Avontuurlike eet by Scottsdale se Churrascaria
'N Opwindende en lewendige eetkamer wag op Fogo de Chão Churrascaria in Scottsdale. Die hoof eetkamer van hierdie Brasiliaanse steakhouse is byna altyd besig om te eet; Dit beweeg met beweging en geraas as mense beweeg na en van die marktafel en die gaucho-sjefs skitter oor die aanbied van snye varsgeregte vleis en bygeregte. Ek noem hierdie soort ervaring 'avontuur-etes', waar die aktiwiteit en etesaanbieding so vermaaklik is as die waardering van die ete self.
Daar is geen verrassings by Fogo de Chão nie; Die prys is vasgestel vir volwassenes, tussen $ 32 en $ 50 (2016), afhangende van die tyd van die dag, halfprys vir kinders van 7 tot 12 jaar, gratis vir kinders onder 7. U ete sluit die marktafel (slaaisous), vleis en kant skottelgoed om te deel. Drinkgoed, nageregte, belasting en wenk is ekstra. As jy 'n paar glase wyn het en 'n nagereg deel, kan jy verwag om tussen $ 150 en $ 200 vir 'n paartjie te spandeer. Spesiale pryse word aangebied vir diegene wat eerder die vleis wil slaan en net die marktafel geniet.
Hierdie restaurant neem gewoonlik deel aan die Arizona Restaurant Week , en die pryse is 'n bietjie laer in daardie tyd.
My neem: Fogo de Chão in Scottsdale
Fogo de Chão (uitgespreek foh -goh duh shone) is 'n eetervaring. Hier is hoe dit werk. Nadat jy gesit en drankies bestel het, word jy uitgenooi na die marktafel waar jy pragtige vars groente, gemengde slaaie, kaas, gesnyde vleis, sop en meer sal vind.
Die Brasiliaanse Swartboontjie, Feijoada, word by die marktafel aangebied. Waarskuwing: As jy van plan is om ook vleis te eet tydens jou besoek, moenie versoek word om hier te vul nie! U kan altyd later teruggaan. Nadat jy gevestig het en die aksie rondom jou gehou het (dit is deel van die pret), is jy gereed om die groen lig ('n skyf op jou tafel) te gee dat jy gereed is vir vleis.
By Fogo de Chão is daar verskeie spesies vleis bedien, insluitend 'n paar hoender en varkvleis in geval jy nie alles of rooivleis wil hê nie. Die helfte van die pret is om te probeer onthou wat jy geëet het en wat jou eet, het nog nie probeer nie. Wat is dit op my bord? Is dit bo-boortel of filet?
By Fogo de Chão word u nie een bediener toegeken nie; Almal en almal sal vir jou sorg. Een van die opvallende verskille tussen Fogo de Chão en ander Brasiliaanse restaurante van hierdie soort, is dat hulle nie probeer om jou te vul met die goedkoopste items vuis en die filet mignon verberg totdat jy te vol is om dit te geniet. Al die vleis sirkuleer die hele tyd. Dit is eenvoudig vir jou om jouself te pas en draai jou tafelskyf na rooi wanneer jy 'n breek nodig het. Daar is geen tydsbeperking op jou maaltyd nie.
Ek hou van my beesvleis wat medium of medium skaars is (pienk tot effens bloederig), en die meeste van wat hier bedien word, kom net so. As jy jou vleis goed gedoen het, vra net en hulle sal dit voorberei op jou gewenste temperatuur.
Ek beveel Fogo de Chão beslis aan, veral as jy 'n bietjie spanning wil hê terwyl jy eet. Dit is 'n perfekte plek vir 'n eerste datum, want net die aktiwiteit van eet hier ontlok gesprek.
Geen bekommernisse oor wat jy moet deel nie. Hierdie restaurant is nie my eerste keuse nie, maar as jy 'n stil, romantiese ete wil hê waar die bedieners jou alleen laat staan om in mekaar se oë te kyk. Spesiale geleenthede, familie besoek, 'n toevallige sake aandete - ja, dit werk. Tussen die marktafel en die verskeidenheid vleis is daar seker iets wat almal in jou party geniet. As jy wyn by jou maaltyd bestel, is die wynlys by Fogo de Chão een van die beste in die Vallei .
Fogo de Chão is 'n bietjie duur vir 'n informele middagete as jy nie op 'n uitgawe rekening is nie, maar wie sê jy kan nie jou hoofmaaltyd in die middel van die dag hê nie, as jy die tyd het om te spandeer? Fogo de Chão is sewe dae per week oop vir aandete en bied middagete van Maandag tot Vrydag tot 14:00 en het Sondag brunch ure.
Op Saterdae begin die Brasiliaanse fees om 14:00
Waar vind jy Fogo de Chão
6300 N. Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
480-609-8866
Besoek Fogo de Chão aanlyn.
Alle datums, tye, pryse en aanbiedinge is onderhewig aan verandering sonder kennisgewing.
Soos algemeen in die bedryf, is die skrywer voorsien van 'n komplimentêre ete vir die doel van die hersiening. Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange.
Meer oor Phoenix en Scottsdale Restaurants