Slegs vir honde-liefhebbers
Prins Hall, op die dramatiese hoë moors van Dartmoor , is 'n hondevriendelike restaurant met kamers. Trouens, in die sewe of agt jaar dat Wallace die Westie en ek saam met dogvriendelike hotelle saam besoek het, is dit waarskynlik die hond vriendelikste plek waar ons ooit gebly het.
Dartmoor bestaan uit hoë graniethope, bedek met growwe gras, gorse en boggy kolle van Sphagnum-mos. Dit is 'n leë landskap vir die onopgeleide oog, sy karakter subtiel, maklik om verlore te raak en soms gevaarlik.
Ons het dit op 'n stormwindende Oktober-dag met swaar wolke oor blou lug wemel. Ons het gedink aan The Hound of the Basque Villes , wat op Dartmoor was, en voel effens geïntimideer deur die featureless landskap toe ons regs by die Prins Hall-teken draai. (Dit blyk dat Arthur Conan Doyle se Sherlock Holmes-misterie oor die vloek van die hond uit die hel dalk geïnspireer is deur 'n besoek aan hierdie huis.)
Onmiddellik het die toneel verander. Die hotel se myl lank, beuk-geronde ry het gelei tot 'n groen en beskutte dell, omring deur bome met uitsig oor die naburige landbougrond en wei na 'n ou klipbrug. Die bleekgeel huis lyk meer soos 'n wesenlike 18de-eeuse plaas as 'n luukse herberg met 'n restaurant wat deur Michelin gegradeer is.
Ontspan, Doggy Welkom
As jy nie honde hou nie, en jou idee van 'n luukse landhuis insluit 'n pragtige diens, onberispelike omgewing en 'n hoë glans op alles, sal jy waarskynlik die res hiervan ignoreer.
Kom by Prins Hall, oor 'n ou steenkool veranda, verby rye lopies en loopskoene, bakke van bulle en stokkies, is 'n bietjie soos om by 'n vriend se agterdeur te kom. Jy voel amper dat jy moet klop in plaas daarvan om net in te stap.
Deur 'n venster het ons gesien hoe mense tee het in 'n sonnige, informele soekkamer. 'N Groot goue retriever is in die middel van die kamer gekrul en 'n oorweldigende, blink swart sknauzer het sirkels om haar rondgehardloop. Die gepaste ding om te doen, was om Wallace uit sy leiband te laat val om met die ander te meng terwyl ons ingeskryf het.
Net 'n groot ou lessenaar - met 'n bak hondjie, behandel dit - en 'n kantoor verder, gee aan dat jy in 'n hotel is. Andersins kan jy by 'n huispartytjie by die familiehuis van 'n skoolvriend aansluit. Ons het in die stoorkamer vir tee gevestig - 'n reuse-scone, konfyt en echte Devon-gekrulde room vir my, 'n bakkie water, 'n hondkoekie en 'n goeie snuif vir Wallace.
Die definisie van Shabby Chic
Dit is 'n huis met geskiedenis. Sommige van die oorspronklike 1443-geboue bly in die kasteleer binnehof en paddock sowel as die fondamente en kelders. Die meeste van wat jy vandag sien dateer vanaf die 18de en vroeë 19de eeu. Prinsaal het deur die hande van 'n verskeidenheid eienaars geslaag. In die 1930's het die Prins van Wallis (later kort gelede Edward VIII voor hy opgeëet om met Wallis Simpson te trou), perde hier opgesit terwyl hy elders op die moor gebly het. In 1945 het Lord and Lady Astor dit as 'n somerhuis gekoop. Die land is deel van die hertogdom van Cornwall, en die huidige Prins van Wallis is die Huurder. Die hotel se huidige eienaars (huurders eintlik, maar dit is 'n bietjie van Britse grondbesit) is Chris en Fi Daly. Fi, 'n ernstige honde liefhebber self, meng gemeenskappe met gaste. Baie van hulle keer op keer terug. Chris, wat ek vertel is, is die skadu van die twee, voorsit oor die kombuis (waarvan later).
Ten spyte van sy baie illustere bewoners, is Prins Hall vandag die eiesoortige Engelse plattelandse boerdery styl - nie die onberispelike styl van nabootsing in huis- en huistydskrifte nie, maar die werklike sjofel chic.
Die sitkamer, waar die tee bedien word, koerante word gedeel en in koue weer 'n vuurvlam, is dit voorsien van 'n eklektiese verskeidenheid tafels, groot, oorvulde banke en stoele wat maklik kan sink in, goed geleefde kyk en voel en . Die kroeg langsaan is 'n soortgelyke kamer met meer sofas om te ontspan en geniet van die uitsig.
Die herberg se agt gaste kamers, met 'n vlugtige trap, is voorsien van 'n mengsel van antieke, hand-downs en reproduksies. Die myn was skoon en gemaklik met 'n hemelbed en vars wit beddens. Sommige kamers het 'n uitsig oor Dartmoor. Ongelukkig het my, aan die kant van die huis, net die parkering oor die hoof gesien, en van die badkamer, deel van die binnehof.
Die badkamer, wat onlangs in 'n blou en wit kleurskema gedoen is en weer in 'n huislike eerder as 'n hotel-styl was, was klein maar meer as voldoende met 'n groot bad en 'n rand onder die venster om al my voorrade te versprei .
