Casual Bistros vir fancy restaurante, Locavore-retraites vir pannekoekhuise
Waar kan jy 'n goeie Sondagbrunch hê as jy in een van die rykste lande in Amerika woon? Oakland County, net noordwes van Detroit en die gelukkige begunstigde van goedkoop werk in die motorbedryf en elders, is in die top 10 rykste onder die lande met 'n bevolking van meer as 1 miljoen inwoners. Maar dit is nie net ryk nie, dit is ook vol moontlikhede as die tweede mees bevolkte land in Michigan.
As jy in Oakland County gewoon het, sou jy nie na die International House of Pancakes of Bob Evans swaai nie. Jy wil iets 'n bietjie meer interessant hê. So het ons 'n paar goeie plekke vir jou gevind. Hier is 16 restaurante in sommige van die land se mooiste dorpe wat brunch (of ontbyt) 'n geleentheid kan maak.
Hulle sluit alles van toevallige bistros na fancy restaurante, locavore-retraites tot huislike pannekoekdigtings. Birmingham en Royal Oak plekke staan uit vir keuse en kwaliteit. Neem jou keuse en maak seker dat jy webtuistes vir huidige spyskaarte, ure en pryse nagaan voordat jy bespreek, en tik in met sosiale media vir snapshots van kliëntetevredenheid.
BIRMINGHAM
- 220 Merrill: As jy by brunch gesien wil word, is dit die plek vir mooi mense en mooi kos. Kry jou cocktails uit die kroeg en bestel hoender en wafels of maak jou eie omelet.
Adres: 220 E. Merrill. Telefoon: (248) 646-2220 - Die voël en die brood: Hierdie groot toevallige plek is ideaal vir familie naweekbrunches. Jy sal genoeg vind om almal, van 'n Benedictus of twee tot verhewe pannekoeke, te behaag.
Adres: 210 S. Old Woodward Ave. Telefoon: ( 248) 203-6600
- La Strada Dolci e Caffe: Patrons sê hierdie plek herinner hulle aan Italië, en hoekom nie? Alles omtrent dit lees Italiaans. Jy kan dit maklik met 'n tamatie-basilicum bruschetta, 'n Italiaanse vleis en kaasbord en 'n cappuccino. Maar as jy by 'n groep is, gaan voort en vul die tafel met Mediterreense klein bordjies en wyn, gooi 'n lekker pizza in, maak dan klaar met 'n mandjie vlokkende gebak en groot koppies baie goeie koffie.
Adres: 243 E. Merrill St Telefoon: (248) 480-0492
- Die Stand Gastro Bistro: Jy is beslis in die groot ligas hier met die heerlik ingerichte fyn eetkamer dekor en wonderlike spyskaart. Daar is nie 'n brunch spyskaart per se nie, maar daar is keuses wat 'n volwasse brunch pas. 'N Trilogie van oesters en duikerskilprente met geroomde prei kan dit doen, afgehandel met 'n semi-soet-skemerkelkie soos die Gin- en Amaretto-gebaseerde Nutty Brit met Maraschino Cherry Likeur en vars suurlemoensap. Jy sal dalk 'n koffie en 'n bestuurder nodig hê om hierna huis toe te kom. Besprekings aanbeveel.
Adres: 34977 Woodward Ave. Telefoon: ( 248) 220-4237
BLOOMFIELD HILLS
- Bill's: Baie Ivy League, Bill noem hom 'n klassieke, gemaklike sosiale klub. ' Daar is 'n toegewyde brunch-spyskaart vir die naweek met gesonde opsies soos olywe en farro, gesnyde pomelo's onder die braaikuiken en 'n Kale Caesar-slaai. Maar daar is ook brioche Franse toast en Croque Madame. Jou keuse.
Adres: 39556 Woodward Ave. Telefoon: (248) 646-9000
FERNDALE
- Die Fly Trap : Brunch gaan die hele dag voort, elke dag op hierdie goedkoop, kampie diner. Wat van groen eiers en ham of "eiers ala saai" (net eiers) met huismuffins. Die sjef kan gelukkiger wees as jy iets bestel soos die Fire-Breathing Dragon gemaak met gegrilde hoender, koringnudels, basiliekruid en Sambal-grondboontjiesous. Kudos vir verbeelding. Jy het dalk hierdie lekker plek op die Diners, Drive-ins en Dives van die Voedselnetwerk gesien .
Adres: 22950 Woodward Ave. Telefoon: (248) 399-5150
- GreenSpace Café: Begin deur 'n kardioloog wat 'n ten volle veganiese, plantgebaseerde kroeg en eetkamer wou pionier "GreenSpace Café onthul 'n nuwe naweekbrunch om by die restaurant te eet of uit te neem. Daar is voorgereg (dink amandmelk chia pudding), hoofkursusse soos landkoekies en sous met seitanwors, en sye wat wissel van swartgemaakte tempeh tot pittige pinto bone.
