Ontdek die wyne van Arizona
Patagonië - 'n Goeie Wynland Base
Toe ons by die Spirit Tree Inn in Patagonië gebly het, was Arizona in 'n perfekte plek om 'n reis in die Suid-Arizona-wynland te begin. Ons het beplan vir 'n dag van fotografie en proe.
Amper daar
Die Wynland is ongeveer 55 myl van Tucson, Arizona. Die gebiede wat jy wil besoek, is Sonoita en Elgin en die pragtige rollende platteland tussenin.
Die lus neem u vanaf snelweg 82 (tussen Sierra Vista en Patagonië) langs Upper Elgin Road, Elgin Road, en Lower Elgin Road. Om jou laers te kry, raai ek aan om 'n "Wineries of Sonoita" -vlieënier in Patagonië op te tel of om die Arizona Wine Country-webwerf te hersien. Druk hierdie groot wynkaart uit.
Wat om te neem
Afhangende van die tyd van die jaar, het jy dalk 'n baadjie nodig om jou te beskerm teen die wind op die oop vlaktes. 'N piekniek middagete sal 'n goeie toevoeging tot jou toerusting wees en 'n koeler vir jou wyn aankope word aanbeveel tydens warm weer. Neem jou kaart saam met jou sodat jy nie een van die proe-kamers sal mis nie.
Oor Wynland
Die eerste eksperimentele wingerd is in 1973 gestig. Arizona-wyne het 'n internasionale reputasie verwerf. Daar is 14 wingerde en wynkelders. Volgens die Arizona Wynkwekersvereniging het klimaats- en grondstudies getoon dat hierdie streek soortgelyk is aan Ribera Del Duero, Spanje, Suidoos-Australië, Suid-Frankryk en amper dieselfde as dié van Paso Robles, Kalifornië.
Een van die eerste dinge wat jy oor Arizona Wine Country sal sien, is dat dit nie soos die Napa- of Sonoma-valleie van Kalifornië is nie. Daar is geen skare, geen kommersiële kommersieë nie, en jy sal langs die winderige vlaktes van die kelder na die kelder ry. Party van hulle is so eenvoudig dat hulle nie tekens op die proeerkamer het nie!
Maar terwyl jy reis, sal jy vind dat jy 'n diamant in die rowwe ontdek het. Die wynprodusente in die omgewing ken hul besigheid en verdien stadig wêreldwye reputasie.
Oor Wynproe
Die vlieënier, "Wineries of Sonoita", lys die proe-kamers wat 'n "glas afslag" aanbied. Wanneer jy by die eerste proe-kamer aankom, sal jy sowat $ 3,00 proe aangebied word. Dit sluit 'n glas in. As jy die gewone proe glas aanvaar, kan jy dit na ander wynkelders neem en 'n dollar minder aangewend word vir die proe. Wynkelders wat aan die glas afslag deelneem, is:
- Dos Cabezas Wynwerke
- Rancho Rossa Wingerde
- Sonoita Wingerde
- Callaghan Wingerde
Ons proe ervaring
Ons het die "terugpad" van Patagonië gery en geniet die uitsigte en uitgestrektheid van die windswaaide vlaktes. Dit was April en die grasse was 'n pragtige ligte vlas kleur. Soos ons gery het, het my vriend die berge van Mexiko uitgewys. Ons was inderdaad in die grenslande. Daarbenewens het ons die hele dag net een grenspatrollievoertuig gesien, en nogal 'n paar van die toeriste-proewers wat van wynmakery na wynmakery gery is.
Sonoita Wingerde
Ons eerste stop was by Sonoita Vineyards, die oorspronklike 1973 eksperimentele wingerd gestig deur A. Blake Brophy en dr Gordon Dutt.
Die proe kamer was eenvoudig en was geleë op 'n heuwel met uitsig oor die rollende vlaktes. Dit is 'n twee verdieping gebou en ons het gehoor dat daar kamer is vir troues en groot vergaderings. Daar was plekke om buite te sit en geniet die uitsig op 'n minder winderige dag. Die $ 3,00 proe lading is verduidelik en 'n groep van ons het ons weg van die blankes na die rooi gemaak wat die verhale van die gasheer geniet.
Natuurlik het hulle 'n paar bekroonde wyne, maar wat ek die meeste onthou, is die stories oor die wyne met die ongewone name. Arizona Sunset, 'n pragtige roos en Angel Wings, gekies as 'n nagmaal. My gunsteling was die Sonora Rossa, 'n Chianti-styl wyn wat goed gedien sou word met 'n lekker pasta met marinara-sous. Dit was ligter as die meeste Chiantis. Wynmakerwebwerf
Callaghan Wingerde
Terwyl ons die klein proe kamer by Callaghan genader het, het ons vermoed dit was 'n spesiale plek.
