Auckland Guide to Vegetarian and Vegan Food
As jy op soek is na vegetariese of veganiese voedsel in Auckland, sal jy vind daar is verskeie opsies. As die grootste stad in Nieu-Seeland (en met byna een derde van die hele bevolking van Nieu-Seeland), sou jy verwag dat Auckland sommige keuses bied en dit is beslis die geval.
Deur dit te sê, terwyl vegetariese kos nie moeilik is om te vind nie, is dit baie moeiliker om plekke te vind wat vegan veg.
Tog bestaan hulle.
Vegetariese en Veganese Eet in Auckland-restaurante
Die meeste restaurante in Auckland is nou bewus van die behoefte om vegetariese spyskaart items aan te bied. Afhangende van die tema van die onderneming, sal dit dikwels bestaan uit 'n pasta- of slaaisak. As die keuse vir jou te beperk is, is die ander ding om te doen om die kelnerin te vra vir die sjef om iets voor te stel wat hy of sy kan voorberei. Die meeste plekke sal akkommoderend wees en iets maklik (en hopelik lekker!) Verskaf.
Die beste plekke om vegetariese (en dikwels veganiese) disse te vind, is Asiatiese-tema-restaurante en kafees, aangesien vegetariërs gewoonlik 'n natuurlike deel van hul kombuis is. (Die uitsondering hierop is Sjinees kos, die meeste Chinese restaurante in Auckland is sterk vleis gebaseer).
Thai, Japannese en Viëtnamese kookkuns het almal 'n groot hoeveelheid vegetariese kos, dikwels met geregte wat rondom tofu (boontjieborsies) en groente gekentreer word. Indiese en Turkse kos is ander goeie opsies.
Spesialis Vegetariese en Veganestaurante in Auckland
Daar is net 'n handjievol restaurante in Auckland wat uitsluitlik vir vegetariërs en vegane voorsiening maak. Sommige van hulle is 'n bietjie moeilik om te vind en kan 'n rit van die middel van die stad benodig om na hulle te kom. Hier is die een wat ek ontdek het.
Ek sal die lys op 'n gereelde basis bywerk, en as jy een in jou reis vind wat nie hier gelys word nie, moet jy my asseblief laat weet.
Wise Cicada
Hierdie kafee is deel van 'n interessante besigheid wat ook 'n natuurlike en volwasse winkel, organiese groente en vrugte en 'n geestelike boekwinkel insluit. Die klem in die kafee is op rou kos en daar is 'n interessante en gereeld veranderende spyskaart. Sommige van die rou nageregte (soos veganistiese kaaskoek) is veral lekker.
Wise Cicada Vegetariese Cafe Kontak Info:
- Adres: Crowhurststraat 23, Newmarket
- Telefoon: 09 5299 529
- Webwerf: www.wisecicada.co.nz
- Oop: 09:00 - 18:00, 7 dae
Golden Age Vegan Restaurant
Ook in 'n sentrale stad, oorkant die Sky Tower, is die Goue Tydperk 'n kafee in Asiatiese styl met die klem op vleis wat nie vleis is nie. Dit is 'n baie klein (net 7 tafels) en gemaklike kafee en sal 'n beroep op diegene wat vleis dieselfde kos hou. Vriendelike atmosfeer.
Golden Age Vegan Restaurant Kontak Info:
- Adres: Victoriastraat 61, Auckland City
- Tel: 09 303 2531
Kawai Purapura
Alhoewel dit nie 'n restaurant as sodanig is nie, is dit eintlik 'n goeie opsie as jy 'n lekkerny vir lekker veganiese kos geniet. Kawai Purapura is eintlik 'n toevlug en meditasie sentrum in Albany, net noord van die sentrale Auckland.
Dit bied akkommodasie in 'n rustige bosomgewing, maar is net vyftien minute noord van die hawe brug in Auckland.
Die gemeenskaplike kombuis bied elke aand 'n gevulde veganmeel teen 'n prys van net $ 6 per persoon. Dit is niks flits nie, maar dit is baie, baie lekker, voorberei deur mense wat natuurlik veganistiese kos ken en waardeer.
Daar is 'n aantal permanente inwoners wat by Kawai Purapura woon wat vriendelik is en wat by die verwelkomende atmosfeer voeg. Hierdie plek is 'n behoorlike geheim!
Kawai Purapura Eetkamer Kontak Inligting:
- Oop: Aandete om 18:00, 7 dae (nie noodwendig elke aand nie en moet vooruit bespreek word, so foon om seker te maak)
- Tel 09 415 9468
- Webwerf: www.kawaipurapura.co.nz/