Beste Macaanse en Portugese restaurante in Macau

In teenstelling met die nabygeleë Hong Kong wat bangers en mash teruggegee het met die Britte toe hulle weg is, gaan Macau voort om sy Portugese erfenis te vier. Van vinho verde vars van die wingerde tot gesoute kabeljoubakke, daar is 'n paar Portugese restaurante hier om dié in Lissabon te mededinger.

Maar soek nie net Portugese kombuis in Macau nie, maar die plaaslike Macaanse kos is 'n seldsame verrassing. Hierdie samesmelting van Portugese resepte en Chinese bestanddele word gevul met die speserye van Goa, Mosambiek en ander Portugese buiteposte. Probeer minchi, kerriekrippe en ander unieke fusiongeregte in die handjievol Macaanse restaurante wat in die dorp voorkom.