Montreal se beste Veganese en Vegetariese Restaurante

Net twee dekades gelede was daar geen lys van Montreal se beste veganistiese en vegetariese restaurante nie. Jy was gelukkig as daar genoeg in die dorp was om op een hand te tel. Tot die genot van plant-gebaseerde diëte oral, het die mark dramaties verander in die span van 'n generasie, soveel dat selfs die sterkste vleiseters op die volgende must-eat-plekke in die stad verlang.

• 01 van 13

  La Panthère Verte

  Organiese veganiese ketting La Panthère Verte is miskien die bekendste vir sy falafel (wat dikwels die beste in Montreal genoem word), maar ons kon leef uit hul veggieburger. Dit is gunstiglik beskikbaar in pakkies van vier patties in die eetkamer se kruideniersware afdeling sodat jy kan u eie weergawe tuis maak (of in u hotelkitchin).

  Bring jou eie houers en koffiemok vir afslag. La Panthère Verte is oral in Montreal geleë, insluitende die sentrum, sowel as in die Quartier Latin, die Plateau, en die Mile End.

• 02 van 13

  Aux Vivres

  Een van die stad se eerste veganistiese restaurante, Aux Vivres, het in 1997 op St Dominique in Montreal se plato-omgewing begin. Twintig jaar later het hulle na hul Boulevard Saint-Laurent- plek gegaan en 'n tweede Aux Vivres in Westmount begin. Hulle is selfs verpakking en verspreiding van hul produkte aan meer as 150 kruidenierswinkels, universiteitskampusse, kafees en hospitale in en buite Montreal.

  Thai, Marokkaanse, Griekse, Indiese, Mexikaanse, Japannese, Italiaanse en ander kultureel-geïnspireerde geregte vul hul ewig-ontwikkelende spyskaart. Haal 'n paar vegan kruideniersware op om in hul aangrensende winkel op Saint-Laurent te gaan.

• 03 van 13

  Pushap

  As 'n reël, Indiese restaurante is vegetariër-vriendelike en legendariese Thali-gesamentlike Pushap neem die idee heeltemal met 'n algehele vegetariese spyskaart sedert sy opening in 1986. Maak 'n lys van die beste thali-transaksie in die dorp. Jy kan hier minder as $ 10 vul. - en koop samosas en lekkers om by die afhaalbank te gaan.

• 04 van 13

  Lov

  Die foto-perfekte Vegan-vriendelike vegetariese ketting wat LOV is, spog nie op die besonderhede nie, of jy nou die ou Montreal of die sentrum besoek. Koppel sy Instagrammable dekor met 'n bestelling van Kimchi Fries, Coconut Ceviche, en Quinoa Fritters. Dis 'n goeie plek om voor 'n aand op die dorp te hang.

• 05 van 13

  Café Resonance

  Pair live jazz met 'n gerieflike bak vegan chili. 'N Artist-run-spasie en een van Montreal se top-jazz-plekke, twee blokke van Mount Royal in die Mile End, het Café Resonance 'n all-veganiese spyskaart en aandgeleenthede wat meestal gratis is ('n voorgestelde bydrae word gewoonlik verwag). Trek 'n skemerkelkie vir minder as $ 7 en 'n gebakte veganmac en kaas vir minder as $ 8.

• 06 van 13

  Vegano

  'N All-veganese Italiaanse restaurant? Die Plato-omgewing se Vegano is 'n eerste Montreal. Die spyskaart verander weekliks, dus geen waarborg dat hulle avokado-mac en kaas, eiervrye omeletpizza of veganistiese spaghetti carbonara beskikbaar sal wees, die volgende keer as jy verbygaan nie, maar verwag slim draai op 'n kombuis wat tog moeilik is om te veganiseer. Onthou om jou eie wyn te bring.

• 07 van 13

  Lola Rosa

  Met drie plekke, waaronder een aan die voet van Mount Royal en nog 'n ander in Old Montreal , is Lola Rosa 'n veganistiese vegetariese hawe van trooskos wat aangenaam is, selfs onversadigde vleiseters met burrito's, lasagne, hamburgers en stewels wat op die spyskaart voorkom.

• 08 van 13

  Bonnys

  Aan die rand van Griffintown en Klein-Bourgondië dien Bonnys se veganistiese en vegetariese sensitiwiteite huishoudelike empanadas, veggieburgers en lekkernye vir gourmet-huis bedien. Onder ander spyskaartposte sedert 2004. Gryp 'n bietjie iets om van die aftrekbank af te gaan.

• 09 van 13

  Sushi Momo Vegan

  Om 'n all-veganiese sushi-gesamentlike of Japannese kroeg te vind, was onmoontlik. Sushi Momo Vegan het alles verander, 'n moet-probeer wat ver buite standaard avokado en komkommerrolle in die Plateau op rue St. Denis gaan.

• 10 van 13

  ChuChai

  Dink dat die gereg vleis is? Faux vleis en skuim seekos is ChuChai se spel sedert sy ontstaan ​​in 1997. Hoë gluten en soja proteïen staan ​​in wonderlike Thaise geregte soos Tom Yum Sop, Pad Thai, '' Hoender '' met Spinazie en Pindasous, en meer . As ChuChai nie eens die mees koppige vleiseter in jou lewe kan wees nie, sal niks.

• 11 van 13

  Uitnodiging V

  Outremont buurt bistro Uitnodiging V is streng vegan. En pragtig. Die naweek-brunch-spyskaart is veral aanloklik. Dink vegan-omelet met Hollandaise-sous en Kikkererwyn-en-Prei-Burger bedien met 'n kant van patats.

• 12 van 13

  Resto Vega

  Oorspronklik bekend as Le Commensal , Resto Vega en sy buffet konsep is sedert 1977 beskikbaar. Dit was pretty much die eerste vegetariese restaurant Montreal wat ooit gesien is. Wees maar bewus daarvan dat Végo, in teenstelling met ander buffets wat 'n vaste tarief deur klante hef, gehef word vir maaltye volgens gewig, en dit voeg vinnig by. Meer as 200 keuses is op rotasie met gewoonlik 50 opsies beskikbaar op enige gegewe tydstip. Dit is 'n gewilde vegetariese lasagne, gemmertofolie en Asitan-seitan-geregte. Resto Vega is in die Quartier Latin aan die rand van die vermaaklikheidsgebied .

• 13 van 13

  La Lumiere du Mile End

  Vir 'n boheemse, 70-jarige atmosfeer en 'n lekker gevoel vir die kos, probeer La Lumiere du Mile End. 'N Klein Mile End-diner op Bernardstraat, La Lumière, serveert broodjies, hamburgers, slaaie en regverdige koffie. Terloops, moenie verbaas wees as jy 'n gesprek met jou naaste aangaan nie. Dis so 'n plek.