Vail-restaurante doen 'n beroep op romantiese paartjies met 'n aptyt vir lekker kos en verwelkomende omgewing. Aangesien min aktiwiteite soveel van 'n eetlus opdoen en soveel kalorieë verbrand as ski, het sjefs ruimte vir die skep van wesenlike etes, asook oorweldigende nageregte en cocktails vir paartjies wat oorleef. Geniet hierdie steekproefneming van restaurante aanbeveel deur die Zagat-gids en ander vir romantiese reisigers.
01 van 08
La Tour
Moderne kuns op 'n bord: Kalksteenplase Varkkappie. Peach Tarte Tartin, Confit Varkensvleis, Vleisvleise, Ingemaakte Mosterdsaad en Geurkoekies. La Tour 'N Ontvanger van Wine Spectator se toekenning van uitnemendheid, charmeert La Tour romantici met sy hedendaagse Franse prys. Begin met 'n drankie van die nuwerwets barkaart, en geniet gerus sole meunière, sjef / eienaar Paul Ferzacca se handtekeningskottel.
02 van 08
Larkspur
Larkspur Geniet 'n heel-natuurlike Lark Burger (gegradeerde nr 1 in Vail) by Larkspur aan die voet van Vail Mountain. Die gesofistikeerde prys kan aangevul word deur 'n goeie Amerikaanse wyn uit die 4 000-bottel seleksie. Oorweging van 'n berg huwelik? Die restaurant is ervare om hulle vir groepe van 10 tot 500 in alle seisoene te ontvang.
03 van 08
Sweet Basil
Sweet Basil Aangewys as die gewildste restaurant in Colorado in Zagat se Top Restaurant Nasionale Opname, het Sweet Basil al dekades bevredigende gaste gehad. Warm gasvryheid en kreatiewe Amerikaanse kombuis, geïnspireer deur Mediterreense, Italiaanse en Asiatiese invloede, hou romantici terug na hierdie grootskaalse plek. En laat kamer vir nagereg; Die restaurant bied voorstelle vir 'n lieflike paring vir sy Sweet Basil-lekkergoed.
04 van 08
Matsuhisa Vail
Matsuhisa Dis ver van die berge tot by die see, maar dit ontmoedig nie diskriminerende diners om na die Nobel Matsuhisa se nouvelle-sushi-eetkamer binne die Solaris-ontwikkeling te kom nie. Vloer-tot-plafon-vensters en 'n betoverende klipkaggel en warm kliënte en buite-vuurputte is 'n ideale plek om jou beurt te wag of terug te skop met 'n aandete.
05 van 08
Terra Bistro
Die gesondheidsbewuste Terra Bistro, wat binne die Vail Mountain Lodge geleë is, gebruik vlekvrye vleis, pluimvee en organiese produkte van plaaslike boere in 'n kreatiewe spyskaart wat beïnvloed word deur Suidwes-, Mediterreense en Asiatiese kulture.
06 van 08
La Bottega
Warm, houtsaam, en toevallig, La Bottega is 'n opknappingskosse wat Italiaanse trooster kos bedien. Dit spog ook met die beste tiramisu in Vail. Om te verhoed dat duikers vork word, word romantiese paartjies aangeraai om elke bestelling hul eie porsie te bestel.
07 van 08
Ludwig se
As jy glo ontbyt is die belangrikste maaltyd van die dag, word Ludwig se bekroonde Beierse-ontbytbuffet vroeg op prys gestel. In die Sonnenalp-hotel dien Ludwig's ook aandete en bied die geleentheid vir vakansie maaltye (danksegging, Kersfees, Nuwejaarsavond) weg van die huis af.
08 van 08
Wortel & Bloem
Hierdie wynstaaf / restaurant kan meer akkuraat genoem word Root & Flower & Vine, aangesien dit 'n gunsteling met oenophiles is; een van die eienaars dien as die restaurant se gevorderde sommelier. Gaan laat, alhoewel; Dis 'n gunsteling met gesinne (die geraas!) sowel as paartjies. Gunsteling geregte uit die beperkte spyskaart sluit in die huisbolletjies met geroosterde venkel marinara, vars basiliekruid, en gebraaide parmesaan.