01 van 06
5 Great Food, Wine, and Beer Tours in Rome
Een van die beste maniere om Rome se wonderlike kombuis te waardeer, is op 'n kos toer. En die Ewige Stad sal jou met keuses bederf omdat daar ten minste honderd kos-, wyn- en biertoere in Rome is. Hierdie lys sal jou help om die regte toer of klas vir jou te kies, afhangende van jou belangstelling.
02 van 06
Eet Italië Kos Tours
As jy meer wil weet oor Italiaanse kos en maniere om te eet, moet jou eerste keuse wees, eet Italia Food Tours. Geniet deur Kenny Dunn, 'n voormalige New Yorker en Italiaanse voedselliefhebber, neem Kos Italia Food Tours besoekers deur die minder gereelde Testaccio- en Trastevere-wyk om sjefs, markprodusente en winkeliers te ontmoet. Die beste deel van hierdie toer is dat jy alles van parmigiano tot balsamiese asyn kan kry tot groot gelato- en cacio e pepe-pasta. Die gidse integreer die proeëns met 'n oorsig van Italiaanse kos in die algemeen en stories oor die vele winkels en restauranteienaars wat jy sal ontmoet.
As jy na Florence en Venesië reis, het die maatskappy ook toere in die stede. Toere begin by ~ 65 Euros en sluit alle kos en drank in.
03 van 06
Kook klasse in Rome
Op kookkuns in Rome bring Chef Andrea Consoli Italiaanse kosmakers in sy Trastavere-kombuis om te leer hoe om 'n viergang-outentieke Italiaanse ete te berei met seisoenale bestanddele. Jy kan dalk pasta maak met pesto, gehaktballetjies, vulselblomblomme of braai artisjokharte. Maak nie saak wat, jy is redelik gewaarborg om 'n prettige en lekker tyd te hê. Hy akkommodeer alle dieetbeperkings.
04 van 06
Italiaanse Gourmet Kookskool
As jy minder tydsbeperkings het, oorweeg dan Diane Seed se Italiaanse Gourmet-kookskool wat uitgebreide weeklange kursusse in Italiaanse kos bied. Diane is 'n bekroonde kookboek skrywer en kenner in Italiaanse kos en dompel haar studente in die sosiale geskiedenis en wetenskap van Italiaanse kos, soos 'n diepgaande seminaar oor olyfolie. Sy bied dan praktiese ervaring op markte en in die kombuis. Slegs agt studente word per klas aanvaar en klasse word konsekwent onder die beste in Italië aangewys.
05 van 06
Vino Roma vir die Wynliefhebber
Vino Roma bied klein wynklasse aan, insluitend 'n oorsig van Italiaanse wyne, 'n wyn- en kaasspare, en tema-meesterklasse. Byvoorbeeld, by die Italiaanse wynklas sal besoekers 'n verskeidenheid wyne proe, die verskillende aromas identifiseer, leer oor die verbouings- en produksietegnieke, en leer hoe om wyne in die toekoms te kies.
06 van 06
Katie Parla Toere vir die Bierliefhebbers
Katie Parla, kennis geneem van Italiaanse kos blogger, skrywer, en liefhebber van alle dinge Italiaanse kos, bied 'n unieke Romeinse kroeg toer wat ooreenstem met Italië se handwerk bier met Italiaanse kombuis. Katie het 'n indrukwekkende CV: bachelors by Yale, meestersgraad in Italiaanse Gastronomiese Kultuur, Sommelier-sertifikaat, en 'n argeologiese speleologie-sertifikaat. Sy trek al hierdie vaardighede saam in haar gevarieerde sespersoon-groepstoere.