Hierdie jaar het boeremark indrukwekkende en vars voedsel
Die wêreldberoemde Jou Dekalb Boeremark is hande die beste bron in die Atlanta-area vir vars en moeilike kruideniersware.
Open die hele jaar, behalwe danksegging en Kersfees, Dekalb Boeremark is Atlanta se go-to bron vir super vars produkte, varsgemaakte pasta, brood, vleis, seekos en enigiets anders wat jy nodig het vir jou kombuis. Moenie verbaas wees as jy in die sjefs van Atlanta se top restaurante in die mark handel om hul hoë-end bestanddele op te tel nie.
Die mark is 'n uitgestrekte fasiliteit met wat lyk soos myl vars produkte teen kospryse. Wind in en uit die droë goedere gangs wat interessante souse optel, en moenie die speserye-afdeling mis nie, waar jy groot bolletjies van elke kruie teen rotspryse sal kry.
Geskiedenis van jou Dekalb Boeremark
Volgens sy webwerf het Dekalb Farmers Market nederige begin gehad, begin in 1977 as 'n kleinproduk in Decatur. Dit het in gewildheid gegroei en is 'n top toeriste-aantreklikheid, wat jaarliks duisende besoekers trek. Robert Blazer, die stigter van die mark, hou steeds toesig oor bedrywighede en verly sy familie om te help om dinge glad te hou.
'N Gereelde klag van lang tydmense (en eerste keer besoekers) was dat die mark altyd vol is, en parkering kan moeilik wees om te kom. Die maatskappy het planne aangekondig om sy spasie in 2014 uit te brei.
Vind Vleis Vleis en Vis by jou Dekalb Boeremark
By die vleis tellers kry jy die nuutste snitte van al jou gunstelinge saam met unieke vleis wat jy nie elders kan kry nie.
Die seekos seleksie is groot met verskeie lewende tenks, so jy weet dit is vars.
Daar is ook 'n verskeidenheid spesialiteitsbanke waar jy blomme, gebak, vars koffie en meer kan koop. Die buffet- en slaaibalk lyk dalk soos 'n vreemde vondst, maar dit is 'n goeie plek om middagete te gryp en jy kan laai op 'n verskeidenheid geregte wat die kwaliteit markbestanddele gebruik.
Die buffet word deur die pond geprys.
Eerste-timers kan jou Dekalb-boere se mark vind 'n vreemde reuk, wat waarskynlik as gevolg van die groot seekos-afdeling. Dit is ook nogal koud binne, dus as jy vir middagete bly of 'n lang tyd daar wil spandeer, sal jy dalk 'n baadjie wil bring. Moenie hierdie eienskappe ontmoedig nie; elke huiskind moet 'n reis (of 'n dosyn!) aan hierdie mark maak.
Beyond Food by jou Dekalb Boeremark
Benewens goeie bestanddele, smeek goeie sjefs by hul gunsteling gereedskap. Om hierdie rede het Dekalb 'n klein versameling kombuis-gadgets te koop, insluitend Franse persmakers, koffiemolens en basiese gereedskap soos spatels en lepels. Verskeie kookboeke, baie met resepte wat moeilik gevind kan word, is ook beskikbaar.
Jou Dekalb Boeremark voer ook toere van sy fasiliteit op afspraak.
Jou Dekalb Boeremark: Weet voordat jy gaan
- Jou Dekalb Boeremark is geleë aan die buitewyke van Decatur by 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
- Die mark aanvaar nie kredietkaarte nie, dus bring kontant, debietkaarte of tjeks. Daar is 'n OTM ter plaatse.
- Daar is 'n groot herwinningsentrum in die parkeerterrein waar jy baie dinge kan bring wat jy nie tuis kan herwin nie.