8 Kultuur Dinge om te doen in Pondicherry

See-kant Pondicherry, met sy deurlopende Franse erfenis, is 'n plek wat die beste rus geniet. Stap deur die strate van die Franse wyk en langs die Promenade, sit in die kafees, blaai deur die boetieks en geniet die sfeer. Terwyl jy in die besienswaardighede inkom, moet jy nie hierdie kulturele dinge in Pondicherry besigtig nie. Daar is baie blom plaaslike nywerhede om te ontdek!

• 01 van 08

  Verken met die fiets

  Die beste manier om kennis te maak met Pondicherry is om vroeg op te staan ​​en die Wake Up Pondy-fietstoet te neem, aangebied deur Sita Cultural Centre in vennootskap met My Vintage Bicyclette ('n maatskappy wat ou fietse omskep in grof, retro-style meesterstukke). Een van die topfietsreise in Indië , dek verskeie gebiede, insluitende die kleurvolle huise van die Moslemkwartier, Goubert Market, Kuruchikuppam (vissersdorp) en Beach Road. Jy sal insiggewende stories oor die dorp kry wat jy nie in reisgidse sal kry nie!

  Die toer is redelik ontspanne, met baie stops onderweg. Dit vertrek om 6.45 uur by die Sita kantoor en eindig om 09:00 met ontbyt. Bespreek aanlyn met Viator.

• 02 van 08

  Eet by 'n Franse restaurant

  Pondicherry het 'n paar goeie gourmet restaurante wat in erfenis eiendomme gehuisves word. Hulle is regtig atmosferies. Een van die beste is Carte Blanche by Hotel de L'Orient op Rue Romain Rolland. Dit spesialiseer in Creoolse kombuis, met resepte wat deur ou Pondicherrian-gesinne oorgedra is en het 'n pragtige tuin in die 18de eeu. Villa Shanti op Rue Suffren is dalk die gewildste plek om te eet in Pondicherry. Dis regtig mooi in die nag wanneer die binnehof met kerse verlig word. Beide Noord-Indiese en Europese tariewe word bedien. Vir lekker kreef, gaan na die restaurant by Le Dupleix hotel op Rue Dela Caserne. Daar is live musiek, soos jazz, sommige nagte.

• 03 van 08

  Neem 'n kookklas

  As jy nie tevrede is met net eet en wil leer hoe om die skottelgoed te maak nie, het Sita Cultural Centre beide Franse en Indiese kookklasse. Verskeie opsies is beskikbaar, insluitend vegetariër. U kan 'n volledige Franse spyskaart leer, van voorgereg na nagereg, met bestanddele beskikbaar in die Indiese mark. Alternatiewelik sluit die Indiese kookklasse Tamil, Bengale en Noord-Indiese kombuis. Hierdie klasse begin met 'n mark toer om deelnemers in staat te stel om vertroud te raak met die speserye wat gebruik word.

  Die Franse kookklasse word gehou op aanvraag vir meer as twee studente, terwyl die Indiese kookklasse op Woensdae en Vrydae van 10:00 tot 14:00 sowel as op aanvraag plaasvind.

• 04 van 08

  Leer hoe om 'n Kolam te maak

  Kolam maak is nog 'n interessante aktiwiteit wat by Sita Cultural Centre aangebied word. Hierdie opvallende vorm van versiering is getrek op die deurstap en ingange na huise, en is veral algemeen tydens feeste (soos Pongal) in Suid-Indië. Dit lyk wonderlik, maar 'n sekere tegniek is nodig om dit te doen. Die klasse loop vir 90 minute en vind daagliks om 10:00 en 15:00 plaas

• 05 van 08

  Check Out Cluny Embroidery Center

  Die rustige grond en die ou wêreldhuis van die Cluny borduurwerk sentrum is 'n aantrekkingskrag self. Die delikate borduurwerk van hoë gehalte deur die vroue in die sentrum is egter onweerstaanbaar. Hierdie bekende instelling word deur Rooms-Katolieke nonne bedryf om werk en inkomste aan minderbevoorregte vroue te bied. Items wat beskikbaar is, sluit in kussingsdekke, beddegoed, sakdoeke, tafeldoeke, servette en handdoeke.

  Cluny Embroidery Centre is geleë op Rue Romain Rolland, teenoor Hotel de L'Orient. Dit is oop van 9:00 tot 12:00 en 14:00 tot 17:00, daagliks behalwe Sondae en Maandae (gesluit).

• 06 van 08

  Besoek Sri Aurobindo Handgemaakte Papierfabriek

  Jy kry 'n verskil met eko-vriendelike skryfbehoeftes, sowel as pragtige notaboeke, papier, handwerkpapier, geskenkbakkies, en selfs papierlanterns by Sri Aurobindo's Handmade Paper Factory. Silk skerm druk voeg by die ingewikkeldheid. Die pryse is ook baie redelik! Hierdie fassinerende fabriek, geleë op SV Patel Salai, is in 1959 gestig as 'n eenheid van Sri Aurobindo Ashram . Dit is versprei oor verskeie blou hektaar, en dit is moontlik om 'n toer daarvan te neem.

  Die fabriek is oop van Maandag tot Saterdag van 9:30 tot 11:30 en 14:00 tot 16:30. Die vertoonlokaal is oop van 9:00 tot 17:30, Maandag tot Saterdag. Op Sondag is dit oop van 10:00 tot 13:00

• 07 van 08

  Sien La Ferme Kaasfabriek

  Soos kaas? Die Franse is bekend vir dit en jy kan leer hoe dit gemaak word by La Ferme Kaasfabriek in Auroville . Hierdie klein en eenvoudige fabriek, onder leiding van 'n Hollandse gentleman, is in 1988 gestig om kaas vir die Auroville-gemeenskap te produseer. Nou is die daaglikse uitset toegeneem tot ongeveer 100 kilogram meer as 10 soorte kaas. Spesiale aanbiedinge sluit in Gorgonzola, Parmesan en Frans-Geitkaas. Die kaas is vry van preserveermiddels en op 'n eko-vriendelike manier gemaak. Rondleidings van die fabriek en produksieproses word gedurende kantoorure van 8:00 tot 17:30 aangebied. Ongelukkig is dit nie moontlik om kaas by die fabriek te koop nie. Dit is egter beskikbaar by afsetpunte in Auroville en Pondicherry (insluitend die meeste supermarkte).

  Mango Hill-oord maak ook 11 soorte eie kaas op die hotelterrein.

• 08 van 08

  Spandeer enige tyd in die Notre Dame des Anges Kerk

  Gebou in 1855 deur die Heilige Gees Vaders uit Frankryk, is die Kerk van Onze-Lieve-Vrou van Engele een van die oudste in Pondicherry. Die ongekompliseerde, maar elegante argitektuur beskik oor twee klokkentorings en koepels, en 'n pragtige detail op die plafon binne. Buite, mense wat speel petanque ('n vorm van boules) voeg by die Franse gevoel. Die kerk is die enigste in Pondicherry waar Sunday Mass in Frans, Engels en Tamil uitgevoer word. 'N Koor sing ook dikwels by die kerk. Jy vind dit geleë op Rue Dumas, naby die Promenade en net agter die toerisme-kantoor. As jy nie 'n diens bywoon nie, is dit 'n rustige plek om tyd in eensaamheid te spandeer.