Die Big Chicago 10: Hotel Bars

Dankie, Chicago's hotel bars het hul vreeslike beeld jare gelede afgeskrik as onbesliste plekke om drankies te gryp voordat jy die dorp getref het. Behoorlike bestemmings waar selfs die plaaslike bevolking gereeld is, wissel van die hoogste konsep-cocktail-lounges tot 'n skouspelagtige uitsig oor Millennium Park .

Die volgende keer as jy 'n hotelkamer in die Windy City bespreek, kies 'n plek waar jy 'n rukkie wil bly en die toneel moet opdoen. Hier is 'n paar van ons gunstelinge:

• 01 van 09

  Die Berkshire Kamer

  Die Berkshire-kamer het oorspronklik die oorspronklike struktuur in sy ontwerp behou toe dit in Acme Hotel Co geopen is. Jy sal voel asof jy betyds teruggetree het terwyl jy klassieke en kontemporêre cocktails voorberei het wat voorberei is deur die toekenning- wen-mixoloë. Dit is 'n besonder gewilde na-werk bestemming en naweke beskik deejays om musiek te draai om jou in die regte afkoel af te kry. 11 E. Ohio St, 312-894-0800

• 02 van 09

  Die kroeg by die Skiereiland

  Wanneer dit koud buite is, is een van die mooiste plekke om in die stad te wees, by The Bar - netjies binne-in Peninsula Chicago . Die meeste gesogte is die bank voor die kaggel, maar die agtergrondmusiek moet genoeg wees om jou warm te hou. Nog 'n gewilde datum plek, The Bar spesialiseer in whisky en Champagne. 108 E. Superior St, 312-337-2888

• 03 van 09

  The Broken Shaker

  Die Broken Shaker is geleë in die Noord- gebaseerde hotel Freehand Chicago , wat Polynesiese-geïnspireerde spesialiteitsdrankies en deelbare plate toon. Die skare is 'n wonderlike mengsel van plaaslike inwoners, bar-industrie en besoekers, en gaste word dadelik verwelkom soos gewone mense. Daar is 'n baie prettige aspek van hierdie spyskaart, van die daaglikse punch aan "Pick-Nick Service" - Die Broken Shaker se weergawe van bottel diens. Gaste kry 'n keuse van 'n bottel van 375 milliliter (dink bourbon, vodka) en vars gekapte sap. Dit kom bedien in 'n mandjie. 19 E. Ohio St.

• 04 van 09

  Coq D'or

  Bar tendense kom en gaan, maar een ding is altyd konsekwent: Coq D'Or het hulle almal oorleef. Die Drake Hotel se ligte sitkamer is al sedert die herroeping van die Verbod en dit behou 'n outentieke, gesofistikeerde omgewing. Barmaners is goed geurig en nie-nonsens, met groot storievertellingsvaardighede. Hul domein is 'n goeie plek om in die middel van die week vir iets sterk en styf te wees. (Dink Ouderwets, Whisky netjies). 'N Pianis doen nag. 140 E. Walton St, 312-932-4623

• 05 van 09

  J. Parker

  Geleë op die 13de verdieping van Hotel Lincoln , kyk die luukse dakterras oor Lincoln Park . Dit is al sedert 2013, maar in 2015 het die eienaars 'n glas-omheinde patio-dak opgerig, wat dit 'n jaarlikse cocktailing opsie maak. J. Parker spog met 'n sterk cocktailprogram, wat klassieke en seisoenale aanbiedinge insluit, asook gekuurde wyn, spiritualieë en bierlyste. Dit sit 140 buite en 55 binne. 1860 N. Clark St , 312-254-4747

• 06 van 09

  NoMi Lounge

  Magswinkels in Michigan Avenue stroom na die Park Hyatt se tony-taverne wat langs die hoëprofiel restaurant van dieselfde naam grens. Dit is veral gewild tydens die vakansie- en somerseisoene, wanneer besoekers aan Chicago op 'n heeltydse hoogte is. Die terras lok die area se bewegers en skuders wanneer die weer warm is; kouer weer bring diegene op soek na snifters van whisky. Die cocktail program is seisoenaal, met soveel as moontlik vars en plaaslike bestanddele. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234

• 07 van 09

  Sable Kitchen & Bar

  Die lobby bar van die swewige Palomar hotel lok meer inwoners as besoekers. En terwyl die kroegmanne al die truuks van die handel het om eksotiese eliksers te maak, en so is hulle vinnig. Jy sal daardie cocktail voor jou hê in dieselfde tyd wat dit nodig is om 'n bier oop te maak. Hulle is ook groot whisky aficionados, so die keuse is groot, en dit is een van ons gunstelinge in die Windy City . Die "vloeibare biblioteek" bestaan ​​uit cocktails gemaak met plaaslike en huisgemaakte bestanddele. 505 N. Staat St, 312-755-9704

• 08 van 09

  Vol. 39

  Die Finansiële Distrik Den posisioneer homself as 'n opknappingskosstellounge om na 'n bedrywige dag by die kantoor af te klim. Die atmosfeer is bedoel om soos 'n tradisionele regsbiblioteek te lyk, met baie leerbundelde boeke dwarsdeur die ruimte en lae-slungleerstoele en bankkette waarop hulle gaan sit. Vol. 39 lok 'n gesonde aantal gaste wat by die Kimpton Gray-hotel bly , wat naadloos versmelt met diegene wat in die omgewing werk. Een van die grootste aantreklikhede van die kroeg is sy unieke Ou-mode-program, waar imbibers die gewone whisky-gees kan uitruil ten gunste van brandewyn, konjak, mezcal of tequila. 39 S. LaSalle St, 312-750-9007

• 09 van 09

  Up & Up

  Die Robey , geleë in Wicker Park , is die eerste full-scale hotel eiendom in die omgewing. Dit is boetiek styl, en in die hart van die omgewing se aksie. Die 69 kamers bestaan ​​uit 'n goeie mengsel van suites en standaard gaste kamers. Imbibers kan kies uit Cafe Robey, Cabana Club en 'n alledaagse kafee, maar die indrukwekkendste is die Up & Up-rooftop. Gaste word behandel op ongeëwenaarde uitsig oor die skyline van Chicago wat jy net vanaf die westekant van die stad kan kry. Die handwerk-cocktails is net so fantasties. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082