01 van 09
Snacks en kosse Elke reisiger in Australië moet probeer
Fotograaf en Ontwerp / Getty Images As dit kom by Aussie-kos , het ons nie die onderskeie kombuis van kulture soos Asië, Indië, Afrika of Mexiko nie, maar ons spog met 'n paar lekker geregte wat jy regtig nêrens anders kan kry nie.
Enige ex-pat sal jou vertel hoeveel hulle mis net 'n eenvoudige stuk Vegemite-roosterbrood, chown down on lamingtons, of om by die strand te sit en vis en skyfies te geniet.
Op jou vakansie in Australië , hier is 'n paar goeie dinkum tucker wat jy net in jou kop moet kry!
02 van 09
Krokodiltaart - Fredrickton, middel noordkus, Nieu-Suid-Wallis
Cultura RM Exclusive Brett Stevens / Getty Images Ons is 'n liefhebbende nasie, wat beteken dat maak nie saak watter klein dorpie jy in Australië ry nie, jy gaan 'n kafee sien wat daarop aanspraak maak om die beste piesies te verkoop. Nou, of jy met hierdie stelling saamstem, sal afhang van watter elemente jy die belangrikste in die sirkel vind. Is dit die wankelrige deeg of die vulling, of die kombinasie van albei?
Fredo Pie Shop is een van die plekke wat die belofte werklik lewer. Dit is nou 'n slagoffer van die Pacific Highway-bypass; In die verlede sou jy tussen Brisbane en Sydney ry, en jy sal regtig verby Fredo rondvlieg. Dit is om die middelpunt van die NSW, die middel van die noordkus, en dit is dus iets van 'n gewilde kuipstop.
Deesdae moet jy die taartwinkel aktief opspoor tydens jou rit deur die dorpe Kempsey en Fredrickton. Die beroemde Fredo Pie Shop bied 'n kranksinnige verskeidenheid pasteie, insluitend krokodil, sowel as goeie ou Aussie-lam in mint, biefstuk en nier, hoendermorgen en baie meer. Jy sal 'n paar ekstras as 'roadies' wil neem.
03 van 09
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Canacol / Getty Images Besoek enige kroeg in Australië en jy moet 'n bak of twee grondboontjies op die kroeg vind. Met die nederige 'moer' tot 'n heel nuwe vlak is die Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Dit bied 'n ongelooflike verskeidenheid grondboontjies - van gekook in die dop, tot sout en asyn, chili en limoen, hickory en heuning - asook sjokoladebedekte macadamias, rou neute, grondboontjiebotter en verkoelde olies.
Die wa is die hele jaar deur (slegs gesluit op Kersdag) in die Leeus Park op die D'Aguilar-snelweg, terwyl jy deur die Suid-Burnett-dorpie, wat deel vorm van grondboontjiebotterlande, ry. Dit gaan oor 'n twee uur lange rit vanaf Brisbane, maar baie sê dit is die reis werd! Vir die beste Brisbane Akkommodasie, gaan na Trip Advisor vir die beste aanbiedings.
04 van 09
Lamington - Adelaide, Suid-Australië
Emma Duckworth / Getty Images Daar is min groter genot in die lewe as om in 'n heerlik vars lamington te byt. Vir die oninitiateerde, 'n lamington bestaan uit 'n heerlike vanielje spons, gesmoor in sjokolade room en klaar met flaky klapper - 'n ware nagereg liefhebbers paradys!
Die varsheid van die spons kan die verskil maak tussen 'n ho-hum smaak en 'n buitengewone kook ervaring, terwyl die tipe sjokolade en klapperbedekking afhang van persoonlike voorkeur.
Die handhawing van die tradisionele 'lamo' en die wen van 'n aantal toekennings, is Kytons Bakery in Adelaide, Suid-Australië. Terwyl die maatskappy spesialiseer in grootmaat bestellings vir dinge soos 'n fondsinsameling Lamington Drives, kan jy ook in die winkelsentrum in Edwardstown bel om 'n oggend tee te gryp en 'n goeie gesprek met die super vriendelike personeel te hê.
