01 van 03
Napa Valley by Harvest Time
'N Kalifornië-wingerd in die herfs. Geregtigheid van die California Wine Institute Oes tyd is een van Napa se besigste. Dit is waar vir wynmakerypersoneel, soos ek weet van persoonlike ondervinding: 'n Wynmaker-vriend van my verdwyn vir 'n paar maande elke oesseisoen. Dit is ook 'n besige tyd vir toerisme.
Wanneer is die Oes?
Die presiese datums van die jaarlikse druiwe oes wissel met weerstoestande, maar dit begin gewoonlik tussen die einde van Julie en einde Augustus en duur ongeveer agt weke.
Vir 'n paar goeie updates oor die jongste Napa-oesseisoen soos dit vorder, probeer die Cork Board, 'n kundige blog oor die Napa Valley.
Napa Valley Weer by Harvest Time
Napa weer in Augustus en September is sag, met hoogtepunte in die middel -80s ° F en laagtepunte in die middel 50s. Daar is min kans op reën, maar jy kan dalk 'n oggend mis in die suidelike einde van die vallei, wat die naaste aan die San Francisco-baai is, ervaar.
Voor- en nadele van Napa by Harvest Time
Om in die wynland te wees, is tydens die oes voor en nadele. Jy mag dalk nie soveel sien as wat jy dink nie, met die werklike druiwe oes wat begin by sonsopkoms begin en klaar is met ontbyt. Die meeste van die aksie by die wynkelders fokus daarop dat die druiwe gebreek word en hul sap so gou as moontlik in tenks kom. Dit is alles-hande-op-dek soort werk, en die proe kamers kan 'n bietjie kort personeel en te druk wees.
Spesiale Dienste by Harvest Time in Wine Country
Schramsberg-vonkelwynkelder bied tydens oestyd 'n spesiale Crush Camp. Deelnemers kry om te sien hoe dit is om die druiwe te oes, die sappe te smaak, aangesien hulle begin met die proses om 'n vonkelwyn te word - en proe wyne en goeie kos.
Ons is nie seker of die idee om die druiwe sappe vry te maak deur kaalvoet te kry nie en 'n stamp op hulle is, is 'n outydse tegniek of 'n Hollywood-uitvinding, maar as u van die idee hou, hou die wynmakery van Grgich Hills Estate 'n jaarlikse druifstomp . Jy kan selfs 'n t-hemp versier met jou druiwesap-gekleurde voetafdrukke huis toe neem. Vind meer hier uit. Schweiger Vineyards bied ook 'n val Harvest Stomp en V. Sattui is in September 'n Crush Party.
02 van 03
Napa Valley in die herfs na die oes
Mistige Dag in Napa Valley. James Walsh / Flickr / CC BY-NC 2.0 Na oes begin dinge in Wine Country stil. Verlig van hul druiwe, die wingerde begin dormant, hul blare word rooi en goud. Oor 'n paar jaar dink ons hulle is so mooi soos al die blare wat New England soveel aandag kry.
Napa Valley Weer in die herfs
Vir ons doel, val in Napa begin na Arbeidsdag 1 en loop deur Oktober.
Temperature begin daal, met hoogtepunte val vanaf middel 80s ° F tot einde 60's teen einde Oktober. Lae wissel minder en val net 'n paar grade uit die middel van die 50's. In 'n nat jaar begin reën in Oktober, maar op die gemiddelde is dit steeds een van die droër maande.
Voor- en nadele van Napa in die herfs
Herfs is een van ons gunsteling tye in Wine Country, besig om 'n lekker ambiance te hê, maar nie oorvol. Soos die temperature koel is, voel buitenshuise eetkamer op 'n warm patio baie gesellig, en restaurante bring hul nuwe spyskaarte uit met seisoenale kosse.
03 van 03
Meer Seisoene in Napa
Napa Vineyards in die herfs. David W. Hamilton / Getty Images Herfs is 'n goeie tyd om na Napa te gaan vir die druiwe oes - en die herfs kleur in die wingerde.
As jy na Napa in die winter gaan , vind jy dit stil en jy kan baie persoonlike aandag kry in die proe-kamers.
Napa in die somer is die besigste tyd van die jaar (en die warmste).
Napa in die lente is nuutgroen en die lentebloeiende mosterd kan skouspelagtig wees.