Hoe om 3 dae in San Sebastian te spandeer

01 van 07

Kry die meeste uit Spanje se hoofstad van gastronomie

Die eerste rede vir die besoek aan die stad San Sebastian, in die streek van Baskeland, is om sy fantastiese kombuis te proe. Baskiese gastronomie het sy naam grootliks verwerf vir twee heeltemal verskillende areas van die kookkuns: pintxos (die Baskiese woord vir tapas ) en Michelin-sterrestaurante. Maar dit is nie alles wat San Sebastian te bied het nie.

Waar is San Sebastian?

San Sebastian is in Baskeland aan die noordkus van Spanje, naby die Franse grens.

• Van Bilbao : 101km. Per motor: 1u15, per bus: 1u30; 2h30 per trein.
• Vanuit Madrid : 464km. Met die motor: 4h45m; Per trein: 6h45m; per vliegtuig 1 uur.
• Vanuit Barcelona : 561km; Met die motor: 5h30m; Per trein: 8h Met die vliegtuig: 1h.
• Vanaf Malaga: 999km; Met die motor: 9h45; geen trein of bus nie; Per vliegtuig: 1 uur

02 van 07

Dag 1 Middagete: Pintxos in San Sebastian

Nadat u na u hotel gekontroleer het, sal u waarskynlik reguit uitgaan om te eet.

San Sebastian se grootste trekking is sy pintxos bars , met 'n groot verskeidenheid plekke in die kompakte ou dorp. Begin op Calle 31 de Agosto en kyk na 'n paar bars. Ons stel voor om daar om 13:00 (of 'n bietjie voor) te kom om die skare te klop.

• Gaan dit alleen. Pintxos in San Sebastian is 'n goeie manier om van die wonderlikste kombuis ter wêreld, goedkoop en risikovry, te proe. Met klein porsies, pryse lae en vinnige diens, selfs as jy nie Spaans praat nie of 'n besonder fettige eter is, kan jy eintlik willekeurig bestel en verder gaan na die volgende een as wat jy bestel, nie in jou fancy is nie. Plus, baie bars het kos op die kroeg wat jy kan help of wys.
• Onafhanklike, halfgeleide toer. 'N driedaagse begeleide toer van San Sebastian bevat 'n gids vir San Sebastian pintxos wat agt pintxos by die kroeë van jou keuse insluit. Maar as jy nie daardie toer wil neem nie, kyk na die Pintxo Paspoort, 'n goeie manier om 'n deskundige leiding te kry terwyl jy San Sebastian kos onafhanklik verken. Die Pintxo Paspoort is 'n klein boekie wat jou 'n tapas of twee kry en 'n drankie in 'n reeks bars rondom die stad. Al wat jy hoef te doen is om die bar die paspoort te wys en 'n teken in te handig. Jy hoef nie jou bestelling in Spaans te skree oor dertig luidrugtig mede-diners nie.

• Begeleide toer. Die klassieke benadering waar jy, 'n professionele toergids en (soms) ander toeriste drie pintxo bars besoek, en elkeen 'n bietjie drink en byt.

03 van 07

Dag 1 Middag: Verken die Ou Stad

Op jou eerste dag in San Sebastian, nadat jy 'n paar pintxos gegaan het, moet jy die stad 'n bietjie verken.

• San Sebastian Old Town: Ook bekend as die Parte Vieja (ou deel), het jy al baie hiervan op jou tapas-kruip gesien. Een van die mees ikoniese toerisme-aantreklikhede in hierdie area is die
• Concha Beach: Die beste stad strand in Europa? Heel moontlik. As jy te middagete te veel geëet het, is dit 'n goeie plek om jou kos te verteer. Ek sal egter aanbeveel om jou eerste dag te gebruik om die stad te verken en jou laaste dag te bespaar om op die strand te lui sodra jy die stad 'n bietjie beter ken.

• Monte Urgull: San Sebastian's Bay word deur twee groot heuwels getrek, met beide 'n fantastiese uitsig oor die stad. Daar is boonop 'n klein museum, die Casa de la Historia.

• Monte Igueldo: Die ander heuwel in San Sebastian, aan die ander kant van die strand van die sentrale San Sebastian. Monte Igueldo is die tuiste van die beeldhouwerk.

04 van 07

Dag 1 aand: 'n Baskiese Siderhuis

Vir aandete, besoek 'n Baskiese sederhuis. Baskiese siter is baie soos die bekendste Asturiese cider, 'n suur feitlik-plat alkoholiese drank wat gewoonlik van hoë tot in jou glas gegooi word, voordat dit op een slag afgegooi word (indien nie, begin die suurstof terugkeer). By 'n Baskiese ciderhuis kom die cider reguit uit 'n groot vat, druk uitgedruk en in jou glas tien voet weggespring!

Die kos is altyd dieselfde - 'n uitstekende medium-skaars biefstuk (moenie probeer vra vir 'goed gedoen' nie), 'n kabeljou en 'n paar kante. Dit is 'n fantastiese ervaring en, saam met pintxos en Michelin-sterre restaurante, voltooi jou Baskiese gastronomiese ervaring.

