01 van 09
Wat om te sien en te doen in Mexiko se Tweede Stad
Luis Davilla / Getty Images Die stad Guadalajara bied 'n interessante kombinasie van tradisionele en moderne aan: hoewel dit soms as die "Meksikaanse Silicon Valley" genoem word weens sy tegnologiese nywerhede, is dit ook 'n bastion van die Mexikaanse kultuur. Dit is die tweede grootste stad in Mexiko, die hoofstad van die staat Jalisco , en ook die geboorteplek van mariachi en tequila. 'N besoek aan Guadalajara bied die geleentheid om koloniale en moderne argitektuur te sien, mariachi musiek te luister, handwerk te beoefen, streekkosse te proe - moenie die tequila vergeet nie! - en soveel meer. Hier is 'n paar van ons gunsteling dinge om te doen in en rondom Guadalajara.
02 van 09
Neem 'n wandelroete van die Historiese Sentrum
Danny Lehman / Corbis / VCG / Getty Images By aankoms in die dorp is een van die eerste dinge wat jy moet doen om 'n lewenswandel deur die stadscentrum van Guadalajara te neem. Dit sal u help om die lek van die land te leer ken en u te laat leer oor sommige van die gebied se fassinerende geskiedenis. Maak seker dat jy die katedraal, die Plaza de Armas en die Regeringspaleis, wat 'n klein geskiedenismuseum het, en die Rotunda de los Jaliscenses Ilustres, wat hulde bring aan belangrike mense van die staat, sien. Die stad het baie pragtige vierkante en parke vir u om tydens u verkennings 'n breek te neem.
03 van 09
Kyk na Mercado Libertad
Margie Politzer / Getty Images Guadalajara is die tuiste van een van die grootste tradisionele markte in Mexiko, dus jy moet die geleentheid gebruik om die Mercado Libertad te besoek, jou tyd te blaai en dalk 'n aandenkings of 'n hapje te koop. Jy kry 'n groot verskeidenheid goedere, insluitende handwerk, klere, skoene, blomme, produkte, leergoedere, tradisionele snoepgoed, elektronika, huishoudelike items en kosstalletjies. Ontworpen deur architect Alejandro Zohn, is die mark op 30 Desember 1958 ingehuldigd. Dit is oop van 6 tot 20 uur per dag.
04 van 09
Eet 'n Torta Ahogada
'N Guadalajara-spesialiteit, die Torta Ahogada. Creative Commons foto deur El Gran Dee Daar is baie kosse wat tradisioneel is in hierdie streek van Mexiko, maar een van die mees emblematiese is die torta ahogada , 'n "verdrinkte toebroodjie" wat bestaan uit 'n knapperige bollie gevul met gemarineerde varkvleis en bedek in 'n pittige salsa gemaak met tamatie en chile de arbol. 'N paar ander geregte om te proe op jou besoek sluit in Birria ('n hartige, pittige bokke), mielie pozole, en natuurlik, tacos.
05 van 09
Week in sommige kultuur
'N Mariachi-groep. Blend Images / Jeremy Woodhouse / Getty Mariachi-musiek het ontstaan in Guadalajara en daar is geen beter plek om die klank van Mexiko te geniet as in sy geboorteplek nie. Alhoewel jy waarskynlik musikante sal oorval as jy die stad verken, moet jy seker maak dat jy 'n einde maak by die Plaza de los Mariachis vir 'n drankie en 'n kans om tradisionele musiek te hoor. Versoek die liedjie "Guadalajara" sodat jy die volle ervaring kan hê (mariachis lading by die liedjie, so het 'n paar pesos reg om te betaal).
Behalwe mariachi musiek kan jy geniet van 'n paar tradisionele Mexikaanse volksdanse. Jy het waarskynlik gehoor van die "Mexican Hat Dance", wat in Spaans bekend staan as die Jarabe Tapatio, en is tradisioneel in Guadalajara, maar dis net een van die vele verskillende soorte folkdanse wat jy kan sien. Die Guadalajara-universiteit se folkdansgroep, die Ballet Folklorico, speel gereeld by die Teatro Degollado in die middestad en is 'n wonderlike ervaring vir almal wat belangstel in die Mexikaanse kultuur.
