan ook na die dag verwys word as Velikden . Die tradisionele Serwiese Paasfees groetjie is Hristos vaskrse (Christus het opgestaan) en word gereageer met Vaistinu vaskrse (Ja, Hy het opgestaan).
Die Serwiese kalender beskou verskeie belangrike vakansiedae as voorbereiding vir Paasfees. Sommige van hulle word hier beskryf.
Lasarus 'Saterdag
Die dag wanneer die kerk erken dat Lasarus uit die dood opgewek is, word Vrbica in Serwië genoem en word dit geassosieer met blomme. Soos vir Paasfees in Pole , vervang blomme en wilgtakke vir werklike palmblare; Hierdie, in plaas daarvan om in ruikers gewig te word voordat hulle na die massa geneem word, word op die kerkvloer versprei en deur die priester geseën, waarna hulle deur die gemeente versamel word om in die versierings om die huis gehang te word, op deure of deur die huishoudelike ikoon. Op hierdie dag word die klokke aan die kinders gegee om te dra sodat hulle die koms van Christus met hulle lui kan aankondig.
Goeie Vrydag en Eierversierende Tradisies
Gewoonlik word eiers op Goeie Vrydag voor Paasfees gekleur. Soos in Paasfees in Bulgarye , het die rooi eier spesiale belang as 'n simbool van die vakansie, wat die bloed van Christus aandui.
As gevolg daarvan moet die eerste eier wat geverf is, rooi van kleur wees. 'N Rooi eier word gereeld deur die jaar gehou, moontlik naby die huishoudelike ikoon, om die huishouding te beskerm totdat dit die volgende Paasfees met 'n nuwe rooi eier kan vervang.
Alhoewel eiers met kommersiële kleurstof in Serwië gekleur kan word, is natuurlike kleurstowwe tipies gebruik - en baie gesinne bewaar hierdie verband met hul verlede deur die gebruik van kleurstowwe in die natuur.
Ui-skins is die mees alledaagse en maklik verkrybare kleurstof en die daad van omhullende eiers in uilvelle om 'n donker kleure te produseer dateer eeue lank en is wyd in Oos-Europa beoefen. Hierdie tipe Paasei kan met 'n blaar of 'n blom wat tussen die eierdop en die uievel gedruk word, met 'n silhoeët van die plant op die oppervlak van die eier geproduseer word. Ander kleurstowwe word gemaak van speserye, kruie of ander kleurstowwe wat verkry word uit voedsel wat algemeen in die kombuis voorkom, soos tee of koffie.
Paas Saterdag
Tussen Goeie Vrydag en Paasdag is Paas Saterdag, 'n dag om die huis skoon te maak deur skoonmaak en opruiming, 'n dag om te kook in voorbereiding vir die Paasfees, en 'n dag waar eierkompetisies gehou word om te bepaal wie die mooiste eiers vervaardig het. van die seisoen. Die eiers moet op hierdie dag bewonder word omdat hulle die volgende dag gekraak en geëet sal word.
Paassondag
Paasondag is wanneer gesinne kerk bywoon en bymekaar kom vir 'n ete. Dit is ook die dag wanneer die spel van eier-tapping gespeel word tussen broers en susters of in meer ernstige kompetisies. 'N Eier word deur elke speler gehou, wat dan hul eiers teen hul teenstander skeur. Die speler se eier wat onveranderd bly, is die wenner van die spel.
'N Dorp in Serwië, Mokrin, het hierdie gesinswedstryd verhef tot een van die openbare viering, en het 'n streng reëlboek opgestel en die realiteit van die wen-eier met fanfare gewys.
Die Paasfees sluit die gebroke eiers in, terwyl die wen-eier spesiale lof ontvang. Benewens die hardgekookte Paaseiers, kan die aandete op hierdie dag 'n aantal geregte insluit. Lam, verskillende soorte slaaie gemaak van vars groente, en verskillende nageregte versier die Paasfees tafel. Serwiese Paasbrood word dikwels gemaak van gevlegde deeg, waarin gekleurde eiers geweven is, wat 'n feestelike middelpunt vir die tafel skep. Nog 'n gewilde brood is 'n hartige broodvormige vorm soos kaneelrolletjies, soos rosbokke, wat in individuele porsies getrek kan word.