01 van 09
Die beste kafees in Melbourne
Walter Bibikow / Getty Images As 'n stad van geleentheid, gereeld met talle diskrete laneways met kultuur en 'n gevoel van doel en individualiteit, word Melbourne dikwels beskou as die kultuurhoofstad van Australië.
Binne 'n stad soos hierdie is daar baie kafees. As jy in hierdie groot stad oorweldig word, is hier 'n paar boonste piek om jou in die regte rigting te beweeg vir jou java-treffer of ontbyt wakkeroproep:
02 van 09
Broer Baba Budan - Klein Bourkestraat, SSK
Broer Baba Facebook Page Met 'n plafon versier met hangende stoele, weet jy dat jy iets spesiaals sal ondervind, die tweede wat jy in die deur loop. Uit die dekor is die spyskaart alles oor hierdie kafee bo-aan die lyn - en uniek onvergeetlik.
Die naam Baba Budan, bekend as 'n 17de eeu, wat bekend staan om koffie te smokkel, beslaan 'n klein spasie, maar dit het 'n groot impak op Melbourne se koffieliefhebbers gemaak. Mense van regoor Melbourne gaan na die kafee om hul kafeïenoplossing te kry, so dit is klein een wat broer Baba Budan ons lys gemaak het as een van Melbourne se mooiste aandele.
03 van 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Manchester Press Facebook Page 'N Laneway-kafee in die middestad met 'n passie vir goeie koffie en lekker kos. Manchester Press vertrou nie vooraan nie.
By hierdie spesifieke kafee is hul spesialiteit hul wye verskeidenheid van mondwarmende bagels. Met 'n verskeidenheid van soet en hartige bagels, Manchester Press is die plek om te gaan om enige brunch-drang te bevredig.
Probeer die spek, piesang en esdoorn bagel vir iets heeltemal soet en dekadent.
04 van 09
3. Wafeldoeke + koffie - Swansonstraat, SSK
Wafee Wafels + Koffie Facebook Page Kyk, dis wafels en dit is koffie. Moet ons nog baie meer sê?
Waarskynlik nie, maar ons sal!
Waffee kan beskryf word as een van daardie 'gelukkige ongelukke' wat 'n mens struikel oor wanneer die strate van Melbourne vir die eerste keer ronddwaal. Die eenvoudige konsep van die kafee om die soet, soet smaak van wafels met hul kwaliteit koffie te meng, is 'n resep vir sukses.
Met talle geure en variasies van wafel en koffie om van te kies, sal jy op 'n prys wat nie die heup sak sal seermaak nie, jou tevrede voel!
05 van 09
Piggery Café - Sherbrookweg, Sherbrooke
Piggery Cafe Facebook Page Ons gaan nou uit die middestad uit - uitweg, eintlik, na die oostelike voorstad van Sherbrooke. Maar dit is die moeite werd om by Piggery Café te kom, een van die style-opknappies wat Melbourne so goed doen!
Bied soveel meer as die standaardhapje om jou koffie by Piggery Café te komplimenteer, en jy kan die beste ying kry tot jou eetlus.
As dit 'n gesonde voer is, soek jy? Kyk nie verder as uitklopgeregte soos die Blackmore Wagyu Burger of Chorizo Worsbroodrol. Lekker iets, lekker? Die soet en hartige hoë tee moet die truuk doen. Of wil jy by 'n kaasbord kies of 'n bietjie koek wat jy jou koffie is, proe? Daar is baie snacks en etes om van hier af te kies, moenie terughou nie!
06 van 09
Mastic - Cotham Road, Kew
Mastic Facebook Page Mastiek is George Calombaris se jongste bydrae tot die Melbourne- oos-oosterse toneel , is dit 'n goeie een. Die kafee se koffie en kookkuns is meer as die moeite werd om te verken.
Mastiek is, in 'n neutedop, is gesondheidsvoedsel reg - compleet met courgette noedels en chia pudding. "Mastiek gaan alles oor 'The Hellenic Diet' - lewenstyl, gesondheid en geluk," spog hulle. "Met die fokus op gesonde eetgewoontes, herbou Mastic klassieke skottelgoed met 'n gesonde draai."
Met nutsige mengsels koffie wat hierdie skoonmaak aanneem, kos Mastic beslis op ons moet-probeer lys - as om geen ander rede as om die eksotiese klinkende Avgolemono te proe nie!
07 van 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Rudimentêre Facebook Page As jy meer as gelukkig is om kulinêre versoekings te gee sonder om die impak op jou middellyn te veel te bedink, kan Rudimentary die kafee vir jou wees.
Rudimentary bied spesialisgeregte soos gerookte Brisketrolletjie, stadiggemaakte Lam, en Kingfish Ceviche. Maar die vegetariërs is ook goed versorg, met skottelgoed soos keker-ertjies of groen eiers - bedien met basilie-pesto en sans pancetta, vir die nie-meaties - wat die goedere lewer.
Gemaak uit 'n verskeidenheid skeepsvraghouers, is Rudimentary net so interessant om te kyk en te verken soos dit om te eet. Kombineer die lekker kos met die onberispelike en interessante styl van Desmond Huynh, en jy sal jouself vind in een ongelooflike heup, lekker en onvergeetlike kafee.
08 van 09
Seven Seeds - Berkeley Street, Carlton
Sewe Seeds Facebook Page Seven Seeds-kafee is die soort onderneming wat hul koffie ernstig neem. Hoe ernstig? Genoeg om gereelde 'cupping' sessies aan te bied, waar klante 'n klein skenking kan maak om deel te neem aan 'n openbare koek, waardeur jy koffie bymekaar proe. "Dit is 'n goeie manier om jou verhemelte te ontwikkel en die aspekte van die koffie se smaak te ontwrig," sê die kafee. Dit is ook 'n goeie manier om terug te gee aan die gemeenskap, aangesien 100% van jou $ 4 cupping bydrae tot liefdadigheid gaan.
As jy verkies om jou koffie te sip en te geniet eerder as om dit te hersien, sal jy bly wees om te weet dat Seven Seeds 'n taamlik fyn koffie-spyskaart het en genoeg koskeuses het om jou te verslind. Suikermieliepannekoeke, Brioche Roosterbrood, Salmrillette ... Is jy nog honger?
09 van 09
Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, SSK
Market Espresso Facebook Page 'N Spesiale koffierooster, kafee en kleinhandelaar wat sjarme spog met "gebore en geteel in Melbourne", het Market Lane 'n doel om goeie koffie toeganklik en opwindend te maak.
Dit lyk of hulle in hierdie afdeling skop, met hul Queen Vic-kafee wat topkwaliteit bedien, om die ander produkte en goedere wat jy op die markte opgedoen het, aan te vul.
Let daarop dat dit nie hul enigste plek is nie: Market Lane kan ook gevind word by Collinsstraat en Therrystraat in die SSK; in Carlton; en by die Prahran-mark.
As jy oor al die wonderlike plekke besin, is daar 'n koffie in Melbourne, dit is maklik om te verstaan waarom so baie kosse in die besonder voortgaan om te swig na hierdie moeiteloos kreatiewe en gekweekde stad. Met soveel uiteenlopende benaderings tot die tydlose instelling van die kafee, is jy bederf vir keuse - en ons lys is net die begin. As jy op jou eie begin verken, ontdek jy dekades verborge juwele in die hoeke van hierdie stad, waar die perfekte koffie gekweek word, word beskou as 'n kunsvorm.