06 van 09
Besoek Cabañas Kulturele Sentrum
Cristianl / Getty Images Die Cabañas Cultural Institute is 'n UNESCO-werelderfgoed . Ontwerp deur die argitek Manuel Tolsá en gebou in die begin van die 19de eeu, is die gebou vernoem na biskop Juan Cruz Ruiz de Cabañas, wat die projek opdrag gegee het. Dit is een van die oudste en grootste liefdadigheidskomplekse van Nieu-Spanje. Dit was oorspronklik ontwerp om as weeshuis te funksioneer, sowel as 'n huis vir bejaardes, minderjariges en behoeftiges. In die vroeë 20ste eeu is die kapel versier met 'n reeks muurskilderye.
Die gebou was voorheen bekend as (en nog steeds na verwys as) die Hospicio Cabañas. In 1980 het die gebou opgehou om as weeshuis te funksioneer en sedert daardie tyd as kultuursentrum en museum gebruik. Behalwe die permanente versameling, toon die Cabañas Instituut ook tydelike uitstallings en is oop Dinsdag tot Sondag van 10 tot 18 uur, gesluit op Maandae.
07 van 09
Sien Murals deur Jose Clemente Orozco
Rob Tilley / Getty Images In die 1930's het die regering van die staat Jalisco die kunstenaar Jose Clemente Orozco uitgenooi om muurskilderye in die regeringspaleis en op die mure van die hoofkapelgebied van die Hospicio Cabañas, wat hy tussen 1936 en 1939 gedoen het, uitgenooi.
Orozco het twee muurskilderye in die Guadalajara-regeringspaleis geverf. Die een in die hooftrap wys Miguel Hidalgo, 'n priester en die vader van Mexikaanse Onafhanklikheid, wat 'n bevel uitgereik het waarin slawerny in Mexiko afgeskaf is. Hulle het 'n vurige fakkel aan die brand gesteek in skaduwee figure wat onderdrukking en slawerny verteenwoordig.
Daar is 57 fresko's geverf deur Orozco in die hoof kapel van die Cabamas Instituut. Die mees indrukwekkende van die muurskilderye is in die kapel se koepel. Genaamd El Hombre de Fuego ("Man of Fire"), die sentrale figuur is 'n man wat in vlamme styg, omring deur figure in grys skakerings wat die natuurlike elemente verteenwoordig. Saam met Diego Rivera en David Alfaro Siqueiros word Orozco beskou as een van die drie groottes van die Mexikaanse Muurmuurbeweging wat van 1920 tot 1950 geduur het. Orozco's Man of Fire word deur baie beskou as 'n meesterstuk van die 20ste eeuse muurskildery
08 van 09
Gaan inkopies doen vir handwerk
arturogi / Getty Images 'N Paar van die handwerk wat in die omgewing rondom Guadalajara gemaak word, sluit leergoedere, handgeblaasde glas en metaalwerk in. Tlaquepaque en Tonala is moet besoeke vir shopaholics reis na Guadalajara. Een is 'n pittoreske koloniale wijk met geplaveide strate, eksklusiewe boetieks en galerye wat fyn kuns en kunsvlyt bied. Die ander is 'n werksdorp vol keramiek werkswinkels. Beide van hierdie dorpe Guadalajara produseer verskillende tipes pottebakkery en keramiek en bied baie aan versamelaars, en almal wat belangstel om die handwerk te bekom waarvoor Jalisco bekend is.
09 van 09
Neem 'n dagrit na Tequila
Mahaux Fotografie / Getty Images Die nabygeleë dorp Santiago de Tequila is waar die bekende drank ontstaan het. Net 60 km wes van die hoofstad, sien jy blou agavevelde wat strek tot by die oog, besoek die " magiese dorp " van Santiago Tequila en leer hoe tequila gemaak word. Behalwe om die produksieproses by sommige distilleerderye te leer, kan jy by die kerk op die hoofplein stop en die dorp se geplaveide strate dwaal. Hier is meer oor wat om te sien en te doen in Tequila .