Scrub Island Resort, Spa en Marina Oorsig
Daar is talle oorde in die Britse Maagd Eilande , maar onder die luukse eiendomme Scrub Island Resort, Spa en Marina staan ons vir sy nabyheid aan Tortola (Boekvliegtuie). Die 230-akker-eiland, ontwikkel deur Mainsail Lodging and Development en bestuur deur Marriott (die eerste Karibiese oord in Marriott se Autograph Collection), is in Julie 2010 geopen. Dit is 'n plek waar oulike sonsondergange, eksklusiewe verblyf en wêreldklas-eetkamer kombineer, die Laasgenoemde is op die hoof van Chef Davide Pugliese, wat 'n pragtige huis op die eiland het.
Die reiswêreld het kennis geneem: Scrub is in 2014 as een van die Top 30-oord in die Karibiese Eilande deur Conde Nast aangewys. (Sien vanjaar se lys hier).
C
Hierdie oord was 'n lang tyd om te kom; Ek het 'n paar jaar gelede by konstruksie besoek en op verskeie daaropvolgende reise na die gebied sou daar wegdrywing op bote gaan wat iewers anders sou kom, en dit kon langsaan sien, stadig geskroefde grond en fondamente gee weg tot groen landskap en klaarkamers en villa's. Ek het dit uiteindelik onlangs gemaak om die finale produk na te gaan. Dit is 'n skoonheid, met luukse kamers met uitsig oor die see en nabygeleë eilande, 'n spa van wêreldgehalte en uitstekende eetkamer.
Overall, Skrop, soos die meeste plekke in die Karibiese Eilande, is 'n plek om net te ontspan, ontspan en tyd te vergeet. Een nag toe ek vir die tyd 'n personeellid gevra het, het hy gelag en gesê: "Hoekom moet jy weet? Wanneer dit lig is, is dit dag. As dit donker is, is dit nag."
Hy kon nie meer reg wees nie.
Scrub Island Resort, Spa en Marina Kamers en Akkommodasie
Toegewys, jy spandeer nie veel tyd in jou kamer wanneer jy by 'n luukse oord verkies om jou van ander geriewe soos die strand, aktiwiteite, kroeë en restaurante te gebruik nie. Maar die kamers by Scrub Island Resort, Spa en Marina is skoonheid, en 'n wonderlike plek om enige tyd daar te spandeer.
Die kamers hier is pragtig, aangenaam aangepas, ontspannend en met killer uitsig oor die water en brandende sonsondergange. Ons het 'n een slaapkamer suite, met graniet countertops, Wolf gas-oond, SubZero yskas, Cuisinart koffiezetapparaat en 'n Nespresso-masjien ('n dubbele verrassing van die koffeinverslaafde). 'N Kombuisbank het die kookarea geskei van 'n groot leefruimte, waar ons 'n massiewe hoë-definisie-TV en Franse deure het, het 'n groot balkon oopgemaak.
Die sakdeure in die sitkamer is oop vir 'n ordentlike meester met 'n kingsize bed en 'n 300-draad tel Fili d'Oro-lakens met sagte beddegoed, plasma-TV, bamboesdakwaaier en bad, glasdouk met reënkop, matte -glasdeur na die waterkas en sy ydelheid, en meer Franse deure wat oopgaan na die patio.
Al die luukse binnekant is een ding, maar vir ons was die balkon die trekking, met die oseaan en Tortola in die verte, Saba Rock in die onmiddellike omgewing, en die woedende sonsondergange. Dis 'n perfekte plek om te ontspan, wyn te drink en 'n paar lekkernye van Scrub se gourmetmark en kafee te maak en vir aandete te rus.
Scrub Island Resort, Spa en Marina
Soos met enige Caribbean-oord, is die strande hier die hoofsaak, ten minste vir sonbesoekers soos ek.
Daar is drie strande by Scrub, met North Beach die gewildste. Hierdie 1000 meter lange stuk sand aan die noordekant van die eiland is privaat en toeganklik te voet oor die heuwelagtige eiland, of jy kan 'n personeel opsoek om jou 'n hysbak by die gholfkarretjie te gee. Dit is 'n pragtige plek, met houtdekke en sitkamerstoele wat ver genoeg langs mekaar gesit is, langs die strand en tussen plantegroei om jou privaatheid te gee.
Ook hier is die One Shoe Bar, wat tydens konstruksie genoem is, wanneer werkers gereeld enkel skoene aan wal op die land wil vind. Daar is ook 'n swembad, 'n goeie plek om te ontspan met 'n sterk drankie uit die kroeg. Jy kan staatmaak op die mixoloog op diens om jou iets te laat smaak, of vra hom net om iets te improviseer.
Naaste die 52 gaste kamers en een-, twee- en drie-slaapkamer huise - almal aan die water en die 55-glip jachthaven - is Pavilion Beach, naby die oord se tweevoudige swembaddens, waterval en die Tierra!
