Troyes in Champagne - 'n middeleeuse stad

Middeleeuse Troyes het alles van historiese strate tot groot winkels

Hoekom besoek Troyes

Troyes is een van Frankryk se juwele en relatief onbekend. Dit is 'n goed bewaarde middeleeuse stad met ou strate van gerestaureerde houthakkershuise, hul verskillende gevels wat 'n pragtige lapwerk van kleure skep. Dit was die voormalige hoofstad van die Champagne-streek en is steeds die hoofstad van Aube, die departement wat deel uitmaak van Champagne wat suid van die beter bekende stede Epernay en Reims lê .

Troyes is kompak, so dit is 'n goeie stad om sonder 'n motor te besoek. Dit is maklik om vanaf Parys te kom en die hoofterreine is almal binne die klein historiese sentrum.

Algemene inligting

Bevolking 129,000

Office die Tourisme die Troyes (oop die hele jaar)
6 bl. Carnot
Tel .: 00 33 (0) 3 25 82 62 70
webwerf

Kantoor die Toerisme die Troyes City Centre (oop April tot einde Oktober)
Rue Mignard
Teenoor die Kerk van St Jean
Tel .: 00 33 (0) 3 25 73 36 88
webwerf

Aan Troyes

Per trein: Pare Est na Troyes direk neem ongeveer 'n uur en 'n half.

Per motor: Parys na Troyes is ongeveer 170 km. Neem die N19, dan die E54; afrit 21 by die A56 rigting Fontainebleau, neem dan vinnig die A5 / E54 na Troyes. Neem die borden na Troyes sentrum.

Besienswaardighede in Troyes

Daar is baie te sien in die sentrale deel van Troyes, 'n stad wat 'n belangrike deel van die groot handelsroete tussen Italië en die stede van Vlaandere in die Middeleeue geword het.

Dit was die ouderdom toe die stad twee belangrike jaarlikse beurse aangebied het. Elkeen het drie maande geduur en het ambagsmanne en handelaars van regoor Europa gebring om die koffers van die handelaars en die dorp se grande te verhoog.

'N Vuur in 1524 het baie van die stad vernietig, wat in hierdie tydperk 'n sentrum was vir pantoffels en laken.

Maar die stad was ryk en huise en kerke is gou herbou in die nuutste Renaissance-styl. Baie van wat jy vandag sien kom van die 16de en 17de eeu. Troyes het vandag 10 kerke, kronkelende kletterstrokies, 'n katedraal en 'n paar uitstekende museums. En dit is bekend vir sy pragtige gebrandskilderde glas, dus bring verkyker wanneer jy besoek om die glorieryke besonderhede hoog op te vang in die vensters van die kerke en katedraal.

Winkelen in en rondom Troyes

Troyes is bekend vir sy groot afslag- en fabriekswinkelsentrums net buite die sentrum, wat almal maklik bereikbaar is. Dit is ook 'n goeie plek vir kos inkopies, óf in die bedekte Marché les Halles of in spesialiswinkels rondom die dorp.

Wat om te doen in Troyes

Troyes organiseert in die somer Ville en lumières bril vanaf half Julie tot middel Augustus. Dit is 'n gratis vertoning op Vrydae, Saterdae en Sondae wat om 09:30 begin. Jy versamel in die Tuin van die ou Les de Ville vir 'n verhoogde lig en klankprogram. Dan, volgens die tema, word jy deur die dorp deur kostuums na verskillende plekke gelei waar weer lig oor 'n spesifieke gebou speel, terwyl 'n stem die verhaal van Troyes vertel.

Kaartjies van die VVV.

Dit mag nie die hoofstad van Champagne wees nie (Epernay het daardie eer), maar daar is baie wingerde om naby te besoek. Gaan na die toeristekantoor.

Hotelle in Troyes

Troyes het 'n goeie keuse van hotelle, waaronder twee wat in historiese geboue geleë is waar jy voel jy het teruggekeer in die verlede. Om in die buitewyke te bly, is goedkoper, maar jy moet in die historiese sentrum stap vir besoeke en restaurante.

La Maison de Rhodes

As jy mettertyd terug wil stap (maar met al die moderne geriewe wat jy wil hê), dan bespreek jy hier. La Maison de Rhodes is in die hart van die ou stad, net langs die katedraal, maar geseënd stil in die aande. Buite is dit 'n lae gebou van sagte klip met 'n indrukwekkende deuropening.

