9 Beste Goan-restaurante in Goa vir alle begrotings

Iconische restaurante met 'n nadruk op Authentieke Goan en Portugese Keuken

Goa is nie net 'n gesogte strandbestemming nie. Die kos is ook fantasties! Terwyl daar soveel goeie restaurante is om in Goa te kies, val die beste in hierdie artikel gekies, met die klem op outentieke nie-vegetariese Goan- en Portugese kombuis. Baie van hulle bedien ordentlike gebrouwde feni , die plaaslike drank, om ook die ete af te was.

• 01 van 09

  Die Strandhuis

  Internasionaal bekroonde Meester Sjef Rego berei uitstekende Goan-Portugese samesmeltings op in die restaurant van die Beach House, met uitsig oor die see by die Vivanta by Taj Holiday Village. Hierdie gedeeltelik oop lugrestaurant, met rietdak en kontrasterende kroonluchters, word gekrediteer met die herinvoer van Goan-kos na Goa. Chef Rego werk al meer as 40 jaar by die Taj hotelketen. Toe dit in Goa geopen is, het hy besluit om die staat se kombuis uit te beeld deur tradisionele resepte uit Portugese en Hindoe-Goan-families te verkry.

  • Adres: Vivanta by Taj Vakansieoord, Candolim, Noord-Goa.
  • Tel: 0832-6645555.
  • Ure: Daagliks slegs vir aandete. 19:30 tot 22:30
  • Keuken: Specialiteiten : galinha caffreal, Kingfish Peri-Peri, Camarao Tigre Con Cilantro, Varkensvleis met sannas, en Clam Chops Met Mango Chilly Saus. Die Goan Thali word ook sterk aanbeveel.
  • Prys: 2.000 rupees vir twee.

• 02 van 09

  Casa Sarita

  Een van die min Goan-restaurante in Goa , Casa Sarita, is by die luukse Park Hyatt Resort & Spa, wat een van Goa se beste oorde is. Die restaurant se binnekant is geïnspireer deur 'n koloniale huis, met mosaïekvloer, oulike kroonluchters en versierde vensters. Terwyl die dekor dalk herinner word aan 'n vroeëre era, is 'n nuwe spyskaart in 2013 bekend gestel met die huidige Goan-kombuis. Die bekroonde geregte kombineer ou geure met innoverende aanbieding. Wil jy die nuanses van Goan kook leer? Woon hul Meester Sjef klas by!

  • Adres: Arossim Beach, Cansaulim, Suid-Goa.
  • Tel: 0832-2721234.
  • Ure: 18:30 tot 23:00 elke dag vir aandete.
  • Kos: Handtekeningskotelette sluit in chouris pao (plaaslike gekruide varkworsies wat in Goanbrood bedien word), garnaalkerrie, en Goan-viskerrie.
  • Prys: 2500 rupees vir twee.

• 03 van 09

  Martin's Corner

  Martins Corner, wat in 1989 gestig is, het merkwaardig gegroei uit 'n hoekwinkel met net 'n paar tafels, in 'n aansienlike restaurant wat 300 mense kan bedien. Dit is bekend genoeg dat talle Indiese beroemdes dit besoek het. Seekos is die spesialiteit, en die sjefs bedien 'n eklektiese en oorvloedige verspreiding deur gebruik te maak van gesinsgemaakte masalas (speserye). Die binnekant is rustiek alhoewel luukse. En minder as 'n kilometer van die strand, voel dit soos 'n kruising tussen 'n hok en 'n ou huis. Daar is lewendige musiek Sondae en meeste nagte, en dit kan nogal luidruchtig en boisterig word.

  • Adres: 69 Binwaddo, By Hotel Alila Diva, Betalbatim, Suid-Goa.
  • Tel: 0832-2880413.
  • Ure: 11 tot 30:30 en 18:30 tot 23:30.
  • Kos: Tradisionele Goan en Continental.
  • Prys: 1.200 rupees vir twee.

• 04 van 09

  Die Verandah

  Die Verandah het 'n pragtige blare op die eerste verdieping van die historiese Panjim Inn-erfenis hotel ('n Portugese herenhuis gebou in die 1880's), in die hartjie van die Latynse kwartier van Fontaines. Die restaurant is ryk aan oudsher sjarme en is versier met antieke en kenmerkende tafels. Dis 'n lekker plek om te ontspan.

  • Adres: E-212, 31 Januarie Road, Panjim.
  • Tel: 0832-2226523.
  • Ure: 11 tot 22 uur
  • Kos: Tradisionele Goan en Continental. Die klassieke soos varkvinaloo en garnaalkerrie is gewild. Daar is ook daaglikse seekos specials.
  • Prys: 800 rupees vir twee.

