Remote en geheim, die Auvergne is die moeite werd om te ontdek
Waarom besoek die Auvergne
Die Auvergne in die hart van Frankryk, is een van die land se verborge bestemmings, wat lankal afgesonder is van die res van die land deur sy berge, woude en wilde platteland. Vandag bly dit 'n streek steeds grotendeels onaangeraak. Romaanse kerke met swart Madonnas, kloofs om deur en valleie deur te ry, riviere om te visse en swem in en afgeleë vlaktes vir langlaufe - dit is die Auvergne, 'n pragtige streek waar die wolke suiwer en vol sterre in die nag is.
Oor die Auvergne Streek Frankryk
Die Auvergne is die kern van die groot Massif Sentraal in die middel van Frankryk. Dit is 'n streek van kontraste, wat strek van Moulins in die ryk Bourbonnais-streek van die noorde tot Le Puy-en-Velay en Aurillac in die veel armer en landelike suidelike Haute-Loire. Dit is 'n wonderlike en wilde deel van Frankryk wat gevorm word deur nou uitgestorwe vulkane, of puys , wat van die Puy-de-Dome in die noordweste na die Cantal in die suidweste loop, wat dit die grootste vulkaniese streek in Europa maak. Swaar beboste, dramatiese berge word onderstreep deur riviervalleie: die Allier, die Loire wat op die hange van die Gerbier de Jonc styg en die Dordogne wat in die Monts-Dore styg.
Nog steeds relatief onontdekt deur toeriste, dit is 'n plek om die hoogvlakte te loop en na die riviere te klim, om van die mooiste landskap in Frankryk te kyk en dorpe met suiwer middeleeuse argitektuur te besoek.
Dit is ook een van die goeie beginpunte vir pelgrimstogte aan Santiage de Compostela - van Le Puy-en-Velay. Die Auvergne bestaan uit die vier afdelings van die Allier, Puy-de-Dome, Cantal en Haute Loire. Dit is die moeite werd om te ontdek.
In die reorganisering van die streke in 2016 het die Auvergne deel geword van 'n groter streek, Auvergne-Rhône-Alpes .
Daar was vrese dat die ryker buurman die Auvergne sou verslind, maar die voormalige regse, effektiewe burgemeester van Le Puy en Velay is nou direkteur van die hele streek. Daar kan dus meer fondse beskikbaar wees vir die Auvergne.
Aan die Auvergne
Clermont-Ferrand is die grootste stad van die Auvergne en is 'n ideale vertrekpunt vir 'n vakansie in die omgewing.
- Clermont Airport is op Aulnat, 7 kilometer oos van die middestad. Die lughawe het verbindings met Parys Orly of Charles de Gaulle, Lyon , Nice, Corsica en ander Europese stede, maar slegs Mei tot Oktober vlug na Southampton vanaf Flybe.
- Clermont-Ferrand is 423 kilometer (262 myl) van Parys en met die motor duur die reis ongeveer 4 uur.
- As jy vanaf die Verenigde Koninkryk per motor kom, neem die veerboot na Calais. Van Calais tot Clermont, die afstand is 720 km (448 myl), dus is dit die beste om die reis te breek. Of neem die langer roete om Parys te vermy en bly in Reims of Troyes in Champagne, of oorweeg dit om 'n besoek aan die Loire-vallei en sy chateaux en tuine te kombineer.
Stede in die Auvergne
Clermont-Ferrand, die belangrikste stad van die streek, staan die bekendste as die tuiste van Michelin bande. Maar dit is 'n ou stad wat teruggaan na die Romeinse tyd.
Dit het 'n pragtige middeleeuse kwartier waar die reputasie van Clermont as 'n villa-noire (swart stad) sigbaar word. Die katedraal is gebou van die swart basalt vulkaniese rots van die streek, soos baie van die ou geboue in die kronkelende strate. Daar is genoeg om te sien soos die Michelin-avontuur (die verrassend fassinerende Michelin-museum); Daar is goeie inkopies, 'n jaarlikse Internasionale Kortfilmfees einde Januarie / begin Februarie, wat die grootste van sy soort in die wêreld is, en 'n lewendige en groeiende naglewe.
Stede noord van Clermont Ferrand:
Moulins. Op die oewer van die Allierrivier, 90 km noord van Clermont, is Moulins die heerlike hoofstad van die vrugbare Bourbonnais-streek. Dit het 'n middeleeuse katedraal met wonderlike glasmure, 'n swart maagd, 'n uitstekende triptiek van die Meester van Moulins, waarskynlik in 1498 geskilder, 'n paar noemenswaardige museums en die beroemde Centre National du Costume de Scène (Nasionale Sentrum vir Kostuum) het 'n Nureyev-afdeling geopen, met die groot danser se kostuums en persoonlike artefakte.