Binne, 'n omheinde binnehof is omring deur bewerkte geboue met 'n tuin aan die einde. 'N Houttrap neem jou na die tweede verdieping geboue aan die een kant van die plein. Die fondamente dateer uit die 12de eeu toe dit aan die Ridders Templars van Malta behoort, en is as klooster gebruik. Vandag is dit 'n pragtige 4-sterre hotel van 11 kamers. Klipmure, vloere van warm rooi teëls of hout, ou meubels, kaggels en balkkamers - kies jou keuse, want elkeen is anders. Dit behoort goed te wees, en dit is in besit van Alain Duc. En verseker dat die badkamers groot en luuks is. Dit het nou 'n moderne buite-swembad.

Ontbyt (ekstra) in die pragtige restaurant of buite in die rustige binnehof. Aandete, met behulp van plaaslike bestanddele, ekologies verkry, word bedien Dinsdag tot Saterdag.

La Maison de Rhodes
18, rue Linard Gonthier
10000 Troyes
Tel .: +33 (0) 3 25 43 11 11

Le Champ des Oiseaux

Drie vroeëre huise van die 15de en 16de eeu vorm hierdie pragtige hotel, weggesteek in 'n geplaveide straat en reg langs La Maison de Rhodes; Albei is in besit van Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux toon 'n soortgelyke noukeurige aandag aan die historiese detail in die versiering van die kamers waar jy wakker word, wakker word van watter eeu jy woon. Die kamers wissel in grootte en styl en sommige is in die dakrand met bewerkte plafonne. Badkamers is ruim en goed toegerus. Hierdie 4-sterre hotel van 12 kamers is effens goedkoper as La Maison de Rhodes.

Le Champ des Oiseaux
20, rue Linard Gonthier
10000 Troyes - Frankryk
Tel .: +33 (0) 3 25 80 58 50

Le Relais St-Jean
In die middel van die ou deel, maar net in die middel van die ou deel (en 'n hop, spring en spring van die hoofsplein), is dit sjarme hotel in die voormalige Goldsmithsstraat, gesinsbeheerd en verwelkom. Slaapkamers is in 'n moderne styl versier, met vars kleure, mooi materiaal en gemaklike beddens. Sommige het balkonne wat na die aksie kyk terwyl diegene aan die tuinkant stiler is. Daar is 'n eetkamer vir ontbyt, en 'n heerlike, intieme kroeg.

Le Relais St-Jean
51 rue Paillot-die-Montabert
Tel .: 00 33 (0) 3 25 73 89 90

Brit Hotel Les Comtes die Champagne
Vier houthakkershuise uit die 12de eeu, wat een keer in die tonnel van Champagne was, wat hier geld verdien het, maak hierdie pragtige klein 2-sterre hotel in die ou stad uit. Die kamers is hoofsaaklik goed grootte, net versier in mooi materiaal en sommige het kaggels. Vra vir een van die groter kinders om 'n ordentlike grootte badkamer te kry. U kan ontbyt in 'n kamer wat omring word deur toebehore of 'n aparte sitkamer. Die personeel is vriendelik en kundig, en dit maak 'n goeie, goedkoop stop.

Brit Hotel Les Comtes die Champagne
56 rue de la Monnaie
Tel .: 00 33 (0) 3 25 73 11 70

Restaurants in Troyes

Troyes het 'n goeie verskeidenheid restaurante vir alle pryse. Baie van hulle groepeer saam in die klein strate rondom die St Jean-kerk en is goed vir 'n ligte byt en drankie in die aand. Maar hulle word baie druk en jy sal vind dat die standaarde verskil. As jy goed wil eet, vermy hierdie area en maak vir die nabygeleë omliggende strate.

Eet die plaaslike spesialiteit

Troyes se vernaamste aanspraak op die kookkuns is andouillette ('n growwe gesnyde worst van varkdarm, wyn, uie, sout en peper). Dit het Troyes 'n gourmet bestemming gemaak vir dié na 'n ware Franse kookkuns. Die andouillette se oorsprong gaan terug na 877 toe Louis II as koning van Frankryk in die Troyes-katedraal gekroon is en die hele dorp met 'n massiewe andouillette fees gevier het. Teen die einde van die 15de eeu was daar 'n guild van charcutiers wat toegewyde was om andouillette te skep. Oor die eeue het dit die voorbeeld geword toe hulle deur Troyes gaan. So as jy dit bestel, volg jy in die voetspore van Louis XIV in 1650 en Napoleon I in 1805.

Waar jy ook in Troyes, of Nice of Parys proe, moet jy seker maak dat die 'Vyf A' simbool op die spyskaart langs die skottel gemerk word; Dit beteken dat dit goedgekeur is deur die Vereniging, Amicable des Amateurs d'andouillette Authentique (dit is die klub van sy ondersteuners en koskritici) wat gestig is om die standaarde te beskerm.

Die growwe Franse worsies is dalk nie na jou smaak nie; Hulle is twee van die skottelgoed in my Disgusting Delicacies in Frankryk .