Detroit se gunsteling kos en geregte

Sedert 2010 het Detroit vinnig bekend geword oor die Verenigde State as 'n voedseldiensbestemming, met verskeie nuwe Amerikaanse fusion-restaurante langs Motor City-kramme wat toeriste die geleentheid bied om die streek se gunsteling kos en geregte te proe.

Van voormalige gunstelinge soos vierde-ete-konieshonde en vars Michigan-appels tot nuwe gunstelinge soos eendbophas by die Dime Store-restaurant, is Detroit 'n goeie plek om unieke kosse te vind. As jy na die stad reis vir besigheid of ontspanning, kyk gerus na hierdie wonderlike geregte en plaaslike gunstelinge, waarvan baie net hier te vinde is.

In 2017 alleen, meer as 10 nuwe restaurante geopen in die Detroit metro gebied, moenie verbaas wees as jy oor 'n nuwe restaurant struikel wanneer jy besoek. Met so baie goeie plekke om te eet in Detroit , sal jy geen moeite hê om 'n plek te vind om 'n paar handtekening Detroit-skottelgoed op jou reis te proe nie.

• 01 van 05

  Amerikaanse Fusion

  As daar een soort kos is waarvoor Detroit bekend is, is dit Amerikaanse samesmelting. Meng invloede uit Italië, Libanon, Albanië, Asië en Latyns-Amerika met Amerikaanse en Afrika-Amerikaanse tradisies, restaurante regoor die stad bied spyskaarte wat jy nie elders in die Verenigde State kan vind nie.

  Die Dime Store-restaurant, wat in 2014 in die Chrysler House-gebou in die middestad geopen is, is bekend in die stad vir sy "American Brunch Bar." Die spyskaart funksies Detroit draai op klassieke gunstelinge soos die eendbop-hash, cannoli-wafels, en 'n lentelyn Benedictus.

  Fenicia Restaurant, aan die ander kant, bied 'n mengsel van Amerikaanse en Libanese geure en geregte. Jy kan 'n tradisionele lamtjartart ( kibbeh nayeh ) bestel of die samesmeltingskot van varkvleisvleis wat met Libanese speserye gedroog is, bestee .

• 02 van 05

  Appels, Ciders, en vars Donuts

  Michigan is derde in die land vir appelproduksie, wat van middel Augustus tot November beteken, is die inwoners van hierdie staat alles oor alles appel. Michiganders pluk appels, kook appels, maak appels in cider en vier die hele jaar deur appels oor feeste en geleenthede.

  As jy gedurende die herfs oes seisoen besoek, moet jy seker maak dat sommige van die boorde en cidermeulens in die Detroit-metropolitaanse gebied is. Een van die gewildste tydverdrywe in die streek, hierdie tyd van die jaar, besoek 'n boord, pluk 'n paar appels, en dan terug na die cidermeul vir 'n koue glas sitrus en 'n vars, warm doughnut.

• 03 van 05

  Coney Dogs

  Die Coney Dog (ook 'n in-chili-hotdog) kan nou in restaurante regoor die land gevind word. Maar Detroit het eers 'n kombinasie van bestanddele uitgepluis wat sy weergawe van die Chili-hond 'n streekklas gemaak het, veral vir laataand-avonturiers as 'n vierde ete tussen drankies by die kroeg.

  Die Coney Dog het eers in die vroeë 1900's 'n lojale gevolg gevind by twee Coney Island-restaurante in die sentrum van Detroit. Die Coney Dog bestaan ​​uit 'n natuurlike omhulsel-hotdog, geen-boontjie-chili, gekapte uie en mosterd. Baie kroeë in Detroit sal jou 'n Kiëfhond as 'n kroeghappie bedien, maar daar is ook verskeie restaurante in die stad wat 'n meer gourmet-weergawe van hierdie klassieke behandel dien.

• 04 van 05

  Square, Deep-Dish Pizza en Pizza Kettings

  Hoewel die meeste mense pizza met New York City of Chicago assosieer, is Detroit ook bekend vir sy unieke gebruik van hierdie klassieke Amerikaanse fusion maaltyd. Pizza in Detroit-styl is 'n diepgereg soos Chicago, maar ook vierkantig (of reghoekig) gesny en gebak in industriële blou staalpanne, 'n eerbetoon aan die motorbedryf van die streek.

  Buddy's Rendezvous word toegeskryf as die skepper van Detroit-styl-pizza en is nog meer as 70 jaar in gebruik, en jy kan ook dieselfde styl by Cloverleaf, Loui's Pizza en Shield's in Detroit probeer.

  Bo en behalwe om bekend te wees vir hierdie unieke voorbereiding van pizza, is Detroit (of ten minste die streek) bekend om twee groot nasionale pizza-kettings te gee : Domino's Pizza and Little Caesar's (sowel as minder bekende nasionale handelsmerke Hungry Howie en Jet's Pizza).

• 05 van 05

  Gaskoeldrank

  Dit is bekend as 'pop' in die Metro-Detroit-omgewing, en is die tuiste van twee bekende bottelmaatskappye, wat beteken dat die stad 'n unieke verhouding het met hierdie koolzuurhoudende drank. Nie net was Vernor's Ginger Ale waarskynlik die eerste soda pop wat plaaslik gemaak moet word nie, maar dit was 'n gewilde, unieke geur wat nog na 140 jaar nog rond is. Faygo was een van die eerste maatskappye wat eksperimenteer met die toevoeging van koekaroma's tot soda-pop en het sommige klassieke geure, insluitend Rooi Pop en Rock'n'Rye, bygedra. U kan nog steeds albei maatskappy se bottelfabrieke in die Detroit-metropolisie besoek.