Afkoel in die Groot Appel Met Verfrissende Roomys, Gelato, of Sorbet
Daar is niks beter as om 'n straat in New York City te loop nie, tensy jy dit met 'n paar gourmet-ys in die hand doen. Hierdie yswinkels in die New York City bied 'n paar van die stad se beste ys, gelato en sorbet, van geure wat wissel van basiese sjokolade-, vanille- en aarbei tot lychee-, gemmer- en wyngeurige variasies.
01 van 07
Il Laboratorio del Gelato
Die eienaar van hierdie Lower East Side- winkel is toegewyd om "die wêreld se beste ys tot die wêreld se beste stad te bring." "Die Lab," soos bekend, bied 'n unieke spin op die tradisionele Italiaanse metode om kunsmatige roomys te maak. Klein pakkies word voorberei deur gebruik te maak van topgehalte-bestanddele. Kies uit elke dag se roterende verskeidenheid van 48 geure wat bedien word deur personeel in laboratoriumjasse in hierdie klein kafee. Kyk deur die groot venster om die oop kombuis te sien waar die ys handgemaak is.
02 van 07
Chinatown Ice Cream Factory
Sedert 1978 het besoekers aan Chinatown die lekker geure van roomys en sorbet geniet wat aangebied word by die familiebedryf Chinatown Ice Cream Factory. Gunsteling geure sluit in groen tee, rooi boontjie, swart sesam, gemmer en litchi. Jy kry ook "eksotiese" geure soos sjokolade, koffie, rotsagtige pad en vanieljefudge. Yskoekies word daagliks gemaak met drie lae tuisgemaakte roomys in kombinasies van drie geure elk.
03 van 07
Brooklyn-roomysfabriek
Die uitsig op die Manhattan-skyline alleen is 'n besoek aan die Brooklyn-ysfabriek in Brooklyn Heights. Geniet jou ys terwyl jy die skepe in die hawe kyk, werk dan die kalorieë met 'n sonsondergang oor die nabygeleë Brooklyn-brug . Geurmiddels sluit sjokolade-stukkies, perskes en room, botterpekanne en koffie in. Daar is 'n tweede plek in die Greenpoint-afdeling van Brooklyn .
04 van 07
Blou Marmer
Hierdie ys-winkel in Brooklyn bied ys wat voorberei is met gesertifiseerde organiese suiwelprodukte uit New York-familieplaas, met die fokus op volhoubaarheid. Daar is geen hormone, antibiotika of kunsmatige bymiddels wat in die maatskappy se produkte gebruik word nie. Die geure is klassiek, en suiker word spaarsaam bygevoeg. Jy kan Blue Marble-roomys by die maatskappy se winkel in Cobble Hill en op 'n afsonderlike kleinhandelplek naby die produksiefasiliteit in Sunset Park in Brooklyn vind.
05 van 07
Van Leeuwen Ambagious Roomys
Van Leeuwen-ys het begin met 'n geel vragmotor in die strate van New York. Al die maatskappy se roomys is handgemaak met vars melk en room, rietsuiker en eiergele. Hulle maak veganiese geure met bestanddele soos cashewnmelk, klappermelk, kakao botter en karoboenboontjies. Benewens vyf plekke in Manhattan en Brooklyn, kan jy ook hul ys wat uit een van hul vragmotors bedien word, geniet deur @VLAIC op Twitter te volg.
06 van 07
Emack & Bolio's
Hierdie ys-ketting is bekend vir kreatiewe, soms skandelike, smaakkombinasies. 'N Nuwe produk word elke week bekendgestel om die lys van meer as 100 geure by te werk. Nie-vet bevrore jogurt is beskikbaar in ongewone geure soos sprinkanetaart en swart frambooskyfies. Die winkel beweer dat die gekookte keël terug in 1980 uitgevind is. Daar is 'n groot keuse om van te kies, soos sjokolade-gedoopte wafelkegels en marshmallow-bedekte kegels met Rice Krispies, vrugte loops of Oreos. Daar is twee plekke in Manhattan en een in Brooklyn.
07 van 07
Môre se
Stigter Nicholas Morgenstern fokus op die skep van ongewone klein batch-roomys- en sorbet-geure vir 'n oorspronklike en kontemporêre ys-ervaring. Kliënte kan kies uit koppies, keëls en sondae, en daar is selfs 'n kindermenu met 'n mini-weergawe van die klassieke Morgenstern-gesoute karamel-sundae. Spesiale roomys geure sluit in lekkergoed, groen tee pistache, en swart klapperas. Selfs die standaarde is spesiaal, waaronder vyf geure vanielje, drie karamels, en drie aarbeie.