Naglewe van die Wêreldkampioenskap Barbecue kookkompetisie
Baie van 'n Memphis-hart sal gebreek word as Mei gekom het en gaan sonder die musiek, kos en pret van die Memphis In May International Festival . Sedert 1977 vier die wêreld 'n mengsel van suidelike en internasionale kulture by die Memphis In May International Festival. Die Wêreldkampioenskap-Barbecue-kookkompetisie is in 1978 toegevoeg. Sedertdien het ontelbare barbecue spanne deelgeneem aan die kampioenskapstitel en braggingsregte, en hulle het 'n groot deel van die fees gegooi terwyl die grille gaan.
BBQ Fest Basics
- Plek: Tom Lee Park in Downtown Memphis op Riverside Rylaan tussen Beale Street en Georgia Avenue
- Wanneer: Derde naweek van Mei jaarliks, vanaf Donderdag
- Kaartjies: Enkeldagkaartjies is $ 7 aanlyn of $ 8 by die hek
- Die park is sowat 'n kilometer lank, dra ook gemaklike skoene.
Die vleis van dit
Terwyl die WCBCC 'n indrukwekkende party atmosfeer het, is dit 'n ernstige wedstryd. Daarom verbied plaaslike gesondheidsregulasies spanne om die algemene publiek te bedien. Daar is voedselverkopers met kos om te koop (slegs kontant), maar jy mag teleurgesteld wees as jy verwag om die mededingende vark te proe.
Die feit van die saak is dat die WCBCC uit ongeveer 250 privaat partye bestaan, en as jy nie genooi word nie, sal jy net kyk na die sprokie, omring deur lekker aroma's. Daar is egter maniere om die barbecue wedstryd te geniet as jy nie deel is van die People's Choice Contest, die Cooker's Caravan Tour, en me.
Piggie Idol. Sien die Memphis in Mei webwerf vir meer inligting.
Die deelnemende barbecue spanne werk hard op die rooster en speel snags hard. Hulle gaan almal uit met slim en kreatiewe hutte, t-hemde en temas wat die vereerde land betref. Die meeste spanne gaan ook almal saam met 'n partytjie, met disco-balle, op maat gemaakte drankskotters en deejays.
Wanneer die aand op die BBQ Fest val, kan die atmosfeer baie goed gewaardeer word-R. Maar op Saterdag is dit die barbecue wat tel.
Volledige Openbaarmaking: Writer werk in Mei seisoene vir Memphis.