Tierra! Restaurant en kroeg. Pavilion Beach is waar jy met kajaks gaan of snorkel; Die derde strand is genoem Honeymoon Beach, en is slegs toeganklik met kajak of boot. Personeel sal jou laat val as jy liewer met kos en drank van jou keuse wil hê. Gee hulle net 'n oproep wanneer jy wil terugkeer.
Nie vermis word nie, is die oord se Ixora Spa, aangewys vir die inheemse tropiese struik en gestem in Caribbean Top + Life in die Top 10 in die Karibiese Eilande. Die spa is geleë op 'n heuwel met uitsig op die see, en is 'n plek waar sy naamgenoot is, wat handtekeningskrubs bied. Die spa van 3 000 vierkante meter het skouspelagtige behandelingskamers wat killer uitsigte bied en antioxidantryke produkte bevat wat gemaak is met natuurlike botanika en anti-veroudering. Soos baie groen hotelle in die Karibiese Eilande, is die natuurlike omgewing die fokuspunt van beide die spa en die oord se estetiese aantrekkingskrag.
Scrub Island-oord, spyseniering en restaurante
Davide Pugliese is 'n interessantste man. Hy is by die kulinêre roer van Scrub Island Resort, Spa en Marina in die Britse Maagd-eilande. Hy is hier oor die kos- en banketbedrywigheid, 'n laer sleutelheer van Firenze, Italië, wat in baie New York-restaurante gewerk het voordat hy na die Caribbean in 1984. Pugliese het onlangs die plaaslik bekende Brandywine-restaurant op Tortola gehardloop. Hy en sy vrou woon in Wali Nikiti, 'n oop lughuis wat hy ontwerp het aan die ander kant van die eiland, wat ek 'n paar jaar gelede besoek het, 'n argitektoniese wonder van oop ruimte, son en konstante wind wat in Coastal Living Magazine voorkom. .
Sy kulinêre vaardighede is bekend, en in duidelike bewyse op Scrub Island. Die hoofrestaurant is Caravela, en die kos en plek is goddelik. Hulle doen tema-nagte, en ons het Maandag se Karibiese nag geneem. Dit bied moontlik die beste Caribbean-buffet wat ek ooit gehad het, en die mees egte. Ons het verskeie dinge probeer doen, insluitend kerriebok, glad en pittig, met dik bokkat wat uit die been val; Jamaika-jerkhoender, wat blykbaar voorkop-sweet was; rys en bone, 'n stapelvoedsel; Silky Tender Conch Stoofpot; en soet, saggeregte plantains.
Die diens by Caravela is vinnig en vriendelik, maar nie bo-oor nie; hulle is daar wanneer jy hulle nodig het en nie lastig as jy dit nie doen nie. Dit is 'n pragtige buffet, wat $ 45 per persoon haal, maar die moeite werd vir sy kwaliteit en kwantiteit; Ek het vier keer teruggekeer, baie na my metgesel se chagrin, maar sy ken my aptyt en is nou daarvan gewoond.
Die atmosfeer is lekker eet, 'n oop ruimte in 'n wye boog, 'n groot geboë balk voor en glasmure wat die see uitsteek en brandende sonsondergange. Binne die spasie is die Kerskamer vir privaat eetkamer, met sagte leerstoele en glasmure wat wynbottels bevat, met 'n verligte, geslote glaskoffer van baie duur Remy Martin Louis XII.
Ons het ook by Tierra geëet! Tierra! een nag, die ander van die oord se twee restaurante, wat 'n voortreflike tafel by die opelugrestaurant se reling geneem het, met die sonsondergang soos ons geëet het, die lug verander van skitterende reds tot glinsterende goud en dan diepblou, voordat ons weggee na 'n ster-stippel swart. Die kos was pragtig, met plaaslike, seekos oorvloedig op die spyskaart. Ek het die rooi snapper, perfek gekook en pittig warm gehad, aangesien ek ekstra skop op my aangevra het en hulle het op 'n vurige wyse ingekom.
Ontbyt hier word die beste buite geneem op die Caravela-dek. Daar is 'n standaard Amerikaanse prys, soos eiers en Franse roosterbrood, maar probeer die Karibiese ontbyt, met soutvis, twee Johnnycakes en 'n gekookte eier.
Enkelvoudige of komplekse etes kan by Scrub gehou word, gelei deur Pugliese se ervare hand. En die meegaande standpunte kan net nie in die Karibiese Eilande geslaan word nie.
Scrub Island Resort, Spa en Marina Inligting
Scrub Island Resort, Spa en Marina
Britse Maagd Eilande
Tel: 870-890-7444
Webwerf: http://www.scrubisland.com
Tariewe: vanaf $ 380 per nag
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis dienste vir hersieningsdoeleindes. Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange. Vir meer inligting, sien ons Etiekbeleid.