• 05 van 09

  Viva Panjim

  Viva Panjim is ook geleë in die Quartier Latin, goedkoop en atmosferies. Dit is ook 'n konsekwente wenner van die Times Food-toekenning vir die beste Goan Portugese Casual Dining. Hierdie bekende restaurant is op die grondvloer van die eienaar se familie-erfenishuis, en het ook 'n klein buite-area met tafels.

  • Adres: Huis nr 178, 31 Januarie Road, Panjim. (Naby Mary Immaculate High School).
  • Tel: 0832-2422405.
  • Ure: Daagliks van 11 tot 23 uur
  • Keuken: Portugese Goan. Die garnaal Kerrie Rys, met geheime bestanddele, is uitstaande. '
  • Prys: 800 rupees vir twee.

• 06 van 09

  Hotel Venite

  'N ou gunsteling aan die buitewyke van die Quartier Latin, het Hotel Venite se restaurant 'n ton karakter en geskiedenis. Dit is sedert 1955 oop en beslaan die boonste verdieping van 'n erfenisgebou wat na verwagting meer as 200 jaar oud is. Die atmosfeer is oud Portugees, en die dekor is indrukwekkend en fassinerend. Die restaurant is gewild onder reisigers en boheemse tipes, sowel as plaaslike inwoners wat gaste daar vermaak.

  • Adres: 31 Januarie Road, Panjim.
  • Tel: 0832-2425537.
  • Ure: 9u tot 10.30u, daagliks behalwe Sondag (gesluit).
  • Keuken: Portugees Goan, grills, en seekos spesialiteite.
  • Prys: 1.000 rupees vir twee.

• 07 van 09

  Ma's Kitchen

  Mamma's kombuis is in 'n bungalow naby die Mandovirivier weggesteek. Die restaurant se eienaars beoog om tradisionele Goan-kombuis uit uitsterven te red. Moeders van verskillende gemeenskappe in verskillende dele van Goa het bygedra tot die samestelling van die spyskaart, sodat jy 'n wye verskeidenheid egte familie-resepte en bekroonde seekos kan verwag. Verslae van slegte diens is nogal algemeen, maar dit is teleurstellend vir 'n lekker eet restaurant.

  • Adres: 854 Martin's Building, DB Straat, Miramar, Panjim. (Naby die Times of India kantoor).
  • Tel: 9822175559, 9822175556.
  • Ure: Daagliks van 11 tot 23 uur
  • Keuken: Hindoe en Christelike Goan.
  • Prys: 1.700 rupees vir twee.

• 08 van 09

  House of Lloyds

  House of Lloyds bied gourmet-etes in 'n pragtige 150-jarige Portugese huis, omskep na 'n restaurant, met 'n rustige tuin omgewing. Die Goan-kos word gekook deur Lloyd se ma en jy kan 'n paar unieke resepte verwag. Ook op die spyskaart is kontemporêre fusion kontinentale BBQ. Kom daar vir die onbeperkte Sondagbrunch, kompleet met lewendige musiek, buffet en cocktails. Die tipe kombuis wat by die brunch bedien word, wissel elke keer, en kan Goan, Oosterse of Libanese wees.

  • Adres: By Candolim Kerk, Candolim, Noord-Goa.
  • Tel: 9823032273.
  • Ure: 7 tot 2 uur, daagliks behalwe Dinsdae (gesluit). Middag tot 3 nm. Vir Sondagbrunch.
  • Kos: Goan, grills, seekos, steak.
  • Prys: 2.000 rupees vir twee.

• 09 van 09

  Souza Lobo

  Meer as 'n restaurant, Souza Lobo, is 'n eetinrigting wat sedert 1932 in Calangute strand besig is! Ongelukkig is Calangute vandag die mooiste strand in Goa . Souza Lobo het egter nooit sy sjarme verloor nie. Die restaurant se leuse is "tradisionele resepte hier woon", en hulle is van geslagte af oorgegee. Honderde mense, van plaaslike inwoners na buitelanders, ry daagliks op vir die kos. Daar is ook lewendige musiek elke aand.

  • Adres: Umtawado, Calangute-strand, naby Bandhadkar-standbeeld, Noord-Goa.
  • Tel: 0832-2281234.
  • Ure: 11 tot 23 uur, die hele jaar deur.
  • Keuken: Zeevruchten en tradisioneel bereid Goan cuisine. Garnale Curry Rys, Masala Vis Braai, En Krap Xacuti is gewilde geregte.
  • Prys: 1.200 rupees vir twee.