Alhoewel daar geen naam op die proeokamer was nie, kon wynliefhebbers oënskynlik dit sonder probleme vind. Daar was nogal 'n paar motors in die parkeerterrein. Mense het die proeerkamer met swaar gevalle van wyne verlaat.
Ons het binne gegaan en gesien dat die Callaghan-familie, Kent, Lisa en hul dogter oorval was. Kent en Lisa het uitgegooi en hul jong dogter het kredietkaarte geskrap. Die atmosfeer was een van 'n vriendelike party in 'n klein huisie.
Die wyne van The Callaghan Vineyards, wat in 1988 gestig is, het lof ontvang van wynkritici. Een van hul wyne is by Justice Sandra Day O'Connor se aftree-aandete bedien. Geen wonder dat mense van naby en ver gekom het om die kelder te besoek nie.
Ons het deur 'n paar aanbevole wyne gery en ek het gestop. Die "Z5" moes een van die beste rooiwyne wees wat ek al ooit geproe het! Hierdie mengsel van 56% Zinfandel, 22% Mourvedre en 22% Cabernet Sauvignon, was so glad soos dit kom. Ek is nie 'n wynkenner nie, en ek hou gewoonlik van net die meer bekostigbare wyne, maar ek het twee bottels gebreek om huis toe te gaan om te bedien met beesvleis-Mexikaanse geregte.
Ons het opgemerk dat die wyn 'n skroefdop gehad het. Callaghan het die skroefdop gedruk. Hy is daarvan oortuig dat wyn ouer word. Volgens Kent, "In werklikheid, volgens my, dui die navorsing daarop dat as jy die wyn goed wil verouder, is skroefkappies die beste sluiting om te gebruik." En hulle stuur hul wyn.
Die Rock and Roll Winery
My vriend het gesê sy het my na 'n "rock and roll-wynmakery" geneem, sodat my belangstelling getoets is. Terwyl ons in Rancho Rossa Vineyards ingeskuif het, het ons pragtige jong druiwe wingerde deeglik gesny. Weereens, ons het 'n eenvoudige proe kamer met geen tekens. Die vriendelike eienaar het daar giet. Sy was baie besig sodat ons die mure met Rock and Roll-foto's en -plakkate nagemaak het. Ongelooflik het rock-en-rol-musiek nie in die proe-kamer geblaas nie en die wyne het nie 'n knipende rock-en-rol-naam nie.
Kwaliteit wyne kom uit hierdie 17-akker wingerd. Hul 2004 Syrah het die 2005-goewerneur se keuse vir beste rooiwyn in die staat gewen. Rancho Rossa stuur ook wyne en het 'n Wynkopersklub. Vineyards Website.
aanbevelings- Beplan u besoeke vooraf en maak 'n oorsig van die wynkelders wat u wil besoek. Hulle het almal webwerwe wat hul aanbiedinge, toekennings en geskiedenis lys. Druk hierdie groot wynkaart uit.
- Maak seker dat jy Callaghan Wingerde op jou lys insluit.
- Terwyl die dorp Elgin 'n teken is, is dit taamlik toeristies. Ek sou smaak by die wingerde en na Elgin toe gaan vir poskaarte en aandenkings.
- Neem die tyd om die wyne te proe en wees geduldig met die wat giet. Met van toere wat van wynmakery tot wynmakery gaan, kan die proe-kamers tydelik druk word.
- Arizona Wingerde is nader aan Nogales. Dit is 'n prettige en funky gebou geleë op Patagonië snelweg. Ons het dit nie gekontroleer nie, maar my kundige vriend het gesê dis 'n goeie plek om wyngeskenke te koop. Die wyne het prettige etikette en is redelik goedkoop. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Telefoon: (520) 287-7972
- Callaghan Wingerde, Elgin
- Kief-Joshua Wingerde, Sonoita
- Dos Cabezas Wynwerke, Sonoita
- Rancho Rossa Wingerde, Sonoita
- Sonoita Wingerde, Elgin
- Dorp Elgin, Elgin
- Charron Vineyards, Sonoita
- Keeling-Schaefer Wingerde, Pearce
- Arizona Vintners Lys van Wynkelders
- Arizona Vines and Wines Magazine - Gewilde plek vir wynmakery inligting, kaarte, ens.