Adres: 215 W. Nine Mile Rd. Telefoon: (248) 206-7510
MADISON HEIGHTS
- Die Ontbytklub Restaurant : Hierdie huislike plek, wat voel asof jy vriende in 'n gesellige huis besoek, is geliefd deur sy klante. Die vrygewige gedeeltes van ongekompliseerde, lekker kos het alles daaraan te doen. Dink die salm Benedict, wafels met eiers en tuisfries, en ontbyt nachos gesmoor in roereiers en groente.
Adres: 30600 John R Rd. Tel: (248) 307-9090
ROCHESTER
- Park 600, by die Royal Park Hotel : Weekendbrunch hier is eenvoudig en goed. Dit wissel van baie gesond tot nie soveel nie (maar lekker). Jy kan 'n cholesterolvrye eierwit frittata of 'n volgelaaide landontbyt hê met elke vet wat bekend is vir brunch, 'n romaine-eierblou kaasplaas slaai of s'mores-Franse roosterbrood. Dit is moeilike keuses. Besprekings aanbeveel.
Adres: 600 East University Drive. Tel: (248) 652-2600
KONINKLIKE OAK
- Lily's Seafood Grill & Brewery : Kinders is welkom hier. Hopelik sal hulle 'n paar klassiekers, soos bierblaar vis en skyfies, of Lily se skerp calamari oor gebraaide rooipeper-vullis proe. Kulture het 'n plek by die tafel met Mardi Gras-hash van andouille-wors, kreef, garnale en groente of 'n volle Skotse ontbyt van pluizige roereiers met bloedpudding, haggis, bangers, tuisfries en Skotse witrooster-almal afgewas met 'n mikrobrou.
Adres: 410 S Washington Ave. Telefoon: (248) 591-5459 - Pronto: Pronto is veel meer as sy ontbyt spyskaart. Hoekom? Aangesien die restaurant-cum-deli die oggendmaaltyd met soveel panache dien, is dit 'n gunsteling met plaaslike inwoners. Die restaurant se omelette hou nie op bestanddele nie; Daarbenewens kry jy ook knoffelaartappels, vrugte en geroosterde challah of jou keuse van nog vars brood.
Adres: 608 S. Washington Ave. Telefoon: (248) 544-7900 - Ale Mary's Beer Hall: As een van die beste Detroit-restaurante en een van sy mees gesellige, kan jy by gemeenskaplike brunch tafels en down beermosas sit met jou Skotse eiers, sagte, varsmieliebrood en poutine (die Frans-Kanadese klassieker van bier gebakte frietjies gesmoor in sous en kaaswurms). Bovenkant dit met 'n woestyn bieramisu en was dit alles af met 'n vaartjie handwerkbier.
Adres: 316 S. Main St Telefoon: (248) 379-5760 - Bistro 82: Hierdie kosse eetkamer bedien moderne Amerikaanse geregte in 'n skoon eetkamer- en kroegruimte. Die plek het 'n ding vir oesters en ander vars skulpvis, so jy sal baie vind. 'N Tiental verkoelde oesters en souse kan 'n fantastiese brunch wees vir twee met oranje blomkool (sesame, gemmer, lemoenmarmelade, groentes en cashewns) of bokkaasslaai en volkoringepi-brood met huisgemaakte botter klaar met kaneel-suikerbeignette vir nagereg. Die Champagne- en wynlyste is onvergeetlik, so gaan voort en geniet.
Adres: 401 S. Lafayette Telefoon: (248) 542-0082
SOUTHFIELD
- Die Oorspronklike Pannekoekhuis : Dit is deel van 'n 65-jarige nasionale ketting gebaseer in Portland, Oregon. Dit kry nie hoë punte vir dekor of voedselaanbieding nie, hoewel sommige plekke pragtige buitenshuise sitplekke het. Maar die spyskaart is eersteklas, met skottelgoed wat jy moeilik gedruk het om elders te vind. Dit is waarskynlik waarom daar die meeste naweke 'n lyn uit die deur is. Probeer die wonderlike appelpannekoek gebak met volop appels en kaneelglans of die tuisgemaakte koringkoekie met vyf aartappelpannekoeke en eiers. Lingonberries vergesel verskeie geregte. Let daarop dat daar 'n tweede Oakland County-plek in Birmingham is.
Adres: 19355 West Ten Mile Rd. Telefoon: 248-357-3399
WHITE LAKE DORP
- Die Root Restaurant & Bar: Die beste restaurant van 2012, hierdie toevallige, sjef-aangedrewe plek prys Michigan-bestanddele. Begin met 'n klassieke brunch-skemerkelkie. Kry dan regs na die brunch-spyskaart, wat 'n verleentheid vir huishoudelike rykdom is. Hoe gaan dit met karamelkoekies of 'n pekanneas, handgemaakte kaas, huisgemaakte spek- of ontbytwors, Michigan-eiers en Franse perskoffie? Of Groot-oesmelasse-Volgraanroosterbrood en Koffie met die pragtige Wortelboomsalade vir vier: Groen appel, Rooi blaarslaai, Marcona amandels, Gedroogde Michigan-Kersies, Saga-bloukaas, Gepekelde Ui, Huisgemaakte Spek, Varsigritsvinaigrette en getrek hoender.
Adres: 340 Town Center Blvd. Telefoon: 248-698-2400