Opvallende aanraking was oral - 'n vreemde kroonluchter in my kamer wat lyk soos iemand se tannie het dit in 'n handwerkklas gemaak; 'n verontruste, swart en wit harlekynpatroon in die saal wat 'n klein yskas met vars melk vir my tee verberg het; 'n Ball pot gevul met tuisgemaakte jammy dodgers, 'n biscuit vir Wallace gebalanseer op die top.
Die enigste ding wat ontbreek, was beddegoed en bakke vir Wallace. Gelukkig dra ons altyd in die motor se stewel. Maar in 'n hotel met sulke soliede, hondevriendelike geloofsbriewe, was dit 'n vreemde oorsig.
Eet by Prins Hall
Gaste in Prins Hall kan kies om op 'n bed en ontbyt of aandete te bly. Ontbyt (db & b). Die restaurant is oop vir die publiek, so as jy van plan is om te eet en nie 'n db & b verblyf het nie, is dit belangrik om vir aandete te bespreek. Maak seker jy doen omdat die kos onder toesig van Chris Daly uitstekend is.
Spyskaarte is seisoenaal, met die fokus op moderne Britse en Europese kos. 'N 3-gangen-ete in 2013 sluit die voorgeregte van gebraaide pampoen en kruie sop in; vark-, appel- en appelkoosterriere met pers basiliekonsert en pistache, grasveld of sampioene tortellini. Grootvleis ingesluit filet Wes-beesvleis met fondant aartappels, wilde sampioene, geroosterde baba vye en Savoy kool; biefstuk van eend, Brixham-geelbruin en 'n vegetariese gereg van geroosterde en geroosterde groente met 'n son gedroogde tamatie en Devon-bloukaas.
Die keuse van nageregte is kort en interessant - oranje en Cranberry-krummeltert; sjokolade-, framboos- en kruisementmousse met pistache-room, rooiwyn-gepocheerde peer en my keuse, plaaslike kaas met baba-vye, appelcider-chutney en okkerneute.
Alles is pragtig voorberei en gedien in vasgehoue moderne gedeeltes, met die vertrek van al drie die kursusse, plus wyn en koffie, sonder om skuldig te voel.
Die restaurant bied ook ligte middagete, middagete en Sondagmiddag vir die publiek - 'n handige plek om te stop vir 'n ete as jy op Dartmoor gaan stap.
Meer dinge om te doen
Eet, loop, slaap is die leuse op die Prins Hall-brosjure en jy kan nogal gelukkig wees om iets meer te doen. Maar as jy graag meer aktief wil wees, kan die personeel vlieghengel aanbeveel op die Dart-rivier, gholf, klei duifskiet, ry en begeleide staptogte.
Die onderste lyn
Ons beveel dikwels landhuishotelle aan sodat besoekers 'n gevoel van die Engelse landhuis naweke kan kry wat hulle lees of sien in films. Maar regtig, tensy jy in Brittanje woon of Britse vriende met landhuise het, is 'n ware landhuispartytjie skaars. Ons is bly om te sê dat Prince Hall die naaste is wat ons ooit by 'n hotel gekry het. Die hotel is gemaklik en pretensieloos, die kos is heerlik en die maatskappy is baie aangenaam.
Wallace, 'n ou hand by die hersiening van hotelle, was so tuis dat hy gedink het hy was by 'n vriend se huis. Gedurende ons verblyf het hy vrygelaat om te waai waar hy binnenshuis wou - behalwe natuurlik die kombuis, die eetkamer en ander gaste kamers. Besoekers se goedgedraende troeteldiere meng gelukkig en rustig saam met die eienaar se drie inwoner honde. Ons het nog nooit so 'n ontspanne houding teenoor troeteldiere gehad nie.
Buite deure was ietwat anders. Behalwe vir 'n omheinde en ommuurde omgewing rondom die huis (meer as genoeg vir Wallace, maar miskien nie vir groter, jonger honde nie), moes Wallace vir ons stap geloop word om die plaaslike skape en beeste te voorkom. Ons was ook bekommerd dat hy dalk op 'n moerige mier sou waai waaruit ons hom nie kon red nie. 'N Goeie rede vir onervare Dartmoor-besoekers moet met 'n gids loop.
En die hondvriendelike gradering? Wallace toekennings Prinsaal Vyf Pote +
noodsaaklikhede
- Waar: Prins Hall Hotel, Two Bridges, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Kontak: Telefoon +44 (0) 1822 890 403
- Amptelike webwerf
- Aanwysings: Daar is baie paaie op Dartmoor en die twee hoofroetes kruis in die middel van die nasionale park in 'n dorpie bekend as Princetown. Prins Hall is in Two Bridges, ongeveer twee myl van Princetown. Daar is baie goeie aanwysings op die hotel se webwerf en die eienaars waarsku besoekers om die aanwysings te gebruik aangesien GPS-toestelle en SatNave onbetroubaar op Dartmoor kan wees.
Gaan resensies en pryse vir Prince Hall op TripAdvisor
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis dienste vir hersieningsdoeleindes. Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange. Vir meer inligting, sien ons Etiekbeleid.