05 van 07

Dag 2: San Sebastian-dagritte

'N Besoek aan San Sebastian sou nie sonder 'n dagrit voltooi wees nie. As jy drie dae in San Sebastian is, stel ons voor dat jy op een dag uit die stad kom. Gaan dan in die aand na een van die drie-sterre Michelin-restaurante. Hier is 'n paar voorstelle.

Die Rioja Wynstreek

Rioja is een van die bekendste wynstreke in die wêreld, bekend vir sy uitstekende en goeie waarde-rooi.

Laguardia is een van die beste dorpe in die streek om die plaaslike wyne te verken. Geniet 'n ete in 'n wynkelder. Ongelukkig is openbare vervoerverbindings arm, dus as jy nie 'n toer neem nie, benodig jy 'n motor met 'n aangewese bestuurder.

Besoek Bilbao en die Guggenheim Museum

Bilbao, net 'n uur van San Sebastian per trein, is die tuiste van die Guggenheim-museum, een van die beste moderne kunsgalerye in Europa. Die buitekant van die gebou self, ontwerp deur Frank Gehry, is 'n sig op sigself.

Bilbao is 'n maklike daguitstappie vanaf San Sebastian. Die busstasie in San Sebastian is redelik sentraal, en daar is 'n tram van die busstasie van Bilbao direk na die Guggenheim en dan na die middestad.

Hondarribia

Een van die mooiste dorpe in Baskeland. Hondarribia lê net aan die Spaanse kant van die grens met Frankryk en is omring deur 'n stadsmuur, die enigste oorblywende vesting in die streek. Daar is uitstekende pintxo bars en restaurante om die marina.

Die E21-bus van die Ekialde-busmaatskappy loop elke uur van San Sebastian na Hondarribia.

Getaria

'N klein vissersdorp, waar die kroeë het oop grills in die straat vars vars vang in die tyd vir middagete te kook. Straatvoedsel soos dit was voordat die hipsters die woord gekaap het!

Wynproe Dag Trips Van San Sebastian

Die Baskeland het sy eie wyn: Txakoli, 'n effens vonkelwit wat die afgelope jare verbeter het. Dit word in mooi gemaak, sal ons sê, rustieke manier, ontwerp om dronk te wees, soos Baskiese siter. Dit word uit 'n hoogte gegooi om dit te lug en sodoende die suurheid te verminder - maar meer onlangs het die standaard van produksie, veral dié wat Elkano gemaak het. het aansienlik verbeter. Van ons gunsteling witwyn ter wêreld is Txakoli.

Maar natuurlik kan geen wynliefhebber Spanje besoek sonder om na die La Rioja streek te gaan, waar Rioja wyn vandaan kom. La Rioja is nie ver van San Sebastian nie en maak 'n goeie dagrit. Ongelukkig is openbare vervoer na die wingerde nie goed nie, dus moet jy 'n motor huur en 'n aangewese bestuurder hê, of 'n begeleide toer neem.

06 van 07

Dag 2 aand: Besoek 'n Michelin Star Restaurant

Vir ete, as jou begroting dit toelaat, besoek een van San Sebastian se Michelin-restaurante. By 'Michelin restaurante' praat ons van diegene wat drie sterre ontvang het. En daar is drie sulke restaurante in San Sebastian, die meeste vir enige stad in Spanje . Trouens, San Sebastian het waarskynlik die beste Michelin-ster-per-kop-verhouding in die wêreld!

Natuurlik is besprekings noodsaaklik. Bespreek so ver as moontlik. U het drie restaurante met die hoogste aantal Michelin-sterre.

Akelarre

• Adres: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian, España - 943 311 209
• Besprekings: Akelarre webwerf

Arzak

• Adres: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkate Arren Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian, Spanje. Tel +34 943 278 465
• Besprekings: Arzak webwerf

Martin Berasategui

• Adres: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Spanje. Tel +34 943 366 471
• Besprekings: Martin BerasateguI webwerf

07 van 07

Dag 3: Word aktief in San Sebastian

So het jy die ou dorp verken en 'n dagrit geneem. U het twee of drie van San Sebastian se bekendste kombuisgebiede bemonsterd: pintxos , 'n sophuis en miskien 'n Michelin-restaurant. Wat is oor?

Watersport naby San Sebastian

Mundaka, net buite San Sebastian, het een van die beste linksgolwe in die wêreld vir navigeer en die ASP-wêreldsurfkampioenskap het hierheen gewerk.

Geniet 'n besoek of besoek die Mundaka Surf Shop vir inligting oor huur.

As navigeer 'n bietjie intens is, is daar ander watersport in San Sebastian.

As jou reis tot dusver jou vermoei het (en as die weer dit toelaat), is daar altyd die strande om te geniet. Moenie vergeet om een ​​van die twee heuwels langs die strand te klim nie (soos beskryf op dag 1 van hierdie voorgestelde reisplan).