Vichy. Vichy, 50km noord van Clermont-Ferrand, is bekend vir die marionetregering van Marshal Peté tydens die Tweede Wêreldoorlog en vir sy beroemde bronne. Dit is 'n pragtige, rustige stad met pragtige belle-epok- , Art Nouveau- en Art Deco-geboue.
Stede suid van Clermont-Ferrand:
St-Nectaire bestaan uit twee dele: die ou dorp St-Nectaire-le-Haut met 'n Romaanse kerk en die klein spa van St-Nectaire-le-Bas. Dit is 'n vreemde dorp, die bekendste vir sy St. Nectaire-kaas. Met sy belle-epoque- hotelle het 'n verlate grandeur wat jou reguit terug na die 19de eeu.
Aurillac in die Cantal het twee groot eise aan roem: sambreelvervaardiging en sy buitengewone Street Theatre Festival in Augustus. Maar dit is ook vol ou, kronkelende strate vol boetieks, kafees en restaurante wat die hele jaar deur lewendig gehou word.
St-Flour in die Cantal, net 92 km (57 myl) suid van Clermont, is 'n pragtige ou stad met 'n lang geskiedenis. Dit was die setel van 'n 14de-eeuse biskop en het gedurende die Middeleeue belangrik geword. Die stad het 'n katedraal met 'n indrukwekkende binneland, en 'n biskop se paleis wat die Musée de la Haute-Auvergne behou met meubels en musiekinstrumente. Daar is Saterdagoggend 'n baie goeie mark.
Le Puy-en-Velay word oorheers deur buitengewone monumente op die naalde van die rots wat uit die dorp opkom: die katedraal van Notre-Dame, die terracotta Madonna, die kapel van St Michael en 'n groot beeld van St Joseph. Dit was eens 'n diep godsdienstige stad, een van die groot middeleeuse vertrekpunte vir pelgrims na Santiago de Compostela in Spanje . Dit is ook bekend vir kant, vir lensies en vir verveine (verbena) wat die plaaslike distilleerdery Pagès gebruik as sy bekendste gegeurde alkoholiese drank.
Belangrike Attracties in die Auvergne
Die Chaîne des Puys bied skouspelagtige natuurskoon, mineraalwater soos die Volviese Lente en die Nasionale Streekpark van die Vulkanen wat deur die Puy-de-Dome gevul word, wat die uiters energieke kan oploop.
In die suidelike deel, neem die Plomb du Cantal- kabelbaan vanaf die oord Le Lioran vir 'n skouspelagtige uitsig oor die berge.
Vulcania is 'n wonderlike temapark gewy aan vulkane. Interaktief en beslis dramaties is daar 'n 3D-film oor uitbarstings in die Auvergne, 'n Dragon Ride en meer. Dit is aan die voet van die Puy de Lemplegy, net 26 km (16 myl) wes van Clermont-Ferrand.
Meer oor temapark in Frankryk .
Toeristische Trein deur die Allier Gorges . Neem die trein wat van Langeac na Langogne loop deur die wonderlike gorges van die Allier en die nasionale park. Op die 2-uurtoer gaan die trein deur 53 tonnels en slange langs die Allierrivier.
Mont Mouchet Museum van die Weerstand. Volg die verhaal van die Maquis-weerstand in Junie 1944, wat Duitse afdelings op pad noord tot Normandië en die D-Day Landings gehou het.
Sport in die Auvergne . Die omgewing het iets vir almal. Jy kan gaan met rafting, langlauf, ballonvaart, kajak, swem, fietsry, en loop langs die goed gemerkte grandes randonees (genommerde GR-roetes). Kyk in elke plaaslike dorp en dorp vir inligting.
Kos van die Auvergne
Die Auvergne is nie die plek vir subtiele, verfynde kos nie. Dit was 'n boer-kultuur en die kos is behoorlik robuust. Die bekendste gereg is pot en auvergnate , 'n soort pot-au-feu van kool, aartappels, spek, boontjies en raap. Chou Farci is kool gevul met beesvleis en vark. Ewe vulling is l'aligot , puree-aartappels gemeng met kaas.
Kaas is baie goed, van die koei se melk St Nectaire tot Bleu d'Auvergne en in Laguiole, Cantal en Fourme d'Ambert. Plaaslike worsies van varkvleis is ook die moeite werd om te koop en daar is eindelose variëteite van wonderlike honeys uit bye wat in die woude en gebiede van die streek woon.
Waar om te bly
Die interessantste hotel in die streek is die Chateau de Codignat 40 km van Oos-Clermont-Ferrand. Dit is 'n wonderlik romantiese kasteelhotel met 'n baie goeie restaurant wat in die middel van nêrens geleë is.
Daar is 'n aantal baie goeie bed en ontbyt; Gaan kyk na die plaaslike toeriste kantore vir lyste en inligting.