05 van 09
Scones vir Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Debby Lewis-Harrison / Getty Images Wat maak 'n goeie skouspel? Dit moet vars, lig en pluizig wees en altyd met volop konfyt en room bedien word.
Dit is net hoe hulle by die Tydlose Skatte en Tearoom in Charlton kom, sowat 245km noordwes van Melbourne. Die pragtige klein kroeg bied baie ou wêreld sjarme om 'n heerlike Devonshire Tea te pas. Dit is maklik om te sien hoekom hierdie plek 'n vyfster-gradering op Trip Advisor het.
06 van 09
Vis en Chips - Darwin, Northern Territory
Johner Images / Getty Images Vra enige Aussie vir 'n gunsteling kinderherinnering van gesinsvakansies na die strand , en jy moet 'n storie kry oor die eet van vis en skyfies uit koerant. Hierdie ou-skool piekniek-styl eetkamer is lewendig en goed in die Top End!
Wat die ervaring van hierdie vis en skyfies by La Beach op Marina Blvd in Darwin nog beter maak, is dat jy jou maaltyd kan geniet terwyl jy die sonsondergang kyk. Die gebied is bekend vir sy wonderlike Barramundi, en jy sal nie teleurgesteld wees as jy 'n bietjie Barra en skyfies bestel en dit met 'n wyn by die gelisensieerde plek afbreek nie. Net seker wees om die regulasies met betrekking tot drink in die openbaar te keur voordat jy jou bottel oopmaak.
07 van 09
Steak en Chips - Hobart, Tasmania
Claudia Totir / Getty Images U mag dalk nie weet dat Australië amptelik die steakkampioen van die wêreld is nie, aangesien dit die inaugurele titel in 2015 gewen het.
Die nederige biefstuk en skyfies is eintlik so Australies soos dit kry, en die krokerkultuur onder het sy reputasie opgebou om die lekkerste, lekkerste snitte te bied.
Daar is die beste steakhouse in elke stad en dorp wat jy besoek, en 'n vinnige gesprek met jou hotel concierge of taxibestuurder sal jou in die regte rigting wys. Wanneer jy in Hobart is, kan jy nie verby die New Sydney Hotel gaan vir 'n biefstuk wat perfek gekook word nie. Hul spyskaart is ver bo jou basiese tellermaaltyd, met 'n paar fynproewers saam met die klassieke, insluitend die eerste-klas Australiese beesvleis.
08 van 09
Kids Milkshake - Scone, Nieu-Suid-Wallis
Asser House Cafe Facebook Page Moenie ons blameer as die kinders na hierdie een die mure weerkaats nie! Gaan verby eenvoudige melk gemeng met stroop wat in 'n standaard milkshake gevind word, neem die Asser Café Café dinge na die volgende vlak met hul 'Crazy Shakes'.
Dit word as 'n verrassing vir die kinders aangewys, maar hierdie spesiale nagerecht is gewild dat volwassenes ure uit hul pad gaan stap om 'n gestapelde drankie te geniet - en dit is heeltemal die moeite werd! Asser maak milkshake perfeksie deur slagroom, roomys, wafers, mouterschokolades, lolly slange en meer by te voeg. U mag dalk op 'n leë maag besoek!
09 van 09
Anzac Biscuits - Enigeplek in Australië (veral gedurende April)
Farzan Bilimoria / Getty Images Vir Australiërs is daar iets verkeerd om Anzac-koekies te koop - hulle is so 'n wesenlike Aussie-behandel, en hulle is net so darn maklik om jouself te bak!
Maar as jy 'n bietjie ongemaklik in die kombuis is, kan jy by jou plaaslike supermark die volgende beste ding vind. UNIBIC produseer elke jaar 'n nuwe versamelaar se tin om Anzac Day (25 April) te vereer en fondse gaan terug na die RSL, of jy kan altyd een van hierdie Australiese koekies uit plaaslike kafees en bakkerye kies.