Dit is 'n paar van ons gunsteling Rome restaurante. Van Al Pompiere se Romeinse Joodse kombuis tot Broccoletti se organiese aanbiedinge, vind jy jouself in die koshemel.
01 van 12
Al Pompiere
Al Pompiere, in die Joodse Ghetto, bedien tradisionele Romeinse kos en Romeinse Joodse kombuis. Dit is 'n goeie plek om die beroemde carciofi alla giudia (Joodse styl gebraaide artisjokke) of fiori di zucca (gebraaide courgetteblomme) as 'n voorgereg te probeer. 'N plaaslike gunsteling sedert 1962, is daar verskeie kamers wat gewoonlik vul met die aandete skare.
Adres: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, uit Piazza delle Cinque Scole
02 van 12
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon is 'n lewendige en oorvol restaurant op 'n straat net buite Piazza di Rotonda, die plein waar die Pantheon sit. Die kos is goed en pryse is nie te hoog nie. Hulle het 'n paar interessante spesialiteite en bied 'n vegetariese spyskaart. In besigheid sedert 1961, het die restaurant gewoonlik 'n mengsel van plaaslike inwoners en toeriste. Voor of na aandete, bespaar op 'n drankie buite in Piazza di Rotonda.
Adres: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 van 12
Le Mani in Pasta
Le Mani in Pasta in Trastevere , oor die Tiber, bedien goeie skottelgoed van nuuts af (dus nie die plek om te gaan as jy haastig is nie). Die tuisgemaakte pasta was fantasties. Daar is 'n goeie keuse van aperitiewe, pasta's, en sekondes insluitend seekos, vleis, tradisionele en vegetariese opsies. Die middagete skare toe ons daar was op 'n weeksdag was hoofsaaklik plaaslike inwoners. Aangesien dit klein is, sal jy dalk wil reserveren.
Adres: Le Mani in Pasta: Via die Genovesi 37
04 van 12
Broccoletti
In Rome se Monti-omgewing, baie naby aan die Forum en die Colosseum, nog weg van die toeriste-skare, is daar verskeie goeie restaurante. Ons vriend Gillian, wat in die omgewing woon, het ons na Broccoletti geneem (sien foto's van ons middagete), 'n klein, organiese restaurant met 'n spyskaart wat op 'n bord aangebring word wat verander in die seisoenale aanbod. Ons het 3 verskillende pasta's gehad, alles uitstekend. Broccoletti word ook aanbeveel deur Elizabeth Minchelli, Rome kosskrywer.
Adres: Broccoletti: Via Urbana 104
05 van 12
Trattoria Checchino dal 1887
Vir 'n smaak van tradisionele Romeinse werkskosse kos, gaan na die Testaccio- omgewing, die ou slachthuis, waar jy baie geregte sal vind wat gebaseer is op binneste. Checchino dal 1887 is 'n goeie plek om hierdie kosse te probeer in 'n meer verfynde omgewing waar jy 'n Engelse spyskaart kan sien om seker te wees van wat jy kry. Daar is ook 'n groot verskeidenheid wyne.
Adres: Trattoria Checchino dal 1887: Via die Monte Testaccio, 30
06 van 12
Obicà Mozzarella Bar
'N uitstekende plek om buite te sit, is die Campo dei Fiori en Obicà.' N ongewone keuse van kosse, almal gebaseer op mozzarella. As jy nie 'n swaar maaltyd wil hê of 'n aansienlike voorgereg wil hê nie, is Obicà 'n goeie keuse. 'N drankie kom met 'n klein smaak van mozzarella, tamatie en geroosterde groente. Die spyskaart bevat 'n aantal borde, of koue snitte of groente, almal saam met mozzarella. Daar is 'n goeie keuse van wyne by die glas om met jou kos te gaan.
Adres: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 van 12
Antica Osteria da Giovanni
As jy op soek is na 'n goedkoop ete buite die toeristebiede, gaan jy na Antica Osteria da Giovanni, naby die rivier tussen die Vatikaan en Trastevere. Moenie iets fancy of uitsonderlik verwag nie, net 'n baie goeie, goedkoop Italiaanse ete met goeie huiswyn. Die klein osteria is al meer as 50 jaar in besigheid.
Adres: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, deur Ponte Mazzini
08 van 12
La Terrazza dell'Eden Restaurant
'N Goeie plek om te spalker op aandete met 'n fantastiese uitsig, is La Terrazza dell'Eden Restaurant, op die boonste verdieping van die Eden Hotel (lees oorsig). Kos, diens en uitsig in hierdie elegante restaurant is uitstekend maar duur. Vir 'n regte verrassing, bestel die gourmet-proe-spyskaart met wynpakkies.
Adres: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, naby Via Veneto
09 van 12
Ristorante Cecilia Metella
Vir 'n lekker dag uit in die Appia Antica Park, geniet ons van die eet op die ruim buite patio by Cecilia Metella. Benewens die ala carte-spyskaart, is daar vier spesiale spyskaarte om van te kies (ietwat duur). Die restaurant het 'n goeie keuse van wyne.
Adres: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, naby die Catacombs van San Callisto
10 van 12
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, op Piazza Farnese, is die gunsteling van Dianne Hales, skrywer van La Bella Lingua: My Liefdeverhouding met die Italiaanse Taal en ere-Italiaanse ridder. Die elegante restaurant het 'n groot verskeidenheid pasta-, vleis- en visgeregte.
Adres: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 van 12
Trattoria Moderna
Betsy Malloy sê: "In twee besoeke meer as twee jaar uitmekaar, het hierdie plek sy kwaliteit gehandhaaf. Op die eerste oogopslag lyk die spyskaart nogal tradisioneel, totdat jy noukeuriger na die bestanddele kyk. Op ons laaste besoek (en die beste maaltyd Ons het gedurende 'n reis van twee weke gehad), ons het bruschetta toegedraai met salm, buffelsmozzarella, 'n gebraaide tamatie, pappardelle met seekat en aspersies, dik pasta met artisjokke en vars ricotta en die huis spesialiteit tiramisu.
Adres: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, naby Campo dei Fiori
12 van 12
Nagereg by Tre Scalini
OK, dit is duur, maar jy sit op een van Rome se bekendste vierkante en eet die beroemde Tartufo-nagereg waar dit ontstaan het. Dit is 'n verrassing vir almal wat graag sjokolade wil geniet. Tartufo by Tre Scalini in Piazza Navona . As jy nie die beste prys wil betaal om in die piazza te sit nie, gaan binne en kry een vir die helfte van die prys.